7 -Khuraafaad ee Ugu Weyn ee Ku Saabsan Dheef -shiid kiimikaadka — Waa la Burburiyey

Qanacsan

• Khuraafaad: Marnaba ha ka boodin Quraacda
• Khuraafaad: Jimicsiyada "kulul" waxay kaa caawinayaan inaad lumiso miisaanka
• Khuraafaad: Basbaas-kulul oo gubta Baruurta Caloosha
• Khayaali: Lixda Cunto Yaryar Maalinta Oo Dhan Ayaa Hurin Doonta Dabka Dheef-shiidka
• Khayaali: Caffeine-ka ku jirta Cabbitaannada Tamarta ayaa dib u soo nooleeya dheef-shiid kiimikaadkaaga
• Khuraafaad: Cunista Kaarbooyin Habeenkii Waxay Kuu Dhigi Doontaa Baruur
• Khuraafaad: Pound of Murqaha ayaa guba 100 kalori maalintii
• Dib u eegis loogu talagalay

Dheef -shiid kiimikaad sarreeya: Waa Grail Quduuska ah ee miisaanka oo yaraada, dahsoon, habka sixirka ah ee aan ku gubno baruurta maalintii oo dhan, habeenkii oo dhan, xitaa markaan seexanno.Haddaynu kicin lahayn! Suuqgeeyayaashu waxay og yihiin inaan iibsaneyno hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka: Raadinta deg degga ah ee Google ee "dheef-shiid kiimikaad" waxay soo baxdaa ilaa 75 milyan oo garaac-ka badan "cayil," (10 milyan) "miisaan lumis," (34 milyan) iyo "Kate Upton" (1.4 milyan) oo la isku daray!

Way caddahay sababta: Aragti ahaan, "kor u qaadida dheef-shiid kiimikaadka" waa habka ugu fudud ee lagu gubi karo baruurta. Dheef-shiid kiimikaad, haddii aad u baahan tahay dib-u-cusboonaysiin, waxa loola jeedaa habka uu jidhkaagu u beddelo kaloriyada aad cunayso tamar-walaxda sii hurisa wax kasta oo aad samayso, laga bilaabo timahaaga oo koraya ilaa aad neefsato. Markasta oo aad si hufan u gubto kalooriyadaas, dufankaagu wuu yaraanayaa adiga oo aan u baahnayn cunto xaddidan ama jimicsi xoog leh. Waxay u muuqataa mid cajiib ah, sax?

Hase yeeshee, sida qaaciido kasta oo u muuqata sixir, cunto karinta kobcinta dheef-shiid kiimikaadka ayaa lagu daboolay khuraafaad-iyo fikrado khaldan.

Ilaa hadda. Halkaan, waxaan ka soo horjeednaa toddobo khuraafaad oo dheef-shiid kiimikaad ah-waxaanan soo jeedinaynaa talooyinkeena hubinta hubinta ee lagu dhalaali karo miisaanka. (Inta ka hor, waxaad ku waayi kartaa xitaa miisaan dheeraad ah-si sahlan-iyada oo tan bilaashka ah Cun Tan, Maaha Kaas! warbixin gaar ah: 10 Caadooyinka Maalinlaha ah si ay u qarxiyaan Dufanka Caloosha.)

