Cunnada Atkins: Wax kasta oo aad u Baahan Tahay Inaad Ogaato

Qanacsan

• Cunnada Atkins waa qorshe 4-waji ah
• Cunnooyinka laga fogaado
• Cunnooyinka La Cuno
• Cabitaannada
• Malaha Cun
• Ka dib Induction-ka wuu dhammaaday, Waxaad tartiib tartiib ugu dari kartaa Kaarbooyin caafimaad qaba
• Ka waran Khudradleyda?
• Liiska Tusaalooyinka Atkins ee Hal toddobaad
• Isniinta
• Talaado
• Arbaco
• Khamiis
• Jimcaha
• Sabti
• Axad
• Cunnooyinka Cunnada Yar-Yar ee Caafimaadka Leh
• Sida Loo Raaco Cunnada Atkins Marka Aad Wax Cunayso
• Liis Dukaameysi fudud oo loogu talagalay Cuntada Atkins
• Guntii iyo gunaanadkii

Waxaan ku darnaa badeecooyin aan u maleyneyno inay faa'iido u leeyihiin akhristayaashayada. Haddii aad wax kaga iibsato xiriiriyeyaasha ku yaal boggan, waxaa laga yaabaa inaan kasbano komishan yar. Waa kan geeddi-socodkeenna.

Cunnada Atkins waa cunno yar-yar, oo badanaa lagu taliyo miisaanka oo yaraada.

Dadka u ololeeya cuntadan waxay ku andacoodaan inaad culeyska iska ridi karto inta aad cuneyso inta ugu badan ee borotiinka iyo dufanka aad rabto, illaa iyo inta aad ka fogaaneyso cunnooyinka ay ku badan yihiin carbs-ku.

12-kii sano ee la soo dhaafay ama wixii la soo dhaafay, in ka badan 20 daraasadood ayaa muujiyay in cuntooyinka carb-yar oo aan u baahnayn tirinta kaloriintu ay wax ku ool u yihiin miisaanka oo yaraada waxayna horseedi karaan horumar caafimaad oo kala duwan.

Cunnada Atkins waxaa asal ahaan u dalacsiiyay dhakhtarka Dr. Robert C. Atkins, oo qoray buugga ugu iibinta badan ee ku saabsan 1972.

Tan iyo markaas, cuntada Atkins waxay caan ka ahayd adduunka oo dhan iyadoo buugaag badan oo badan la qoray.

Cunnadan ayaa markii horeba loo arkaa mid aan caafimaad qabin oo jinni ka galay maamulayaasha caafimaadka guud, badanaa sababo laxiriira dufanka badan ee buuxa. Si kastaba ha noqotee, daraasado cusub ayaa soo jeedinaya in dufanka buuxa uusan waxyeello lahayn (,).

Tan iyo markaas, cuntada ayaa si fiican loo darsay oo la muujiyey inay horseedayso miisaanka oo yaraada iyo hagaajinta weyn ee sonkorta dhiigga, "wanaagsan" HDL kolestaroolka, triglycerides iyo calaamadaha kale ee caafimaadka marka loo eego cuntooyinka dufanka yar (3, 4).

In kasta oo ay dufan badan tahay, haddana kor uma qaaddo "xun" LDL kolestaroolka celcelis ahaan, in kasta oo ay taasi ku dhacdo qayb ka mid ah shakhsiyaadka ().

Sababta ugu weyn ee ay cunnooyinka yar-yar ee carb-ku waxtar ugu leeyihiin miisaanka oo yaraada ayaa ah in hoos u dhaca carbs-ka iyo kordhinta qaadashada borotiinka ay horseed u noqoto rabitaanka cuntada oo yaraada, taasoo kaa dhigeysa inaad cunto kalooriyo yar adiga oo aan ka fikirin (,)

Waxaad ka akhrisan kartaa wax badan oo ku saabsan faa'iidooyinka caafimaad ee cuntooyinka carb-yar-yar ee maqaalkan.

Cunnada Atkins waa qorshe 4-waji ah

Cunnada Atkins waxaa loo qaybiyaa 4 waji oo kala duwan:

• Wejiga 1 (indho-indheyn): Ka yar 20 garaam oo kaarboon ah maalintii 2 toddobaad. Cun dufan badan, borotiin sare leh, oo leh khudaar yar-yar sida cagaarka caleenta ah. Laadkani wuxuu bilaabaa miisaanka oo yaraada.
• Wejiga 2 (dheellitirka): Si tartiib ah ugu dar nuts aad u badan, khudradda carb-yar-yar iyo miro yar oo miro ah oo ku soo celi cuntadaada.
• Wejiga 3 (hagaajinta saxda ah): Markaad aad ugu dhowdahay culeyskaaga yoolka, ku dar kaarbooyin badan cuntadaada illaa miisaankaagu yaraado.
• Wejiga 4 (dayactirka): Halkan waxaad ku cuni kartaa inta ugu badan ee caafimaad qabta sida jidhkaagu u dulqaadan karo adigoon miisaanka dib u helin.

