Waa Maxay Cuntada Ciidanku? Wax kasta oo aad ka Ogaato Qorshahan Cunnada ah ee 3-maalmood ee qariibka ah
Qanacsan
- Maxaa Loogu Yeedhaa Cuntada Milatariga?
- Muxuu Yahay Qorshaha Cuntada Ciidanku?
- Maalinta 1
- Maalinta 2
- Maalinta 3
- Dhab ahaantii Cuntada Ciidanku Caafimaad ma leedahay?
- Intaadan isku dayin ...
- Dib u eegis loogu talagalay
Cunto-cunista ayaa laga yaabaa inay u soo wareegto si ka wanaagsan - isbeddellada "cuntada" ugu weyn ee 2018 waxay ahaayeen wax badan oo ku saabsan qaadashada caadooyinka cunnada caafimaadka leh marka loo eego miisaanka luminta - laakiin taasi macnaheedu maaha in cunto adagi ay tahay wax la soo dhaafay.
Qaado, tusaale ahaan, caannimada waalida ah ee cuntada ketogenic. Ama, dib-u-soo-noqoshada cunno cunno la yaab leh 2015 oo la yiraahdo cuntada milatariga, cunto saddex maalmood ah oo u ballanqaadaysa dieter-yaasha 10-rodol oo miisaan lumis ah oo ay ugu mahadcelinayaan cuntooyin kala duwan oo ay ka mid yihiin jalaato, rooti, iyo eeyaha kulul.
Miyuu qorshahan cuntada ee saddexda maalmood ah qarsoodi u yahay miisaanka oo yaraada, mise dhammaantood waa been abuur? Halkan, khubarada cuntada iyo khubarada nafaqadu waxa ay ku wadaagaan waxa aad u baahan tahay in aad ka ogaato cuntada milatariga iyo in ay run ahaantii caafimaad kuu tahay.
Maxaa Loogu Yeedhaa Cuntada Milatariga?
Aynu helno hal shay oo toos ah: In kasta oo magaceedu yahay, haddana cuntada milatarigu dhab ahaantii ma laha asal millatari oo sharci ah, sida laga soo xigtay cunno -yaqaanka diiwaangashan Tara Allen, RD, oo leh cuntada ayaa u bilaabatay sidii xanta in qorshaha cunista la hirgeliyay si askarta looga caawiyo inay si degdeg ah u caafimaadaan.
Qorshaha cuntada milatarigu wuxuu la mid yahay qorshayaasha kale ee cuntada ee saddexda maalmood ah (ka fakar: Mayo Clinic iyo Cleveland Clinic ee qorshayaasha cuntada ee saddexda maalmood ah) maadaama ay sheeganayaan inay kor u qaadaan miisaan lumis muddo gaaban gudaheed iyada oo la xaddidayo kalooriyada.
Cuntadu waxay sidoo kale u egtahay mid la yaab leh oo la mid ah Cunnada Cabbitaannada Dib-u-Cabitaanka (ama Cunnada Ciidanka Cirka) ee 60-meeyadii, sida uu qabo Adrienne Rose Johnson Bitar, Ph.D., saaxiibka jaamacadda Cornell oo ku takhasusay taariikhda iyo dhaqanka Cuntada Maraykanka, dhaqanka pop, iyo caafimaadka. Si la mid ah sida cuntada milatariga, Cuntada Ninka Cabbida waxay ku dartay martinis iyo hilibka hilibka lo'da laakiin waxay ilaaliyeen karbohaydraytyada iyo kalooriyooyinka si cadaalad ah u hooseeya, ayay sharraxday. "Labada cunto eeni waxay ahaayeen qorshooyin kaloori yar ama karbohaydh hooseeya kuwaas oo ballanqaaday natiijooyin waqti gaaban oo cajiib ah, laakiin waxaa ku jira cuntooyin aan caafimaad qabin ama aan fiicneyn," ayuu yiri Bitar. (Isbeddel cunto kale oo caafimaad darro ah oo ay ku jiraan hilib badan oo cas: Cuntada Vertical -ka ah
Muxuu Yahay Qorshaha Cuntada Ciidanku?
Guud ahaan, cuntada milatarigu waa qorshe kaloriin yar oo qurux badan, iyadoo la tixgelinayo dieter-yada waxaa lagu dhiirigelinayaa inay cunaan qiyaastii 1,400 kalori maalintii koowaad, 1,200 kalori maalintii labaad, iyo qiyaastii 1,100 kaloori maalintii seddexaad, wuxuu sharxayaa JJ Virgin, khabiir ku takhasusay nafaqada guddiga. . (Waa tan waxa aad runtii u baahan tahay inaad ka ogaato tirinta kalooriyada.) Cuntooyinka ku jira qorshaha ayaa ah loo malaynayo "Kiimiko ahaan waafaqsan," ayay tiri, waxaana la sheegay in ay wada shaqeeyaan si kor loogu qaado miisaanka oo yaraada. Markaad ku jirto cuntada waa inaad raacdaa saddex maalmood hal toddobaad gudaheed, ayay raacisay.
