6 faa iidooyinka caafimaad ee ay leedahay miraha loo yaqaan 'strawberry'
Qanacsan
- 1. Caawinta kahortaga cudurrada wadnaha iyo xididdada
- 2. In kor loo qaado awooda maskaxda
- 3. La dagaallanka cayilka
- 4. Joogtee caafimaadka indhaha
- 5. Caawinta in maqaarku adkeysto
- 6. Xoojinta nidaamka difaaca jirka
- Waxyaabaha ugu muhiimsan ee strawberry
- Macluumaadka nafaqada
- Sida jeermiska looga dilo strawberries
- Cunto karis caafimaad leh oo leh strawberry
- 1. Strawberry iyo saladh qaraha
- 2. Mousse Strawberry
- 3. Macaanka Strawberry
- 4. Keega Strawberry
Faa'iidooyinka caafimaad ee ay leeyihiin noocyadeeda kala duwani waa noocyo kala duwan, waxaana ka mid ah la dagaallanka buurnida, marka lagu daro ka caawinta ilaalinta aragga wanaagsan.
Iftiinkeeda iyo dhadhankeeda cajiibka ah waa isku dhafka ugu fiican ee ka dhigaya midhahan mid ka mid ah kuwa ugu badan ee jikada, aad ugu wanaagsan in lagu daro macmacaan ama saladhyada. Intaa waxaa dheer, strawberry wuxuu leeyahay sifooyin dura, wuxuu hodan ku yahay fitamiin C, oo ka caawiya bogsashada nabarrada sidoo kale wuxuu xoojiyaa darbiga marinka dhiigga isagoo hagaajinaya wareegga.
Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee miraha loo yaqaan 'strawberry' waa:
1. Caawinta kahortaga cudurrada wadnaha iyo xididdada
Strawberries waa cunno hodan ku ah fiber ka oo ku darista cuntada waxay ka caawineysaa yareynta halista dhiig karka, istaroog iyo cudurka halbowlaha waxayna caawisaa xoojinta nidaamka difaaca jirka.
2. In kor loo qaado awooda maskaxda
Zinc-ka ku jira strawberries wuxuu kiciyaa xirfadaha fekerka, fitamiin C, feejignaanta maskaxda, halka fitamiin B uu yareeyo heerarka homocysteine ee gacan ka geysan kara cudurka Alzheimers.
3. La dagaallanka cayilka
Barootiinnada, fiilooyinka iyo dufannada wanaagsan ee ku jira strawberries waxay keenaan dareen dhereg ah, hoos u dhigista xaddiga cuntada la cuni karo iyo kordhinta waqtiga u dhexeeya cuntada iyo dadka kale. Waa saameynta kahortaga gaajada ee la dagaalami doonta buurnida.
Cayilka ayaa u taagan khatar weyn oo qofka caafimaadkiisa ah, laakiin waxaa wax looga qaban karaa caadooyinka cunidda wanaagsan waxaa lagu sameeyaa ficillo yaryar oo maalintii oo dhan ah. Hubi sababaha ugu waaweyn ee cayilka oo baro sida looga fogaado.
4. Joogtee caafimaadka indhaha
KA zeaxanthin waa carotenoid mas'uul ka ah inay midhaha siiso midabkeeda casaanka ah taas oo ku dhex jirta geedka 'strawberry' iyo isha aadanaha. Markii la liqo, xaruntani waxay ka caawisaa inay ka ilaaliso isha iftiinka qoraxda iyo falaadhaha qorraxda, iyadoo ka hortageysa muuqaalka indhaha ee mustaqbalka, tusaale ahaan.
5. Caawinta in maqaarku adkeysto
Faytamiin C-ka ku jira strawberries waa mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee jidhku u adeegsado soo saarista kolajiin masuul ka ah adkeynta maqaarka.
6. Xoojinta nidaamka difaaca jirka
Strawberries waa miro ay ku badan tahay fitamiin C, fiitamiin caawiya xoojinta habka difaaca jirka iyo kordhinta soosaarka unugyada difaaca, xoojinta iska caabinta dabiiciga ah ee jirku u leeyahay infekshannada, sida hargabka ama ifilada, tusaale ahaan.
Waxyaabaha ugu muhiimsan ee strawberry
Marka lagu daro dhammaan faa'iidooyinka caafimaad ee ay leeyihiin miraha loo yaqaan 'strawberries', miraha waxaa kale oo ku jira antioxidant, anti-bararka iyo guryaha bogsiinta. Hubi waxa antioxidants yihiin iyo waxa loogu talagalay.