Si kastaba ha noqotee, wejiyadaani xoogaa way adag yihiin oo lagama maarmaan maahan. Waa inaad awood u yeelatid inaad miisaanka dhinto oo aad iska celiso illaa inta aad ku dhagan tahay qorshaha cuntada ee hoose.

Dadka qaarkiis waxay doortaan inay ka boodaan wajiga soo-dhaweynta gebi ahaanba oo ay ku jiraan khudaar fara badan iyo miro bilowga. Habkani wuxuu noqon karaa mid aad waxtar u leh sidoo kale.

Kuwa kale waxay doorbidaan inay sii joogaan wejiga soo-dhaweynta si aan xad lahayn. Tan waxaa sidoo kale loo yaqaanaa cunto aad u hooseeya oo ketogenic ketogenic ah (keto).

Cunnooyinka laga fogaado

Waa inaad ka fogaataa cuntooyinkan cuntada Atkins:

• Sonkor: Cabitaannada fudud, cabitaanka miraha, keega, nacnaca, jalaatada, iwm.
• Midhaha: Qamadi, higgaad, galley, shaciir, bariis.
• Saliidaha khudradda: Saliida soybean, saliida galleyda, saliida cudbiga, saliida canola iyo kuwa kale oo yar.
• Dufanka trans: Badanaa waxaa laga helaa cuntooyinka warshadaysan oo leh ereyga "hydrogenated" liiska maaddooyinka.
• Cunnooyinka "Cunto" iyo "dufan-yar": Kuwaani badanaa sonkor ayey aad ugu badan yihiin.
• Khudaarta aadka u sareysa: Karootada, bagalka, iwm.
• Miraha carb-sare: Muuska, tufaaxa, liinta, baaraha, canab (kuleylka oo keliya).
• Talaabooyinka: Baradhadu, baradhada macaan (induction kaliya)
• Cunnooyinka Lentils, digir, chickpeas, iwm. (Induction kaliya).

Cunnooyinka La Cuno

Waa inaad ku saleeysaa cuntadaada hareeraha cuntooyinkan caafimaadka qaba.

• Hilibka: Hilibka lo'da, hilibka doofaarka, wan, digaag, hilib doofaar iyo kuwa kale.
• Kalluunka dufanka leh iyo cuntada badda: Salmoonka, kalluunka, sardines, iwm.
• Ukunta: Ukunta ugu caafimaadka badan waa omega-3 oo ladan ama la daaqay.
• Khudaarta yar-yar: Kale, isbinaajka, broccoli, dhir iyo kuwa kale.
• Caanaha dufanka buuxa: Subag, jiis, kareem, caano fadhi caano buuxa.
• Nuts iyo abuurka: Yicibta, lowska macadamia, iniinta, iniinyaha gabbaldayaha, iwm.
• Dufan caafimaad leh Saliid saytuun ah oo dheeri ah, saliidda qumbaha, avokado iyo saliida avokado.

Ilaa iyo inta aad cuntadaada ku saleyneyso ilaha borotiinka dufanka leh oo leh khudaar ama lowska iyo xoogaa dufan caafimaad leh, miisaankaaga ayaa hoos u dhacaya. Waa wax fudud.

Cabitaannada

Waa kuwan cabitaanno qaarkood oo laga aqbali karo cuntada Atkins.

• Biyaha: Sida had iyo jeer, biyuhu waa inay noqdaan cabitaankaaga.
• Qaxwada: Daraasado badan ayaa muujinaya in kafeega uu ku badan yahay antioxidants-ka uuna caafimaad qabo.
• Shaah cagaaran: Cabitaan aad u caafimaad qaba.

Khamrigu sidoo kale wuu ku fiican yahay qaddar yar. Ku dhaji khamri qallalan oo aan sonkor lagu darin iskana ilaali cabbitaannada karbashka badan sida biirka.

Malaha Cun

Waxaa jira cuntooyin badan oo macaan oo aad ku cuni karto cuntada Atkins.

