7 Cunto oo Sababi Kara Calool istaagga

Qanacsan

• 1. Khamriga
• 2. Cunnooyinka ay ku jiraan Gluten-ku
• 3. Badarka la warshadeeyay
• 4. Caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo
• 5. Hilibka cas
• 6. Cunto shiilan ama dhakhso leh
• 7. Persimmons
• Qeybta hoose

Calool fadhiga waa dhibaato caadi ah oo guud ahaan lagu qeexay inay leedahay wax ka yar seddex saxarood toddobaadkii (1).

Xaqiiqdii, inta badan 27% dadka qaangaarka ah ayaa la kulma astaamaha iyo calaamadaha la socda, sida dibiro iyo gaas. Markasta oo aad sii weynaato ama firfircooni la'aan jir ahaato, waxaad u badan tahay inaad la kulanto (,).

Cunnooyinka qaar waxay kaa caawin karaan yareynta halista calool istaagga, halka kuwa kale ay uga sii dari karaan.

Maqaalkani wuxuu baarayaa 7 cunno oo sababi kara calool istaagga.

1. Khamriga

Aalkolada waxaa badanaa lagu sheegaa inay u badan tahay inay keento calool fadhiga.

Taasi waa sababta oo ah haddii aad khamri ku cabto qaddarro badan, waxay kordhin kartaa xaddiga cabitaannada kaa lumay kaadidaada, taasoo keenaysa fuuqbax.

Fuuq bax liita, oo ay ugu wacan tahay cabitaan la'aanta biyo kugu filan ama kaadida oo aad ugu badata, waxay badanaa laxiriirtaa halista sii kordheysa ee calool istaagga (,).

Nasiib darrose, wax daraasad ah lagama helin xiriirka tooska ah ee u dhexeeya isticmaalka khamriga iyo calool istaagga. Intaa waxaa sii dheer, dadka qaar waxay soo sheegaan inay la kulmayaan shuban, halkii ay ka noqon lahaayeen calool fadhiga, ka dib markay habeenkii cabbaan ().

Waa suurtagal in saameyntu ku kala duwanaanto qofba qofka kale. Kuwa doonaya inay ka hortagaan waxyeelada fuuqbaxa iyo calool istaagga saameynta khamriga waa inay isku dayaan inay cabir kasta oo khamri ah ku cabiriyaan galaas biyo ah ama cabitaan kale oo aan aalkolo lahayn.

Aalkolada, gaar ahaan marka lagu cabo xaddi badan, waxay yeelan kartaa saameyn fuuq bax oo kordhin karta halista calool istaagga. Saameyntu way ku kala duwanaan kartaa qof ilaa qof, iyo daraasado badan ayaa loo baahan yahay ka hor inta aan la gaarin gabagabo adag.

2. Cunnooyinka ay ku jiraan Gluten-ku

Gluten waa borotiin laga helo miraha sida qamadiga, shaciir, galley, higgaad, kamut, iyo triticale. Dadka qaarkiis waxaa laga yaabaa inay la kulmaan calool fadhiga markay cunayaan cuntooyinka ay ku jiraan gluten ().

Sidoo kale, dadka qaarkiis uma dulqaadan karaan gluten. Tani waa xaalad loo yaqaan 'gluten tolerance' ama 'celiac disease'.

Marka qof qaba cudurka baruurta uu cuno gluten, nidaamkooda difaaca ayaa weerara xiidmaha, si xun u waxyeeleeya. Sababtaas awgeed, shakhsiyaadka qaba cudurkan waa inay raacaan cunno aan lahayn gluten-ka ().

Wadamada badankood, qiyaastii 0.5-1% dadku waxay qabaan cudurka baruurta, laakiin inbadan oo kamid ah lagama yaabo inay ogaadaan. Calool fadhiga joogtada ah waa astaamaha lagu garto. Ka fogaanshaha gluten waxay kaa caawin kartaa yareynta iyo bogsashada mindhicirka (,,).