Khuraafaad: Marnaba ha ka boodin Quraacda

iStock

Xaqiiqda: Waqti ma leh? Ha walwalin. Ka soo horjeeda caqiidada caanka ah, cilmi -baarayaashu hadda waxay leeyihiin quraacdu ma bilawdo dheef -shiid kiimikaad oo laga yaabaa inaysan ahayn cuntada ugu muhiimsan maalinta. Daraasad cusub oo ku Joornaalka Mareykanka ee Nafaqada Daaweynta lahaa in ka badan 300 ka qaybgalayaasha miisaanka xad-dhaafka ah waxay cuneen cuntooyin ay ku jiraan inay cunaan ama ka boodaan quraacda. Dhammaadka toddobaadyada 16, dieter-yaasha quraacda cunay miisaan kama badna marka loo eego kabiyeyaasha quraacda. Daraasad labaad oo isla joornaal la mid ah ayaa lagu ogaaday in cunista quraacdu aysan eber saameyn ku yeelan nasashada dheef-shiid kiimikaad. Quraacdu waa meel ku habboon in lagu tuujiyo borotiinka, fiber-ka iyo nafaqooyinka kale maalintaada, laakiin haddii doorashadu tahay donut ama waxba, dooro waxba.

Kobcinta Hubka ah ee Dabka: Ku bilow maalintaada borotiin caato ah, kaas oo gubanaya laba jibbaar kalori intii lagu jiray dheefshiidka sida dufanka ama karbohaydraytyada. Laakiin ha ka walwalin in aad ku dhex tuurto ka hor 9ka subaxnimo.

Khuraafaad: Jimicsiyada "kulul" waxay kaa caawinayaan inaad lumiso miisaanka

Lahay

Xaqiiqda: Hurdo -qabowga qabowgu si fiican buu u shaqeeyaa. Wali waxaan jecel nahay inaan u malayno dhididka sidii oohintii baruurteenna-gaar ahaan markaan heerkulkayaga kor ugu qaadno Bikram yoga ama tababar kale oo "kulul"-laakiin la yaab leh cilmi baaris cusub oo lagu daabacay joornaalka Sonkorowga waxay soo jeedinaysaa in heerkulka qabowgu uu u fiicnaan karo dhimista miisaanka. Sida laga soo xigtay daraasadda, si fudud u shid AC habeenkii waxaa laga yaabaa in si hoose u beddelo bakhaar qofka ee baruurta brown - "wanaagsan" baruurta, kiciya by heerkulka qabow, taas oo u adeegi si ay u sii diirimaad by gubasho dhex dukaamada baruurta "xun". Ka -qaybgalayaashu waxay dhowr toddobaad ku seexdeen qolalka jiifka oo leh heerar kala duwan: dhexdhexaad ah 75 darajo, qabow 66 darajo, iyo 81 digrii dhaldhalaalaan. Ka dib afar toddobaad oo ay ku seexdeen 66 digrii, ragga ayaa ku dhowaad labanlaabay muggooda dufanka bunni-gubanaya ee kalooriga. Qabow!

Kobcinta Hubka ah ee Dabka: Iska daa kuleylka habeenkii. Waxaad goyn doontaa calooshaada, iyo biilasha kululaynta. Hayso dufanka gubanaya adiga oo adeegsanaya 5 Siyaabood oo sayniskeenu ku taageerayo in la lumiyo culayska intaad huruddo.

Khuraafaad: Basbaas-kulul oo gubta Baruurta Caloosha

iStock

Xaqiiqda: Naftaada ha wadin - waa caadi inaad khafiif ahaato. Waxaa laga yaabaa inaad akhrido in maraqa kulul uu kor u qaadi karo dheef -shiid kiimikaad, runtiina, taasi waa run. Laakiin maxaa dhacaya haddii aadan jeclayn xawaash? Hadda, waxaa jira cilmi-baaris cusub oo soo jeedinaysa in la-dhadhansan karo, basbaas khafiif ah ayaa laga yaabaa inay lahaato karti-gubasho la mid ah-laga yareeyo xanuunka! Natiijooyinka daraasadda ee lagu soo bandhigay kulanka Tijaabada Bayoolaji ee Anaheim, California, waxay soo jeedinayaan isku-dhafka dihydrocapsiate (DCT), ilma-adeerkii aan basbaaska lahayn ee capsaicin, ayaa si isku mid ah waxtar u leh. Dhab ahaantii, ka qaybgalayaasha cunay inta ugu badan DCT ee basbaaska khafiifka ah waxay la kulmeen kor u kaca dheef-shiid kiimikaadka kaas oo ku dhowaa labanlaab kooxda placebo.

