9 Faa'iidooyinka Caafimaadka ku saleysan ee Saliida Avocado

Qanacsan

• 1. Qani ku ah Oleic Acid, dufan aad u caafimaad badan
• 2. Waxay yareysaa Kalastarolka waxayna wanaajisaa caafimaadka wadnaha
• 3. Waxa ku badan Lutein, Antioxidant oo leh faa iidooyin indhaha
• 4. Waxay kor u qaadeysaa nuugista nafaqooyinka muhiimka ah
• 5. Wuxuu Yareyn Karaa Astaamaha Arthritis-ka
• 6. Waxay kaa caawin kartaa kahortaga Cudurka Ciridka
• 7. Waxay wanaajisaa maqaarka waxayna wanaajisaa bogsashada nabarka
• 8. Dhexdhexaadinta Xagjirnimada Bilaashka ah
• 9. Si Aad U Fudud U Isticmaal
• 10. Wax Kale?

Avocado waa miro aan caadi aheyn.

Si ka duwan miraha badankood, waxay qani ku tahay dufanka caafimaadka qaba waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu soo saaro saliid (1).

In kasta oo saliidda avokado aan si fiican loogu aqoon saliidda saytuunka, haddana waa sida macaan.

Saliida Avocado sidoo kale waxay leedahay faa iidooyin badan, oo inta badan laxiriira waxa kujira antioxidants-ka iyo dufanka caafimaadka qaba.

Halkan waxaa ah 9 faa iidooyin ku saleysan caddeyn ku saleysan saliidda avokado.

1. Qani ku ah Oleic Acid, dufan aad u caafimaad badan

Saliida Avocado waa saliida dabiiciga ah ee laga soo riixo saxarka avocado.

Ku dhowaad 70% saliidda avokado waxay ka kooban tahay oleic acid oleg oo wadnaha-fayoobaanta leh, oo ah aaladda loo yaqaan 'omega-9 fatty acid' (2).

Aashitada dufanka leh sidoo kale waa qaybta ugu weyn ee saliidda saytuunka, waxaana la rumaysan yahay inay qayb ahaan mas'uul ka tahay faa'iidooyinkeeda caafimaad ().

Intaa waxaa sii dheer, kudhowaad 12% saliida avokado waa dufan buuxa oo qiyaastii 13% waa dufan polyunsaturated.

Inkasta oo saliida avokado ay leedahay omega-6 sare iyo saamiga omega-3 (13: 1), tani waa inaysan walwal kaqabin maadaama wadarta guud ee omega-6 ay yartahay.

Aashitada dufanka badan ee ku jirta saliidda avokado waa oleic acid, waa asiidh dufan leh oo bixisa faa'iidooyin caafimaad oo badan.

2. Waxay yareysaa Kalastarolka waxayna wanaajisaa caafimaadka wadnaha

Daraasado dhowr ah oo ku saabsan xayawaanka ayaa soo sheegay faa'iidooyinka caafimaadka wadnaha.

Hal daraasad bakayle ayaa isbarbar dhig ku sameeyay saliida avokado qumbaha, saytuunka iyo saliidda galleyda. Waxay ogaatay in saliida avokado ay leedahay saameyn faa'iido leh heerarka kolestaroolka dhiigga ().

Waxaa intaa dheer, saliida avokado iyo saliida saytuunka ayaa la ogaaday inay yihiin kuwa ugu waxtar badan kordhinta HDL, kolestaroolka "wanaagsan".

Jiirka, saliidda avokado waxay yareyn kartaa triglycerides-ka dhiigga iyo heerarka kalastaroolka LDL, iyo sidoo kale cadaadiska dhiigga ee hoose (,).

Daraasado kooban oo lagu sameeyay xayawaannada ayaa muujinaya in saliidda avokado ay ka faa'iideysan karto caafimaadka wadnaha, oo ay ku jiraan dhiig karka oo hoos u dhaca iyo heerarka kalastaroolka dhiigga.

3. Waxa ku badan Lutein, Antioxidant oo leh faa iidooyin indhaha

Saliida Avocado waa isha wanaagsan ee laga helo lutein, carotenoid si dabiici ah indhahaaga looga helo ().

Waxay u shaqaysaa sidii antioxidant oo faa'iidooyin u leh caafimaadka indhaha ().