Xasaasiyadda aan-baruurta lahayn (NCGS) iyo xannuunka mindhicirka xannuunsan (IBS) waa laba xaaladood oo kale oo mindhicirka qofku falcelin karo qamadiga. Shakhsiyaadka leh xaaladdan caafimaad uma dulqaadan karaan gluten laakiin waxay umuuqdaan kuwo xasaasi u ah qamadiga iyo miraha kale.

Haddii aad ka shakisan tahay in gluten uu keenayo calool fadhigaaga, hubi inaad la hadasho xirfadlahaaga daryeelka caafimaadka si aad meesha uga saarto cudurka baruurta ka hor intaadan ka goynin gluten cuntadaada.

Tani waa muhiim, maadaama gluten loo baahan yahay inuu ku jiro cuntadaada baaritaanka cudurka baruurta inuu si sax ah u shaqeeyo. Haddii aad meesha ka saartay cudurka baruurta, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad tijaabiso cunista heerar kala duwan oo ah gluten si aad u qiimeyso saameynta ay kugu leedahay.

Shakhsiyaadka qaba cudurka baruurta, NCGS, ama IBS waxay u badan tahay inay la kulmaan calool fadhiga natiijada ka dhalanaysa cunista gluten ama sarreenka.

3. Badarka la warshadeeyay

Badarka la warshadeeyay iyo wax soo saarkooda, sida rootiga cad, bariiska cad, iyo baastada cad, way ka hooseeyaan fiberka waxaana laga yaabaa inay ka calool adag yihiin badarka oo dhan.

Taasi waa sababta oo ah buunshaha iyo qaybaha jeermiska ee hadhuudhka ayaa la saaraa inta lagu guda jiro hawsha. Gaar ahaan, buunshaha waxaa ku jira faybar, nafaqo ku daraysa in badan saxarada waxayna ka caawisaa inuu la socdo.

Daraasado badan ayaa xiriir la leh qaadashada fiber-ka sareysa halista calool istaagga oo hooseysa. Xaqiiqdii, daraasad dhowaan la soo saaray ayaa lagu sheegay 1.8% suurtogalnimada calool fadhiga ee gram kasta oo dheeri ah oo la cuno maalintii (,).

Sidaa darteed, dadka ay ku dhacdo calool fadhigu waxay ka faa'iideysan karaan inay si tartiib tartiib ah u yareeyaan qaadashada miraha la farsameeyay oo ay ku beddelaan miro dhan.

In kasta oo fiber-ka dheeriga ahi faa'iido u leeyahay dadka badankood, haddana dadka qaar waxay la kulmaan waxyeello ka soo horjeedda Iyaga, faybar dheeri ah ayaa ka sii dari kara calool istaagga, halkii laga nasan lahaa (,).

Haddii calool fadhido oo aad mar horeba isticmaasho miro aad u tiro badan oo fiber leh, ku darista faybar dheeri ah cuntadaada uma badna inay ku caawiso. Xaaladaha qaarkood, xitaa way ka sii dari kartaa dhibaatada ().

Haddii ay sidaas tahay adiga, isku day si tartiib tartiib ah u yareyso qaadashada maalinlaha ah ee fibaarka si aad u ogaato inay tani waxoogaa gargaar ah kuu fidinayso.

Badarka la warshadeeyay iyo wax soo saarkooda, sida bariiska cad, baastada cad, iyo rootiga cad, waxay ka kooban yihiin faybar ka yar miraha miraha oo dhan, taasoo ka dhigaysa inay guud ahaan calool fadhi badan yihiin. Dhinaca kale, dadka qaarkiis waxay u arkaan in cunista fiber ka yar ay ka caawineyso calool istaagga.

4. Caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo

Caanaha waxay umuuqdaan inay yihiin sababo kale oo caan ah oo calool istaaga, uguyaraan dadka qaar.