Macluumaadka nafaqada
Qaybaha | Tirada ku jirta 100 g |
Tamarta | 34 kalori |
Barootiinnada | 0.6 g |
Dufan | 0.4 g |
Kaarboohaydraytyada | 5.3 g |
Fibreyaasha | 2 g |
Vitamin C | 47 mg |
Kaalshiyamka | 25 mg |
Birta | 0.8 mg |
Zinc | 0.1 mg |
Fitamiin B | 0.05 mg |
Sida jeermiska looga dilo strawberries
Strawberries waa in jeermiska lagu dilaa waqtiga ay tahay in la cuno, maadaama jeermiska iyaga marka ugu horeysa ay badali karto midabkooda, dhadhankooda ama joogtayntooda. Si aad si sax ah jeermiska ugu disho miraha, waa inaad:
- Ku dhaq miraha strawberries biyo badan, adigoon caleemaha ka saarin;
- Ku dhaji strawberries weel ay ku jiraan 1 litir oo biyo ah iyo 1 koob oo khal ah;
- Ku dhaq miraha geedka 'strawberries' isku dar biyo iyo khal khal ah 1 daqiiqo;
- Ka saar miraha geedaha 'strawberries' kuna qallaji xaashi shukumaan ah.
Qaab kale oo jeermiska looga dilo waa in la isticmaalo badeecooyin gaar ah oo lagu nadiifiyo miraha iyo khudaarta laga iibsan karo suuqa. Xaaladdan oo kale, sheyga waa in loo adeegsadaa iyadoo la raacayo tilmaamaha baakadaha.
Cunto karis caafimaad leh oo leh strawberry
Strawberry waa miro dhanaan oo dhanaan ah, oo aad u fiican in lagu daro macmacaan, marka lagu daro inay ku jiraan kaliya 5 kaloori halkii cutub.
Hubi cuntooyinka miraha 'strawberry' ee caafimaadka qaba, adigoo kala duwanaya habka aad u isticmaashid mirahaan maalin kasta.
1. Strawberry iyo saladh qaraha
Kani waa saladh cusub oo salad lagu raaco qadada ama cashada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Salad nuskeed
- 1 qaraha yar
- 225 g oo ah strawberries la jarjaray
- 1 xabbo oo qajaar ah 5 cm, si yaryar loo jarjaray
- Dhirta reexaanta cusub
Waxyaabaha ay ka kooban tahay suugada
- 200 ml oo caano fadhi ah
- 1 xabbo oo qajaar ah oo leh 5 cm diiray
- Qaar ka mid ah caleemaha reexaanta cusub
- Nus qaado yar oo diirka liinta ah
- 3-4 baraf ah
Qaabka diyaarinta
Salad ku rid weel, ku dar strawberries iyo qajaar adiga oo aan diirka ka bixin. Ka dib, ku walaaq dhammaan waxyaabaha ku jira suugada wax lagu qaso. Ku darso saladhka labis yar dusha sare.
2. Mousse Strawberry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 300 g strawberries barafaysan
- 100 g caano fadhi ah
- 2 qaado oo malab ah
Qaabka diyaarinta
Isku qas dhammaan walxaha isku dar ah oo garaac 4 daqiiqo. Fikrad ahaan, mousse waa in la siiyaa isla marka la diyaariyo ka dib.
3. Macaanka Strawberry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 250 g strawberry
- 1/3 oo liin dhanaan ah
- 3 qaado oo sonkor ah bunni ah
- 30 ml biyo la sifeeyey
- 1 qaado oo ah chia
Qaabka diyaarinta
Iska yaree miraha geedaha yar yar xabadaha yar yar. Kadib digsi aan ku dhejin ku dar maaddooyinka oo kari ilaa 15 daqiiqo kuleylka dhexdhexaadka ah. Waxaad diyaar u noqon doontaa markaad ogaato in strawberry-ka uu gebi ahaanba dhalaalay.
Ku keydi dhalada galaas, kuna keydi qaboojiyaha ugu badnaan 3 bilood.
4. Keega Strawberry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 350 g strawberry
- 3 ukun
- 1/3 koob saliidda qumbaha
- 3/4 koob sonkor bunni ah
- qanjaruufo cusbo
- 3/4 koob oo bur bur ah
- 1/2 koob oo jajab ah quinoa
- 1/2 koob rooga
- 1 qaado oo budada dubista ah
Qaabka diyaarinta
Weel ku dhex dar walxaha qallalan, isla markii aad ku darto cabitaannada mid mid, illaa aad ka helayso cajiinka isku midka ah, ugu dambayn ku dar khamiirka oo si khafiif ah ugu qas cajiinka.
Ku rid foornada diiran ee 180º ilaa 25 daqiiqo, qaab lagu daray saliidda qumbaha iyo bur bariis.