Cuntooyinka la oggolaaday ee milatarigu maaha waxa aad caadi ahaan ka fikiri lahayd qiimaha "cuntada", oo ay ku jiraan eeyaha kulul, rootiga, jalaatada, iyo tuna qasacadaysan, ayuu yidhi Brooke Alpert oo diiwaangashan cunto yaqaan. Hoos ka eeg burburka buuxa ee cuntooyinka cuntada. Cuntooyinkan isku midka ah ayaa loo qoraa qof kasta oo ilaaliya cuntada waxaana si taxadar leh loo qorsheeyey si aadan u daalin ama aadan uga bixin cuntada (maadaama aad awoodid kaliya cun cuntooyinka hoos lagu taliyay), ayuu yidhi Alpert.
Maalinta 1
Quraac: 1/2 Grapefruit, hal xabbad oo rooti ah/rooti leh laba qaado oo ah laws ama subag yicib, iyo hal koob oo qaxwe ah
Qado: hal xabbo oo rooti ah ama rooti rooti ah, 1/2 qasac oo tuna, iyo hal koob oo qaxwo ah
Casho: 3 oz hilib kasta ( cabbirka sagxada kaararka), hal koob oo digir cagaaran ah, hal tufaax yar, 1/2 muus, iyo hal koob jalaatada
Maalinta 2
Quraac: hal ukun oo la kariyey (sidaad doonto), hal xabbad oo rooti ah ama rooti ah, 1/2 moos ah
Qado: hal koob oo farmaajo cariish ah, hal ukun oo adag, shan buskud oo cusbo ah
Casho: laba eeyo kulul (bun lahayn), hal koob oo ah broccoli, 1/2 koob oo karootada, 1/2 moos ah, hal koob oo jalaato ah
Maalinta 3
Quraac: hal jeex oo farmaajo cheddar ah, hal tufaax ah oo yar, shan buskud oo cusbo leh
Qado: hal ukun (la kariyey si kasta oo aad rabto), hal xabbad rooti ah ama rooti rooti ah
Casho: hal koob oo tuna ah, 1/2 moos ah, hal koob oo jalaato ah
Waxaa muhiim ah in la ogaado in cabitaannada ay sidoo kale ku xaddidan yihiin cuntada, iyo biyaha iyo shaaha geedaha ay yihiin cabitaannada kaliya ee la ansixiyay, ayuu yiri khabiirka diiwaangashan Beth Warren. Waa hagaag inaad cabto qaxwada maalinta koowaad-laakiin sonkorta, kareemada, iyo macmacaanka macmalka ah ayaa xaddidan, taasoo la micno ah inaad kaliya u adeegsan karto stevia qaxwadaada (haddii loo baahdo). Si kastaba ha ahaatee, khamriga, si kastaba ha ahaatee, hubaal waa mamnuuc, gaar ahaan maadaama khamriga iyo biirka ay u muuqdaan inay ku jiraan kalooriyo badan, ayay tidhi Virgin.
Dhab ahaantii Cuntada Ciidanku Caafimaad ma leedahay?
Marka hore, iswaafaq la'aanta cuntada milatarigu waa calan cas, sida uu qabo Warren, oo sheegay in cuntadu aysan la socon qaabkeeda cuntada oo uu sheegay in la'aanta hagitaanku ay ka dhigi karto jahawareer oo ay adagtahay in cunto-yaqaanku fahmo sida loo isticmaalo. raac iyo waxa la cuno.
Inkasta oo cuntadu ay bixiso cuntooyinka kooxaha cuntada serval-ka ah, cunto-yaqaanka diiwaangashan ee Toby Amidor R.D. ayaa leh kuma filna nafaqada maalinlaha ah ee dhamaystiran-gaar ahaan tan kaloriyada sare, cuntooyinka nafaqo yar sida eeyaha kulul iyo kareemka vaniljku waa qayb ka mid ah liiska xaddidan. "Sababtoo ah la'aanta xaddi ku filan oo ah badarka, khudaarta, caanaha, iyo borotiinka, ma awoodi doontid inaad daboosho baahiyahaaga nafaqada ee saddexda maalmood ah," ayay tiri.