Cunista lutein farabadan waxay yareyn kartaa halista indho beelka iyo xumaanshaha maqaarka, kuwaas oo ah cudurada indhaha ee la xiriira da'da (,).

Jirkaagu ma soo saaro lutein, markaa waa inaad ka heshaa cuntadaada ().

Lutein waa carotenoid laga helo saliida avocado. Nafaqadan waxay wanaajisaa caafimaadka indhaha waxayna yareyn kartaa halista cudurada indhaha la xiriira da'da.

4. Waxay kor u qaadeysaa nuugista nafaqooyinka muhiimka ah

Qaar ka mid ah nafaqooyinka waxay u baahan yihiin dufan si jirkaagu u nuugo.

Kuwaas waxaa ka mid ah antioxidants-ka loo yaqaan 'carotenoid antioxidants', oo ah midabbo laga helo cuntooyinka dhirta badan.

Si kastaba ha noqotee, miraha iyo khudradda hodan ku ah carotenoids ayaa caadi ahaan dufan yar.

Hal daraasad oo yar ayaa lagu ogaaday in saliida avokado lagu daro saladh leh karootada, salad romaine iyo isbinaajka, waxay kordhisay nuugista carotenoids ().

Kordhintu waxay ahayd mid la taaban karo, ama 4.3 ilaa 17.4-laab, markii la barbardhigo salad aan dufan lahayn.

Waxaa jira sabab macquul ah oo loogu daro il dufan caafimaad leh sida saliida avokado markaad cunayso khudradda, maxaa yeelay waxay kordhin kartaa dhuuqa carotenoid antioxidants ilaa 17-laab.

5. Wuxuu Yareyn Karaa Astaamaha Arthritis-ka

Arthritis waa cudur ku lug leh barar xanuun badan oo ku dhaca kala goysyada. Waa wax aad u badan oo saameeya malaayiin qof oo adduunka ah.

Cudurka Osteoarthritis waa nooca ugu caansan ee arthritis. Waxay la xiriirtaa burburka carjawda kala-goysyada.

Daraasado fara badan ayaa lagu ogaadey in waxyaabaha laga soosaaray avocado iyo soybean oil, oo loo yaqaan avocado / soybean unsaponifiible, ay yareyn karto xanuunka iyo qallafsanaanta la xiriirta osteoarthritis (,,,).

Soosaarku wuxuu umuuqdaa mid si gaar ah faa'iido ugu leh dadka qaba osteoarthritis misigta iyo jilibka ().

Daraasado badan ayaa lagu soo warramey in isku darka avokado iyo soosaarida saliidda soybean ay yareyn karto astaamaha cudurka osteoarthritis.

6. Waxay kaa caawin kartaa kahortaga Cudurka Ciridka

Soosaarida avokado iyo saliidda soybean ma ahan oo keliya inay faa'iido u yeelan karto arthritis.

Qaar ka mid ah cadeymaha ayaa soo jeedinaya in isku dhafkan sidoo kale laga yaabo inuu gacan ka geysto kahortaga cudurka caadada, oo sidoo kale loo yaqaan cirridka.

Cudurkaan caabuqa leh waxaa ka mid noqon kara astaamo sida ciridka oo dhiig baxa iyo ciridka oo dhiig baxa, neefta oo xumaata iyo burburka lafaha iyo unugyada ku wareegsan ilkaha ().

Xaaladaha ugu xun, waxay sababi kartaa ilig lumis.

Sida laga soo xigtay daraasad lagu sameeyay unugyada lafaha iyo unugyada caadada ku jira, avocado / soybean unsaponifiables ayaa xannibi kara borotiin la yiraahdo IL1B ().

Borotiinkani wuxuu kobciyaa bararka waana darawalka ugu weyn ee burburka unugyada iyo lafaha lumista cudurka ciridka.

Avocado iyo soosaarida saliida soybean waxay muujineysaa saameynta anti-bararka iyadoo la xakameynayo borotiinka keena unugyada iyo lafaha luminta.

7. Waxay wanaajisaa maqaarka waxayna wanaajisaa bogsashada nabarka

Asiidhyada dufanka leh ee saliidda avokado waxay umuuqdaan kuwo faa'iido u leh maqaarkaaga.

Hal daraasad oo lagu sameeyay 13 bukaan ah ayaa lagu ogaaday in kareem ay ku jiraan saliida avokado iyo fitamiin B12 ay wanaajisay astaamaha cudurka psoriasis ka dib markii 12 toddobaad la daweeyay ().