Dhallaanka, socod-baradka, iyo carruurtu waxay u muuqdaan kuwo si gaar ah khatar ugu jira, suurta galnimada xasaasiyadda borotiinnada laga helo caanaha lo'da ().

Dib u eegis lagu sameeyay daraasado la sameeyay muddo 26 sano ah ayaa lagu ogaaday in carruurta qaar ee calool istaagga daba dheeraaday ay la kulmeen horumar markii ay joojiyeen cunista caanaha lo'da (17).

Daraasad dhowaan la soo saaray, carruurta da'doodu u dhaxeyso 1-12 jir oo calool fadhigoodu daran yahay waxay cabi jireen caanaha lo'da in muddo ah. Caanaha lo'da ayaa markaa lagu beddelay caano soy ah muddo soo socota.

Sagaal ka mid ah 13-ka cunug ee ku jira daraasadda ayaa la kulmay calool istaagga markii caanaha lo’da lagu beddelay caano soy ().

Waxaa jira warbixino badan oo sheeko xariir ah oo ku saabsan khibradaha la midka ah ee dadka waaweyn. Si kastaba ha noqotee, taageero yar oo cilmiyaysan ayaa la heli karaa, maaddaama daraasadaha badankood ee baaraya saameyntani ay diiradda saarayaan carruurta, maahan dadka da'da ah.

Waxaa xusid mudan in kuwa laaktoosku u dulqaadan karo ay la kulmi karaan shuban, halkii calool fadhigi lahaa, ka dib markay cunaan caano.

Wax soo saarka caanuhu waxay u keeni karaan calool istaagga shaqsiyaadka qaarkood. Saameyntani waxay ku badan tahay kuwa u nugul borotiinka laga helo caanaha lo'da.

5. Hilibka cas

Hilibka cas wuxuu sii xumeyn karaa calool fadhiga saddex sababood oo waaweyn.

Marka hore, waxay ka kooban tahay faybar yar, oo kudarsada tiro saxarada waxayna ka caawisaa inay la socdaan.

Ta labaad, hilibka cas wuxuu kaloo si dadban u yarayn karaa wadarta wadarta qaadashada fiber-ka maalin walba isagoo qaadanaya booska xulashooyinka fiber-ka badan ee cuntada.

Tani waxay si gaar ah run u tahay haddii aad buuxiso qayb badan oo hilib ah inta lagu guda jiro cuntada, adoo yareynaya qadarka khudaarta fiber-ka ku badan, digirta, iyo miraha wada dhan ee aad ku cuni karto isla fadhiga.

Xaaladdani waxay u horseedi doontaa guud ahaan qaadashada fiber-ka maalin kasta, taasoo kordhin karta halista calool istaagga ().

Intaas waxaa sii dheer, si ka duwan noocyada kale ee hilibka, sida digaagga iyo kalluunka, hilibka guduudan guud ahaan waxaa ku jira qaddar badan oo dufan ah, cunnooyinka dufanka badanna waxay ku qaadataa muddo dheer jirku inuu shiido. Xaaladaha qaarkood, tani waxay kordhin kartaa suurtagalnimada calool istaagga xitaa dheeraad ah ().

Kuwa calool fadhiga ku jira ayaa laga yaabaa inay ka faa'iideystaan ​​inay ku beddelaan hilibka casaanka ah ee cuntadooda waxyaabo kale oo borotiin iyo fiber leh sida digirta, digirta, digirta

Hilibka guduudan guud ahaan wuxuu ku badan yahay dufanka iyo dufanka yar, isku darka nafaqada ee kordhin kara halista calool istaagga. Haddii aad u oggolaato hilibka cas inuu beddelo cuntooyinka faytarka leh ee cuntada ku jira, waxay kordhin kartaa halista xitaa ka sii badan.

