4 shay oo dhammaan cuntooyinka wanaagsan ay wadaagaan

Qanacsan

In kasta oo taageerayaasha cuntooyin caafimaad leh oo kala duwan ay jecel yihiin in qorshayaashoodu ay u muuqdaan kuwo aad u kala duwan, runtu waxay tahay in saxan vegan caafimaad leh iyo cuntada Paleo dhab ahaantii waxoogaa ay wadaagaan-sida dhammaan cuntooyinka runta ah oo wanaagsan. Sidee ku ogaan kartaa in qorshuhu u qalmo inuu yahay mid "wanaagsan" miisaan dhimis? (Psst! Dhab ahaan dooro mid ka mid ah Cuntada ugu Fiican Caafimaadkaaga.) Si aad u bilawdo, is weydii afartan su'aalood, ayay tiri Judith Wylie-Rosett, Ed.D., madaxa qaybta horumarinta caafimaadka iyo cilmi-baarista nafaqada ee Albert Einstein College ee Daawada.
1. Ma fiicna in run la ahaado mise waa wax aad u xun in la aamino?
2. Ma jirtaa caddayn xooggan oo muujinaysa inay shaqaynayso?
3. Ma jirtaa suurtogalnimada waxyeello?
4. Ma ka fiican yahay beddelka?
Marka lagu daro jawaabaha saxda ah ee su'aalahaas, halkan waxaa ah afar astaamood Wylie-Rosett waxay leedahay dhammaan qorshayaasha wanaagsani waxay leeyihiin.
Khudaar aad u fara badan (gaar ahaan cagaarka caleenta leh)
Taasi waa waxa ka maqan inta badan Maraykanka, ayay tidhi Wylie-Rosett. Ma aha oo kaliya cagaarku inuu hooseeyo oo buuxiyo, cuntooyinkan hodanka ku ah antioxidant-ku waxay leeyihiin tan badan oo midabyo dhiirrigeliya caafimaadka, iyo sidoo kale fiitamiinno iyo macdan. Haddii aad u baahan tahay in lagaa caawiyo cunto karistooda, eeg 16 siyaabood oo loo cuno khudaar badan
Focus on Tayada
Intee in le'eg ayaad cunto, laakiin waxa aad cunayso ayaa muhiim ah, markaa dooro cunto dhiirigelinaysa doorashada cuntooyinka tayada leh. Taas macnaheedu maaha dhammaan organic iyo kuwa cusub, inkastoo: Iyadoo organic uu leeyahay faa'iidooyinkeeda, cuntooyinka caadiga ah ee caafimaadka leh (sida baastada sarreenka ah) ayaa weli ka fiican kuwa aan caafimaad qabin (sida rootiga cad ee dabiiciga ah), iyo khudradda la qaboojiyey waxay noqon kartaa sidaas oo kale. fiican sida cusub.
Qorshe Lagu Buuxiyo Nuqullada Nafaqada
Cunto wanaagsan ayaa wax ka qaban doonta wixii nafaqo-yari ah ee suurtogal ah, ayay tiri Wylie-Rosett. Tusaale ahaan, haddii qorshuhu gooyo miraha, waa inay ku jiraan ilo kale oo nafaqooyin ah sida magnesium iyo fiber. Sidoo kale, qorshayaasha ku salaysan dhirta waa inay ka taliyaan sida loo helo fitamiin B12 ku filan, fitamiin D, iyo kalsiyum. Haddii aad cunayso vegan, isku day mid ka mid ah 10-kaan Tofu Recipes-ka baakad leh ee Lumista Miisaanka.
Cuntooyinka Cuntada ah ee Habboon ama Fudud
Habka ugu fudud ee lagu dhimi karo soodhiyamka, karbohaydraytyada la safeeyey, iyo sonkorta waa in la cuno wax ka yar ama aan la cunin cuntooyinkan - taasina waa istaraatiijiyad ay inta badan cuntooyinka caanka ah ay taageeraan. Diirada saarida cuntooyinka oo dhan iyo kariska cuntadaada kaliya kuma caawinayso inaad hoos u dhigto, waxay sidoo kale yareyn doontaa halista cudurkaaga.