7 Faa’iidooyinka Caafimaad ee Bocorka

Qanacsan

• Macluumaadka nafaqada
• Fit Bocorka Bocorka
• Bocor Bilaash ah Sonkorta Jam
• Bocor daahir ah

Bocorka, oo sidoo kale loo yaqaan 'jerimum', waa khudrad si ballaaran loogu isticmaalo diyaarinta cuntada taas oo leh faa iidada ugu weyn ee leh karbohidrat yar iyo kalooriyaal yar, ka caawinta luminta miisaanka iyo xakameynta miisaanka. Sidaa darteed, bocorka kabotanka iyo bocorka bocorka labaduba waa xulafooyin waaweyn oo cuntada ka mid ah oo miisaan culus ha saarin.

Intaa waxaa dheer, khudaartaan waxaa loo isticmaali karaa cuntooyinka karbohidratka yar leh iyo isticmaalkeeda joogtada ah wuxuu keenaa faa'iidooyinka caafimaad ee soo socda:

1. In kor loo qaado caafimaadka indhaha, maadaama ay hodan ku tahay fitamiin A iyo carotenoids;
2. Kordhi dareenka dhereg, sababtoo ah jiritaanka fiilooyinka;
3. Ka hor tag indho-beelka indhaha, oo ay ku jiraan lutein iyo zeaxanthin, antioxidants awood badan oo ku shaqeeya indhaha;
4. Xoojinta nidaamka difaaca jirka, maadaama ay hodan ku tahay fitamiin A iyo C;
5. Caawi miisaankaaga, maxaa yeelay waxay ku yar tahay kalooriyada oo waxay ku badan tahay fiber;
6. Kahortaga kansarka, ay ugu wacan tahay maadada beta-carotenes, fitamiin A iyo C;
7. Waxay ka hortagtaa laalaabka waxayna hagaajisaa maqaarka, sababtoo ah jiritaanka fitamiin A iyo carotenoids.

Si loo helo faa'iidooyinkaas, bocorka waa in lagu wada cunaa cunto caafimaad leh oo dheellitiran, oo lagu dari karo cuntooyinka sida saladhyada, khudradda, keega, buskudka iyo buskudka. Waa tan sida loo sameeyo casiirka bocorka dhibaatooyinka kalyaha

Macluumaadka nafaqada

Jadwalka soo socda ayaa bixinaya macluumaadka nafaqada ee 100 g oo ah kabotanka iyo squash squash:

Bocorka sidoo kale waa lagu cuni karaa diirka, abuurkiisana waxaa loo isticmaali karaa in lagu carfiyo saladhka iyo in ay ka koobnaato granola macmal ah oo guriga lagu sameeyo. Tan darteed, iniinyaha waa in loo oggolaadaa inay ku qallalaan hawada furan ka dibna lagu daayo foornada hoose ilaa ay ka noqdaan dahab iyo jajab.

Fit Bocorka Bocorka

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 4 ukun
• 1/2 koob oo shaah oat ah oo ku jira jajabyo wanaagsan;
• 1 koob oo ah shaaha bocorka la shiiday;
• 2 qaado oo ah macaaneeyaha nafaqada;
• 1/2 qaado oo budada dubista ah;
• 2 qaado oo saliid qumbaha.

Qaabka diyaarinta:

Ku garaac dhammaan walxaha ku jira fiicni koronto ama isku dar. Ku rid qaab wasakheysan oo dufan leh kuna dubi foornada dhexdhexaadka ah illaa 25 daqiiqo.

Bocor Bilaash ah Sonkorta Jam

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 500 g oo ah bocorka qoorta;
• 1 koob oo ah macaaneeyaha nafaqada;
• 4 xabo;
• 1 ul qorfe;
• 1/2 koob oo biyo ah.

Qaabka diyaarinta:

Ka qaad diirka bocorka oo jarjar qaybo yaryar. Dhexdi digsiga, ku rid biyaha, toon ah, qorfe iyo qaybo bocor ah. U oggolow inay kariso illaa ay ka noqoto kareem, si fiican isugu qasaysa inay noqdaan kuwo isku mid ah.

Kadib ku dar macaan oo si fiican u sii walaaq, si aadan ugu dhajin digsiga. Dami dabka oo nacnaca ku rid weel galaas laga nadiifiyay oo biyo kulul leh. Ku keydi qaboojiyaha ilaa 7 maalmood.

Bocor daahir ah

Saliidan ayaa sidoo kale leh fiilooyin ka caawiya hagaajinta xiidmaha, calool istaaga caloosha iyo ka sokow inay hodan ku tahay beta-carotene sidoo kale waxay leedahay kalooriyaal yar maxaa yeelay qayb waxay leedahay 106 kalori, oo loogu talagalay culeyska miisaanka lumay, iyo maadaama ay leedahay dhadhan macaan oo fudud waa ikhtiyaar wanaagsan carruurta.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 500 g oo ah bocorka bocorka;
• 6 qaado oo caano dufan ah;
• 1/2 qaado oo sabdo ah;
• Cusbo, lowska iyo basbaaska madow inay dhadhamiyaan.

Qaabka diyaarinta:

Karso bocorka oo ku kari cajiinka fargeeto. Kudar caano aan badnayn iyo milix, lowska iyo basbaaska iskuna walaaq. Dabka ku soo qaad 2 qaado oo basasha la jarjaray ah kuna kari saliid saytuun ah. Haddii aad isticmaaleyso squash cabotian, ku dar kaliya 2 qaado oo caano dufan ah.

Shaqo yar iyo faa iidooyin badan, baro Sida loo qaboojiyo khudradda si looga fogaado inaad lumiso nafaqada.