Cunnooyinka karbohaydraytka yar (oo wata liiska)
Qanacsan
- Khudaar-karbohaydrayt yar iyo khudaar
- Cunnooyinka ay ku badan yihiin borotiinka oo ay ku yartahay kaarboohaydaraytku
- Cunnooyinka ay ku badan tahay dufanka oo ay ku yar tahay karbohaydraytyadu
- Liiska cuntada carbiska yar
Cunnooyinka ugu hooseeya ee kaarbohaydraytku waa borotiinnada sida digaagga iyo ukunta, iyo dufanka sida subagga iyo saliidda saytuunka. Marka lagu daro cuntooyinkan waxaa kale oo jira miro iyo khudaar ay ku yar yihiin karbohaydraytyada oo caadi ahaan loo isticmaalo cuntooyinka si loo yareeyo miisaanka, sida strawberries, blackberries, bocor iyo eggplant.
Kaarboohaydraytku waa nafaqeeye nafaqeysan oo ku jira cuntooyin dhowr ah si dabiici ah, hase yeeshe waxaa sidoo kale lagu dari karaa qaar ka mid ah cuntooyinka warshadeysan iyo kuwa la sifeeyey, markii la cuno siyaado badanna waxay sababi karaan koror.
Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in la ogaado nooca kaarbohaydaraytka la dooranayo iyo inta la cunayo, maxaa yeelay nafaqadani waxay muhiim u tahay inay tamar siiso jirka maqnaanshihiisuna wuxuu la xiriiri karaa madax xanuun, niyad xumo, feejignaan la'aanta iyo neefta oo xun.
Khudaar-karbohaydrayt yar iyo khudaar
Miraha iyo khudaarta-karbohidratka yar leh waa:
- Zucchini, chard, watercress, salad, asparagus, eggplant, broccoli, karootada, chicory, kaabajka, ubax, isbinaajka, dabocase, qajaar, bocor iyo yaanyo;
- Avocado, strawberries, raspberry, blackberry, blueberries, miro guduud, cherry, tubta, qumbaha iyo liinta.
Khudaarta iyo khudaarta ka sokow, cabbitaannada sida shaaha iyo kafeega aan sonkorta lahayn sidoo kale waxay ku yar yihiin karbohaydraytyo waxaana loo isticmaali karaa cunnooyinka si miisaanku u yaraado.
Ujeeddadu waa in lagu daro cuntooyinka leh karbohaydrayt laakiin sidoo kale hodan ku ah fiber, sida ay tahay kiiska roodhida, miro iyo bariis bunni ah, tusaale ahaan, maadaama ay kordhiyaan dareenka dheregsan, taas oo suurtogal ka dhigaysa in la yareeyo qaybaha cuntada la cuno. Waa tan sida loo cuno cunno yar-yar.
Cunnooyinka ay ku badan yihiin borotiinka oo ay ku yartahay kaarboohaydaraytku
Cunnooyinka ay ku yartahay kaarboohaydraytka oo ay ku badan tahay borotiinku waa hilib, digaag, kalluun, ukumo, jiis iyo caano fadhiyo dabiici ah. Hilibka, kalluunka iyo ukunta waa cuntooyin aan lahayn garaam karbohaydraytyo ah oo ay ku jiraan, halka caanaha iyo waxyaabaha ka dhasha ay ku jiraan karbohaydraytyo qaddar yar leh. Eeg dhammaan cuntooyinka hodanka ku ah borotiinka.
Cunnooyinka ay ku badan tahay dufanka oo ay ku yar tahay karbohaydraytyadu
Cunnooyinka ay ku yartahay kaarboohaydraytka oo ay ku badan tahay dufanka waa saliidaha khudradda, sida soybean, galleyda iyo saliidda gabbaldayaha, saliidda saytuunka, subagga, saytuunka, labeen dhanaan, iniinyaha sida chia, sisinta iyo flaxseed, iyo miraha saliidda, sida laabta, looska, yicibta, iyo sidoo kale kareemada lagu diyaariyey mirahaan. Caanaha iyo farmaajada sidoo kale waxay ku badan yihiin dufan, laakiin inta caanuhu wali leeyihiin karbohaydraytka ku jira, jiiska badanaa ma laha ama karbohaydrayt aad u yar.
Waxaa muhiim ah in la xasuusto in cuntooyinka ay ka mid yihiin hilibka doofaarka, sausage, sausage, ham iyo bologna sidoo kale ay ku yar yihiin kaarboohaydaraytyada oo ay ku badan yihiin dufanka, laakiin maxaa yeelay waxay leeyihiin dufan badan oo dufan leh iyo walxaha ilaaliya macmalka, waa in laga ilaaliyaa cuntada.
Liiska cuntada carbiska yar
Jadwalka soo socdaa wuxuu muujinayaa tusaale 3-maalmood menu ah oo loo isticmaali karo cunnooyinka ay ku yartahay karbohaydraytyadu:
| Cuntada | Maalinta 1 | Maalinta 2 | Maalinta 3 |
| Quraac | 1 koob oo caano fadhi ah + 1 miro guduud ah oo loo googooyo + 1 qaado oo ah miraha chia | 1 koob oo kafee ah + 1 canjeelada (oo lagu diyaariyey bur yicib, qorfe iyo ukun) oo leh kareemka kookaha | 1 koob oo liin dhanaan ah + 2 ukumo la dubay oo leh kareemka ricotta |
| Cunto fudud | 1 koob oo ah strawberries + 1 qaado oo buunshaha oat | 1 plomme + 5 cashew nuts | 1 koob oo smoothie avokado ah oo lagu diyaariyey liin iyo caano qumbaha |
| Qado qadada | 1 digaag hilib digaag ah oo foornada ku jira suugo yaanyo ah oo ay weheliso 1/2 koob oo ah bocor shiidan iyo saladh salad leh arugula iyo basal, oo lagu miiray 1 qaado oo saliid saytuun ah | Baasto Zucchini leh 4 qaado oo hilib shiidan ah iyo maraqa pesto | 1 hilib turkey ah oo la dubay oo ay weheliso 1/2 koob oo ah bariis tayo leh iyo eggplant la kariyey iyo saladh karooto leh saliid saytuun ah |
| Cunto fudud galabtii | 1 jeex rooti bunni ah oo la dubay oo leh 1 jeex oo jiis cad ah + 1 koob oo ah shaah cagaaran oo aan macaaneyn | 1 koob oo yogurt caadi ah oo ay ku jiraan 1/2 moos la jarjaray + 1 qaado oo miraha chia ah | 1 ukun la kariyey + 4 xaleef avokado + 2 rooti dhan |
Tirada ku jirta liiska waxay ku kala duwan yihiin da'da, jinsiga, dhaqdhaqaaqa jirka iyo inuu qofku qabo cudur la xiriira iyo haddii kale. Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in la raadsado talooyinka khubarada nafaqada si qiimeyn dhameystiran loo sameeyo oo qorshe nafaqo oo ku habboon baahida qofka la muujiyo.
Intaa waxaa dheer, si kor loogu qaado miisaanka oo yaraada, marka lagu daro yareynta xaddiga kaarboohaydraytyada la cunay, sidoo kale waa muhiim in lagu tababaro dhaqdhaqaaqa jirka si joogto ah si looga caawiyo gubista dufanka badan ee jirka ku ururay.
Ka fiiri fiidiyaha soo socda tilmaamo ku saabsan cunno-karbuun yar:
Ka fiiri tilmaamahan iyo kuwo kale oo badan fiidiyaha soo socda:
Xulashada Tifaftiraha
Nicholas (Cudurka Sickle cell)