Kobcinta Hubka ah ee Dabka: Ku diyaarso saladhkaaga iyo walaaq-shiil basbaas macaan-oo ay ku jiraan basbaaska gambaleelka, pimentos, rellenos, iyo basbaaska mooska macaan. Waxay waxtar u leeyihiin sida walxaha kulul.

Khayaali: Lixda Cunto Yaryar Maalinta Oo Dhan Ayaa Hurin Doonta Dabka Dheef-shiidka

iStock

Xaqiiqda: Seddex geesood ayaa waliba kaa ilaalin kara inaad wareegto. Dhisayaasha jidhku waxa ay ku dhaarteen in ay wax cunaan dhawrkii saacadoodba mar si ay muruqyadooda u shidaan, laakiin ha dhimin miisaanka dhimista saddex labajibbaaran maalintii. Daraasad ku jirta joornaalka Hepatology ku rid laba kooxood oo rag ah cuntooyinka miisaanka kordhiya. Hal koox ayaa kalooriyadii u qaybisay saddex cunto oo yaryar oo ay ku jireen cunto fudud intii u dhexaysay halka kooxda labaad ay cuneen tiro la mid ah kalori saddex cunto oo laba jibbaaran. In kasta oo labada kooxoodba miisaankoodu kordhay, cilmi-baarayaashu waxay ogaadeen in dufanka caloosha-nooca halista ah ee kordhiya halista cudurrada wadnaha-oo kaliya ku kordhay kooxda inta jeer ee cuntada badan leh.

Kobcinta Hubka ah ee Dabka: Diirada saar guud ahaan xakameynta kalooriga oo hel fiber badan, borotiinno, iyo nafaqeeyayaal yar yar. Waxa aad cunto ayaa ka muhiimsan marka loo eego.

Khayaali: Caffeine-ka ku jirta Cabbitaannada Tamarta ayaa dib u soo nooleeya dheef-shiid kiimikaadkaaga

iStock

Xaqiiqda: Sonkorta ku jirta cabbitaannada tamarta waxay dib u kicisaa baruurta calooshaada. Caffeine ayaa laga yaabaa inay xoogaa kor u qaaddo dheef -shiid kiimikaadka, gaar ahaan marka la nuugo jimicsiga ka hor, laakiin qaddar kor u qaadis dheef -shiid kiimikaad ah ma gubi karto kalooriyada madhan ee cabbitaannada tamarta bixiyaan. Sida laga soo xigtay hal daraasad oo lagu daabacay Mayo Clinic Proceedings. Haddii aad rabto inaad gubto kalooriyada, isku day cabitaanka mucjisada cusub ee loo yaqaan… biyaha qasabadda. Sida laga soo xigtay daraasad ku The Journal of Clinical Endocrinology iyo Metabolism, kadib markii la cabbay laba koob oo biyo dhaadheer ah (17 wiqiyadood), heerka dheef-shiid kiimikaadka ka qaybgalayaasha ayaa kordhay 30 boqolkiiba.

Kordhinta dabka: Daar qasabadda. Cilmi-baadhayaashu waxay qiyaaseen in kordhinta qaadashada biyaha ee 1.5 litir maalintii (qiyaastii 6 koob) ay gubi doonto 17,400 kaloori dheeraad ah inta lagu jiro sanadka - taasi waa shan rodol! Ama isku day Cabbitaannadan Tamarta ah ee Ka Wanagsan Kafeega!