Saliida loo yaqaan 'Avokado' ayaa sidoo kale loo darsay awooddeeda ay ku daweyn karto dhaawacyada maqaarka, daraasado ku saabsan jiirka ayaa lagu ogaaday in ay dardar galin karto bogsashada nabarrada (,).

Hal daraasad oo yar oo bina-aadam ah ayaa lagu ogaaday in fiitamiin B12 kareem ah oo ay ku jiraan saliidda avokado ay hagaajisay astaamaha cudurka psoriasis. Daraasado lagu sameeyay jiirka ayaa lagu ogaaday in saliida avokado ay sare u qaado bogsashada nabarrada.

8. Dhexdhexaadinta Xagjirnimada Bilaashka ah

Antioxidants waxay la dagaallamaan waxyeelada gacanta ee ay keento xagjirnimada bilaashka ah, kuwaas oo ah alaabada qashinka ee dheef-shiid kiimikaadka.

Heerarka sare ee iyaga ka mid ah waxay u horseedi karaan diiqad oksaydh, taas oo gacan ka geysan karta cudurrada sida nooca sonkorowga 2 iyo cudurka wadnaha (,).

Adoo siinaya elektaroonig xagjiryo bilaash ah, antioxidants ayaa dhexdhexaad ka noqon kara iyaga, kana hortagaya inay waxyeello u geystaan.

Noocyo badan oo xagjirnimo bilaash ah ayaa jira, laakiin xagjirrada ka soo baxa oksijiinta, ee loo yaqaan noocyada oksijiinta ee falcelinta (ROS), ayaa ah kuwa ugu badan ee khuseeya.

Mitochondria, xubnaha unugyada soo saara tamarta, waa ilaha ugu muhiimsan ee ROS ().

Sida laga soo xigtay hal daraasad oo ku saabsan jiirka sonkorowga, saliida avokado waxay ka ilaalin kartaa dhibaatooyinka waxyeelada leh ee xagjirnimada bilaashka ah iyagoo galaya mitochondria ().

Markay halkaa gaarto, waxay awood u leedahay inay takhalusto xag-jiryada xorta ah oo looga hortago inay waxyeello u geystaan ​​xubintan unugyada muhiimka ah.

Jiirka, saliidda avokado waxay awood u leedahay inay gasho mitochondria-ga unugyada ayna yareyso soosaarka xagjirnimada lacag la’aanta ah.

9. Si Aad U Fudud U Isticmaal

Midka ugu dambeeya ma aha waxtar caafimaad, laakiin weli runtii waa muhiim.

Waa xaqiiqda ah in saliidda avokado ay aad u kala jaad tahay oo ay fududahay in lagu daro cuntadaada.

Tusaale ahaan, waa la cuni karaa qabow, laakiin sidoo kale waa saliid cunto karis ah oo caafimaad leh maxaa yeelay asiidhkeeda dufanka leh ayaa ku sugan kuleylka sarreeya ().

Waa kuwan dhowr dariiqo oo loogu daro saliidda avokado cuntadaada:

• Qaaddo ku dar smoothie.
• Ku qub salad.
• U isticmaal marinade ahaan hilibka dubista.
• Ku dar marka aad dubayso.
• Ku isticmaal maayga guriga lagu sameeyo.
• Ku daadi khudaarta ka hor intaadan dubin.
• Xummada sare ee ka baxsan
• Ku daadi maraq qabow, sida gazpacho.

Intaa waxaa sii dheer, saliida avokado waxaa mararka qaarkood loo isticmaalaa qurxinta iyo alaabada daryeelka maqaarka (28).

Saliida Avokado siyaabo badan ayaa loo isticmaali karaa. Waxaa lagu dari karaa qabow saladhka ama smoothies, sidoo kale wuxuu ku fiican yahay karinta, dubista ama dubista.

10. Wax Kale?

Haddii aad rabto inaad isku daydo saliidda avokado, iska hubi inaad iibsato nooc qabow oo la riixay si aad uga guurto faa'iidooyinka caafimaad ee buuxa ee ku xusan qodobkan.

Ugu dambeyntiina, haddii aad xiiseyneyso inaad wax ka barato waxtarrada caafimaad ee midhaha avocado laftiisa, ka dib fiiri qodobkan: 12 Faa'iidooyinka la Hubaa ee Avocado.