6. Cunto shiilan ama dhakhso leh

Cunista qaybo badan ama soo noqnoqda oo ah cuntooyin shiilan ama dhakhso leh ayaa waliba kordhin kara halista calool istaagga.

Taasi waa sababta oo ah cuntooyinkani waxay u muuqdaan inay ku badan yihiin dufan oo ay ku yar yihiin fiber, isku-darka oo gaabis ku keeni kara dheef-shiidka si la mid ah sida hilibka cas loo sameeyo ().

Cunnooyinka fudud ee degdega ah sida jajabyada, buskudka, shukulaatada, iyo jalaatada sidoo kale waxay beddeli karaan xulashooyinka fudud ee fudfudud leh ee faaybaarka, sida miraha iyo khudradda ku jirta cuntada qofka.

Tani waxay sii kordhin kartaa suurtagalnimada calool istaagga iyadoo la yareynayo wadarta qadarka faybar ee la cuno maalintii ().

Arrinta xiisaha lihi, dad badan ayaa aaminsan in shukulaatada ay tahay mid ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee calool istaagga ().

Intaas waxaa sii dheer, cuntooyinka shiilan iyo kuwa dhakhsaha badan waxay u muuqdaan inay ku jiraan xaddi badan oo milix ah, taas oo hoos u dhigi karta biyaha ku jira saxarada, qalajinta oo adkeyneysa in jirka lagu riixo (21).

Tani waxay dhacdaa markaad cunto milix aad u badan, maadaama jirkaaga biyo ka soo dhuuqayo mindhicirada si ay kaaga caawiso magdhawga cusbada dheeriga ah ee dhiigaaga ku jirta.

Tani waa hal dariiqo oo jirkaagu u shaqeeyo si milixdiisa milix ugu soo celiso sidii caadiga ahayd, laakiin nasiib darro, waxay u horseedi kartaa calool istaag.

Cunnooyinka shiilan iyo kuwa dhakhsaha badan ayaa ku yar fiberka waxayna ku badan yihiin dufan iyo cusbo. Astaamahani waxay yareyn karaan dheef-shiidka waxayna kordhinayaan suurtagalnimada calool-fadhiga.

7. Persimmons

Persimmons waa miro caan ah oo ka yimaada Bariga Aasiya oo laga yaabo inay ku adkaato dadka qaar.

Noocyo dhowr ah ayaa jira, laakiin badankood waxaa loo kala saari karaa inay yihiin kuwo macaan ama kuwa astringent ah.

Gaar ahaan, indha-indheynta indha-sarcaadka ah waxaa ku jira qadar fara badan oo tannins ah, oo ah xarun loo maleynayo in lagu yareynayo dheecaanka caloosha iyo foosha, iyadoo hoos loo dhigayo saxaro ()

Sababtaas awgeed, dadka la kulma calool fadhiga waa inay ka fogaadaan cunista caato badan, gaar ahaan noocyo astringent ah.

Persimmons waxaa ku jira tannins, nooc ka mid ah isku dhafka oo laga yaabo inuu dhiirrigeliyo calool istaagga adoo gaabinaya dheefshiidka. Tani waxay si gaar ah run ugu noqon kartaa noocyada miraha midhaha.

Qeybta hoose

Calool fadhiga waa xaalad aan fiicnayn oo caadi ahaan caan ah.

Haddii calool-fadhigu kugu adkaado, waxaad ku guuleysan kartaa dheef-shiid kiimikaad fudud adiga oo isbeddelo fudud ku sameeya cuntadaada.

Ku billow inaad iska ilaaliso ama aad yareyso qaadashada calool fadhiga, oo ay ku jiraan kuwa kor ku xusan.

Haddii aad wali la kulantid dhibaatooyin ka dib markaad yareysey qaadashada cuntada calool fadhiga ah, weydii bixiyahaaga daryeelka caafimaadka inuu kugula taliyo qaab nololeed dheeraad ah iyo xeelado cunto.