Khuraafaad: Cunista Kaarbooyin Habeenkii Waxay Kuu Dhigi Doontaa Baruur

iStock

Xaqiiqda: Kaarbooyada habeenkii ayaa kuu dejisa miisaanka maalintii. Aragtida ayaa macno samaynaysa: Jidhkaagu wuxuu u gubtaa karbohaydrayt si uu tamar u helo, laakiin haddii aad cuntid ka hor intaadan seexan, jidhkaagu wuxuu u kaydiyaa uun baruur. Laakiin cilmi-nafsiga miisaanka dhimista maahan mid fudud. Hal daraasad oo ku taal Joornaalka Yurub ee Nafaqada ku rid laba kooxood oo rag ah cunto isku miisaan lumis ah. Farqiga kaliya? Kala badh kooxda ayaa cunay karbohaydraytyadooda maalintii oo dhan halka kooxda labaad ay kaydiyeen karbohaydraytyada habeenkii. Natiijada? Kooxda carb habeenkii waxay muujisay heerkulbeeg heer sare ah oo cunto-ku-kiciyay (taasoo la micno ah inay gubeen kalooriyaal badan oo dheef-shiidkooda maalintii xigay). Waxaa intaa dheer, kooxda maalintii-carb waxay muujiyeen heerarka sonkorta dhiigga oo kordhay. Daraasad kale oo lagu sameeyay joornaalka Cayilka ayaa arkay natiijooyin isku mid ah. Dadka cuna karbohaydraytyada habeenkii waxay lumiyeen 27 boqolkiiba dufanka jidhka oo ka badan - waxayna dareemeen 13.7 boqolkiiba inay ka buuxaan kuwa ku jira cuntada caadiga ah.

Kordhinta dabka: Ku raaxayso casho baastada-qabow. Ma aha oo kaliya in karbohaydraytyadu ay kuu dejin doonaan gubashada baruurta, laakiin baastada qaboojinta ka hor intaadan cunin waxay beddeshaa dabeecadda karbohaydraytyada istaarijka adkaysiga leh-nooc karbohaydrayt ah oo ay adagtahay in lagu kaydiyo dufan ahaan. Taasi waa mid ka mid ah 10ka Talooyin ee Nafaqada ugu Fiican Waligaa guji si aad u aragto 9-ka kale!

Khuraafaad: Pound of Murqaha ayaa guba 100 kalori maalintii

iStock

Xaqiiqda: Hal rodol oo maskaxdu waxay gubtaa 100 kalori maalintii. Sanadihii la soo dhaafay, gurus-jimicsiga ayaa aad u buunbuunin lahaa awoodaha dufanka gubanaya ee muruqa. Sida lagu sheegay warbixin lagu qoray joornaalka Cayilka, muruqa qalfoofka ayaa dhab ahaantii leh dheef -shiid kiimikaad aad u hooseeya marka la nasto, kaliya 6 kaloori halkii pound. Run, taasi waa saddex jeer in ka badan baruurta, sidaas darteed tababarka iska caabbinta hubaal wuxuu kaa caawinayaa gubashada dufankaaga maalinlaha ah. Laakiin waxaa laga yaabaa inaad ka fiicnaato inaad dhisto awoodda maskaxdaada: rodol maskaxdu waxay dhab ahaantii gubtaa 109 kalori maalintii.

Kobcinta Hubka ah ee Dabka: Jimicso, oo ha dhididin muruqyada waaweyn haddii aadan rabin. Jimicsi kasta ayaa sameyn doona. Baarayaasha Jaamacadda Maryland University School of Public Health waxay darseen afar kooxood oo waayeel caafimaad qaba oo da’doodu u dhaxayso 65 ilaa 89 jir, waxayna ogaadeen in kuwa jimicsiga sameeyaa ay leeyihiin maskax weyn!

KAYDIN ​​$$$ IYO TILMAAMAHA HADDA! Ku beddelashada cuntada cajiibka ah iyo talooyinka miisaanka-luminta, iska qor warsideheenna bilaashka ah oo ay ka buuxaan tabaha cuntada, sirta menu, iyo siyaabaha fudud ee caafimaad leh, adiga kugu faraxsan.

Dib u eegis loogu talagalay