Faa'iidooyinka ugu weyn ee Abricó

Qanacsan

• Sida loo cuno
• Astaamaha ugu muhiimsan

Khudaar waa miro caan ku ah Waqooyiga Brazil oo guud ahaan loo isticmaalo in lagu cuno mid cusub, cabitaannada iyo cuntooyinka kale sida jiirarka, jalaatada, jelly, salad ama macaanka, tusaale ahaan. Waxaa jira 4 nooc oo kala duwan oo midhahan ah, laakiin faa'iidooyinka ayaa aad isugu eg.

Midhahaani waxay hodan ku yihiin fiber iyo beta-carotene, oo leh ficil antioxidant ah oo lagula dagaallamo gabowga dhiciska ah, ka hortaga kansarka, atherosclerosis, cudurada wadnaha iyo cudurada caabuqa.

Beta-carotene ayaa horudhac u ah fitamiin A, kaasoo muhiim u ah ilaalinta caafimaadka indhaha iyo sharafta xabka, sidoo kale wuxuu waxtar u leeyahay xoojinta nidaamka difaaca jirka iyo kobcinta lafaha.

Sida loo cuno

Khudradda khudaarta waa la cuni karaa markay bislaadaan, badiyaa xilliga deyrta, waxaana loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo casiirka ama saxmada, tusaale ahaan.

• Cunnooyinka casiir khudaar: Si aad u diyaarisid casiirka, ku garaac saxarka qamriga 500 ml oo biyo ah oo ku qas ah ka dibna ku macaan sonkor ama malab, haddii loo baahdo.
• Cunnooyinka macaanka khudaarta: U jajab saxarka qaybo yaryar oo ku dar 1 koob oo sonkor ah oo keena kuleyl yar, si joogto ah u walaaq. Badanaa looma baahna in biyo lagu daro, laakiin haddii aad u maleyneyso inay ku dhagan tahay saxanka, ku dar qaddar yar. Tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah ayaa u sameysmaya nacnacuna waa diyaar ilaa 20 daqiiqo. Kadib ku rid weel dhalo ah oo si fiican loo dhaqay oo ku hay qaboojiyaha.

Intaas waxaa sii dheer, sidoo kale waa suurtogal in la diyaariyo cuntooyin kale oo macaan oo leh khudrad iyo khudradda khudradda, tusaale ahaan.

Astaamaha ugu muhiimsan

Abrikot, oo ah magac cilmiyeed American Mammal L., waa miro waaweyn oo adag, midab jaalle-liin ah, leh saxar badan oo kaliya bartamaha weyn, sidoo kale mango iyo avokado, tusaale ahaan. Waxay culeyskeedu noqon karaa 500 g illaa in ka badan 4 kg.

Geedka soo saara khudaarta, oo loo yaqaan geed khudaar, waa mid weyn oo dhererkiisuna wuxuu gaarayaa 15 mitir oo ubaxyo cad leh, burooyinkiisana khamri aad looga qadariyo Waqooyiga, Woqooyi-bari iyo Mareykanka ayaa la diyaarin karaa. Caleemaha geedka waa weyn yihiin, qiyaastii 10 cm ama ka badan, ubaxyada cadna waxay u muuqdaan hal ama labo labo, jihooyin iska soo horjeedda.