Tan waxaa ka mid ah cuntooyinka sida hilibka doofaarka, kareemka culus, jiiska iyo shukulaatada madow.

Qaar badan oo kuwaas ka mid ah ayaa guud ahaan loo tixgeliyaa naaxin ahaan sababta oo ah dufanka badan iyo kaloriinta ku jirta.

Si kastaba ha noqotee, markaad kujirto cunnooyinka yar-yar, jirkaagu wuxuu kordhiyaa isticmaalka dufanka ilaha tamarta wuxuuna xakameynayaa rabitaankaaga cuntada, isagoo yareynaya halista xad-dhaafka ah iyo kororka miisaanka.

Haddii aad jeclaan lahayd inaad wax dheeraad ah ka ogaato, kafiiri qodobkan 6 Cunnooyinka Cunto-xumada leh ee saaxiibtinimadoodu yar tahay.

Ka dib Induction-ka wuu dhammaaday, Waxaad tartiib tartiib ugu dari kartaa Kaarbooyin caafimaad qaba

In kasta oo laga yaabo inaad maqashay, cuntada Atkins waa mid jilicsan.

Kaliya waa inta lagu jiro wajiga laba-toddobaad ee soo-saarista ee aad u baahan tahay inaad yareyso qaadashada ilaha carb.

Ka dib marka ay indho-indhayntu dhammaato, waxaad si tartiib tartiib ah ugu dari kartaa kaarbooyin caafimaad leh sida khudradda-carb-ka badan, miraha, miraha, baradhada, digiraha iyo miraha caafimaadka badan sida miro iyo bariis.

Si kastaba ha noqotee, fursadaha ayaa ah inaad u baahan tahay inaad si dhexdhexaad ah ugu noolaato nolosha, xitaa haddii aad gaarto yoolalkaaga miisaankaaga oo yaraada.

Haddii aad bilowdo inaad mar labaad cuntid isla cuntooyinkii hore isla intii la mid ah, waxaad dib u heli doontaa miisaanka. Tani waa run wixii cunto lumis ah.

Ka waran Khudradleyda?

Waa suurtagal in la sameeyo cuntada Atkins sida khudradda (iyo xitaa vegan), laakiin way adag tahay.

Waxaad u isticmaali kartaa cuntooyinka soy-ku-saleysan borotiinka oo waxaad cuni kartaa lows iyo iniin badan. Saliida saytuunka iyo saliidda qumbaha ayaa ah ilo dufan oo dhirta ku tiirsan.

Lacto-ovo-vegetarians waxay kaloo cuni karaan ukunta, jiiska, subagga, kareemka culus iyo cuntooyinka kale ee caano badan leh.

Liiska Tusaalooyinka Atkins ee Hal toddobaad

Kani waa muunad muunad ah oo hal toddobaad laga qaadanayo cuntada Atkins.

Waxay ku habboon tahay wejiga soo-kicinta, laakiin waa inaad ku darto khudaar aad u sareysa iyo miraha qaar markaad u gudubto wejiyada kale.

Isniinta

• Quraac: Ukunta iyo khudradda, lagu shiilay saliidda qumbaha.
• Qado: Salad digaag leh saliid saytuun ah, iyo in yar oo lows ah.
• Casho: Steak iyo khudaar.

Talaado

• Quraac: Bacon iyo ukumo.
• Qado: Haraaga digaaga iyo khudaarta laga bilaabo habeenka kahoreeya.
• Casho: Cheeseburger buunshaha ah, oo leh khudaar iyo subag.

Arbaco

• Quraac: Omelet leh khudaar cagaaran, oo lagu shiilay subag.
• Qado: Salad shirib leh saliid saytuun ah.
• Casho: Hilibka hilibka lo'da oo shiil, shiidan.

Khamiis

• Quraac: Ukunta iyo khudaarta, lagu shiilay saliidda qumbaha.
• Qado: Hadhaaga walaaq shiil laga bilaabo casho habeen ka hor.
• Casho: Salmon leh subag iyo khudrad.

Jimcaha

• Quraac: Bacon iyo ukumo.
• Qado: Salad digaag leh saliid saytuun ah iyo muggeed oo nuts.
• Casho: Kubbadaha hilibka leh khudradda.

Sabti

• Quraac: Omelet leh khudaar kala duwan, oo lagu shiilay subag.
• Qado: Kubbadaha hilibka laga haray habeenki kahoreeyay.
• Casho: Hilibka doofaarka leh khudradda.