Xaddidaadda qaadashadaada maalinlaha ah ee miraha iyo khudaarta, waxay la macno tahay inaadan helin qadarka fiber-ka, fiitamiinnada antioxidant-ka A iyo C, potassium, iyo phytonutrients aad u baahan tahay maalin kasta, ayay tidhi. Maadaama cuntada ay ku jirto caanaha xaddidan, waxaad u badan tahay inaad ku yaraan doonto fitamiin D, kalsiyum, iyo potassium sidoo kale-nafaqeeyayaalka Maraykanka intooda badan ayaa horeba uga maqan, ayuu yidhi Amidor. Maaddaama cuntadu ay tahay mid aad u yar oo karbohaydrayt ah, ma helaysid badar ku filan, midkoodna-oo ah il aad u fiican fiitamiinnada B iyo fiber, ayay tiri. (Eeg: Sababta Carbyada Caafimaadka Leh Ugu Jiraan Cuntadaada.)
Guud ahaan, cuntadu aad ayay ugu yar tahay karbohaydraytyada iyo kalooriyooyinka si ay jidhkaaga u siiso cunto iyo nafaqo ku filan oo uu u baahan yahay si uu caafimaadka u ahaado, ayuu yidhi Amidor. Way ku filan tahay inaad jir ahaan u noolaato, laakiin waxaa laga yaabaa inaad xoogaa 'haraysato' oo laga yaabo inaad yeelato heerar tamar aad u hooseeya, ayuu yidhi Warren. (Fiiri: Waa maxay sababta tirinta kalooriyadu aanay u ahayn furaha dhimista miisaanka.)
Haddii aad ka yaaban tahay miisaanka oo yaraada? Haa, waxaad miisaankaaga ku waayi doontaa cuntada milatariga haddii aad caadaysatay inaad cunto laba kun oo kaloori maalintii (sida cunto kasta oo xaddideysa qaadashada kaloriintaada), sida uu qabo Amidor. Si kastaba ha ahaatee, waxay u badan tahay inaad dib ugu noqon doonto caadooyinkaagii hore ee cunista oo aad miisaankaaga dib ugu soo laabato markaad ka baxdo cuntada, taas oo abuuri karta meerto xun, ayay tidhi.
Intaadan isku dayin ...
"Faa'iidooyinka cuntada milatariga ayaa ah in si fudud loo heli karo oo xor loo yahay in la raaco," ayuu soo jeedinayaa Allen. Si kastaba ha ahaatee, khasaarooyinka ay ku jiraan xulashada ugu yar ee cuntooyinka, ku tiirsanaanta hilibka la warshadeeyay (kuwaas oo aan ahayn kuwa ugu caafimaadka badan), iyo qadar yar oo miro iyo khudaar ah oo la oggol yahay-waxay u muuqdaan inay ka miisaan badan yihiin faa'iidooyinka, ayay tidhi Virgin.
Iyo, dabcan, dabeecadda hoose ee cuntada milatarigu waxay noqon kartaa khatar, ayuu yidhi Amidor. Tani waxay si gaar ah run u tahay haddii aad qorsheyneyso inaad jimicsi sameyso: Isku dayga inaad sameyso jimicsi aad u sarreeya oo ku saabsan cunto kaloriin yar ayaa laga yaabaa inay kuu keento inaad daciifto, madax-fudud, iyo daal aad u hooseeya oo wadnaha ah ama socodka ayaa ah doorashadaada ugu badbaado badan. inta lagu jiro cuntadan, ayuu yidhi Allen.
Waa ammaan in la sheego in cuntada milatarigu ay tahay cunto shil kale oo gaaban, ayuu yidhi Alpert. Miisaan kasta oo luma wuxuu noqon doonaa miisaan biyo ah, ayay tidhi, waxaana laga yaabaa inaad xitaa aragto luminta cufnaanta murqaha sababtoo ah xaqiiqda ah inay tahay qorshe kaloriin yar.
Iyo sida dhammaan cuntooyinka shilalka ee uu yaqaanno ninku, Alpert wuxuu leeyahay cuntada milatariga waxaa loola jeedaa inay samayso kaliya saameyn muddo gaaban ah halkii la bari lahaa caadooyin cunno oo wanaagsan oo sii jiri kara nolol dheer oo caafimaad leh. Natiijo ahaan, waxay tiri waxay u badan tahay in kaqeybgalayaashu ay dib u soo ceshan doonaan miisaan kasta oo luma wax yar kadib markay soo gabagabeeyaan cuntada. (Runtii. Waa inaad joojisaa cuntada xaddidan.)