Axad

• Quraac: Bacon iyo ukumo.
• Qado: Hilib doofaar haraaga haray habeenki kahoreeyay.
• Casho: Baalal digaag la dubay, oo leh salsa iyo khudaar.

Hubso inaad ku darto noocyada khudaarta kala duwan ee cuntadaada.

Tusaalooyin yar oo ah cunnooyinka yar-yar ee caafimaad-qabka leh iyo qanacsanaanta, kafiiri maqaalkan 7 Cunnooyinka Kaarboon-Yar ee Caafimaad-qabka ah ee Da'da 10-ka daqiiqo ka yar.

Cunnooyinka Cunnada Yar-Yar ee Caafimaadka Leh

Dadka badankood waxay dareemaan in rabitaankoodu hoos ugu dhaco cuntada Atkins.

Waxay u muuqdaan inay dareemaan in ka badan qanacsanaanta 3 cunto maalintii (marmarka qaarkoodna 2).

Si kastaba ha noqotee, haddii aad dareento gaajo inta u dhexeysa cuntada, halkan waxaa ku yaal xoogaa cunto fudud oo dhakhso leh:

• Hadhaaga.
• Ukun adag ama laba.
• Gabal farmaajo.
• Gabal hilib ah.
• Nacnac lows ah.
• Waxoogaa yogurt Giriig ah.
• Isteroberiga iyo kareemka la kariyay.
• Karootada ilmaha (taxaddar inta lagu gudajiro).
• Miraha (ka dib induction).

Sida Loo Raaco Cunnada Atkins Marka Aad Wax Cunayso

Runtii waa wax aad u fudud in la raaco cuntada Atkins ee makhaayadaha ugu badan.

1. Soo qaado khudrad dheeraad ah halkii rootiga, baradhada ama bariiska.
2. Dalbo raashin ku saleysan hilibka dufanka leh ama kalluunka dufanka badan.
3. Cun cuntadaada ku soo qaado xoogaa suugo, subag ama saliid saytuun ah.

Liis Dukaameysi fudud oo loogu talagalay Cuntada Atkins

Waa sharci wanaagsan in laga dukaameysto wareegga dukaanka. Tani badanaa waa halka laga helo cunnooyinka oo dhan.

Cunista dabiiciga ah looma baahna, laakiin had iyo jeer u tag xulashada ugu yar ee la farsameeyay ee ku habboon miisaaniyaddaada.

• Hilibka: Hilib lo'aad, digaag, wan, hilib doofaar, hilib doofaar.
• Kalluunka dufanka badan: Salmon, kalluun, iwm
• Shrimp iyo kalluun qolof ah.
• Ukunta.
• Caanaha: Yugurt Giriig, kareem culus, subag, jiis.
• Khudaarta: Spinach, kale, saladh, yaanyo, broccoli, cauliflower, dhir, basasha, iwm.
• Isteroberi: Miro buluug ah, strawberries, iwm.
• Lowska: Yicibta, lowska macadamia, iniinta, xaarka, iwm.
• Seeds: Abuurka gabbaldayaha, abuurka bocorka, iwm.
• Miraha: Tufaaxa, baaraha, liinta.
• Saliida qumbaha.
• Saytuun.
• Saliid saytuun ah oo dheeraad ah.
• Shukulaatada madow.
• Avocados.
• Cunnooyinka: Milixda badda, basbaaska, doogga, qorfaha, toonta, dhir, iwm.

Waxaa si weyn loogu talinayaa in laga nadiifiyo bakhaarkaaga dhammaan cuntooyinka iyo maaddooyinka aan caafimaadka lahayn. Tan waxaa ka mid ah jalaatada, soodhada, badarka quraacda, rootiyada, casiirka iyo waxyaabaha la dubo sida sonkorta iyo burka qamadiga.

Guntii iyo gunaanadkii

Haddii aad dhab ka tahay cuntada Atkins, tixgeli inaad iibsato ama amaahdo mid ka mid ah buugaagta Atkins oo si fudud u bilow sida ugu dhakhsaha badan.

Intaa markii la yidhi, tilmaamaha faahfaahsan ee qodobkan waa inuu ku jiraa wax kasta oo aad ugu baahan tahay inaad ku guuleysato. Si aad u abuurto nooc daabacan, guji halkan.

Wixii fikrado ah, ka hubi maqaalkan ku saabsan 101 Recipes-Carb-Healthy Low-Carb oo dhadhamin Karaynin

Dhamaadka maalinta, cuntada Atkins waa hab caafimaad leh oo wax ku ool ah oo miisaan lumis ah. Kama niyad jabi doontid.