Red Raspberry vs Black Raspberry: Waa maxay farqiga u dhexeeya?

Qanacsan

• Waa maxay noocyada casaanka cas iyo miro madow?
• Baasbaaska madow wuxuu ku badan yahay antioxidants
• Helitaanka iyo isticmaalka
• Casaan cas
• Koofiyadaha madow
• Labaduba waa kuwo nafaqo leh
• Qeybta hoose

Raspberries waa miraha macaan ee ay ka buuxaan nafaqooyinka.

Waxaa ka mid ah noocyada kala duwan, miraha gaduudan ee casaanka ayaa ah kuwa ugu caansan, halka raspberries madow ay yihiin nooc gaar ah oo kaliya ku kora meelaha qaarkood.

Maqaalkani wuxuu dib u eegis ku sameynayaa kala duwanaanshaha ugu weyn ee u dhexeeya casaanka cas iyo madow.

Waa maxay noocyada casaanka cas iyo miro madow?

Baaskiilada madow, oo sidoo kale loo yaqaan koofiyadaha madow ama thimbleberries, waa nooc ka mid ah miraha loo yaqaan 'raspberry'.

Labada nooc ee casaanka iyo madow waa yar yihiin, waxay leeyihiin xarun banaan, waxaana ku daboolan timo yar yar oo cad. Labada noocba waxay leeyihiin dhadhan la mid ah, in kastoo dadka qaarkiis u arkaan miro macaan madow.

Iyadoo aan loo eegin midabkooda, miraha loo yaqaan 'raspberries' waa kuwo nafaqo badan leh. Hal koob oo ah nooca loo yaqaan 'raspberries' (123 garaam) wuxuu bixiyaa waxyaabaha soo socda ():

• Kalori: 64 kalori
• Gawaarida: 15 garaam
• Protein: 1 garaam
• Dufan: in ka yar 1 garaam
• Fiber: 29% ee Tixraaca Maalintii Tixraaca (RDI)
• Vitamin C: 43% ee RDI
• Vitamin K: 11% ee RDI
• Vitamin E: 7% ee RDI

Raspberries waa il fiican oo fiber ah, oo leh 1-koob (123-gram) oo bixiya 29% ee RDI. Fibreerka cuntada wuxuu taageeraa nidaamkaaga dheef-shiidka, wuxuu kobciyaa caafimaadka wadnaha, wuxuuna kaa caawin karaa dhimista miisaanka (,,).

Sida miraha kale, miraha loo yaqaan 'raspberries' waxay hodan ku yihiin fiitamiinnada C iyo E, kuwaasoo ku leh firfircoonaanta jirka antioxidant xoog leh. Antioxidants waa iskudhisyo ka hortaga dhaawaca unugyada oo ay keenaan maaddooyinka loo yaqaan radicals free ().

Xajmiga miraha madow iyo casaanka waxay u egyihiin cabir ahaan, anatomy, iyo dhadhan ahaan. Raspberries waa il hodan ku ah nafaqooyinka muhiimka ah sida fiber iyo fiitamiinada C iyo E.

Baasbaaska madow wuxuu ku badan yahay antioxidants

Labada jeer ee casaanka iyo madow waxay ka kooban yihiin antioxidants awood badan oo unugyadaada ka ilaaliya dhaawaca ay sababaan heerarka sare ee xagjirnimada bilaashka ah ee jirkaaga. Isku dheelitirnaan caafimaad oo ka mid ah antioxidants-ka iyo xagjirnimada bilaashka ah ayaa lagama maarmaan u ah ilaalinta caafimaadka ugu fiican ().

Taasi waxay tiri, raspberries madow waxay ka sarreeyaan antioxidants ka badan noocyada casaanka (,).

Gaar ahaan, miraha loo yaqaan 'raspberries' madow waxay leeyihiin heerar sare oo polyphenols ah, kuwaas oo ah isku-darka dhirta ee leh waxqabadka antioxidant waxayna bixiyaan faa'iidooyin caafimaad. Kuwa soo socdaa waa polyphenols-ka ugu weyn ee loo yaqaan 'raspberries' madow (,):

• anthocyanins
• ellagitannins
• asiidh phenolic

Heerarka sare ee antioxidants-ka ee ku jira baruurta madow waxay sharxi karaan astaamaha la dagaallanka kansarka.

Hal daraasad ayaa la siiyay dadka qaba kansarka mindhicirka mindhicirka 60 garaam oo budada miraha madow maalin kasta ilaa iyo 9 toddobaad. Budada ayaa joojisay faafitaanka waxayna sababtay dhimashada unugyada kansarka mindhicirka kuwa qaatay budada ugu yaraan 10 maalmood ().

Daaweynta budada miraha madow ayaa sidoo kale muujisay faa'iidooyinka anti-bararka iyo hoos u dhaca dhaawaca gacanta ee daraasad yar oo loogu talagalay dadka qaba hunguriga Barrett, cudur la xiriira halista sare ee kansarka hunguriga ().

Waxaa intaa dheer, qaar ka mid ah tijaabada-tuubada iyo daraasaadka xayawaanka ayaa lagu ogaaday in soosaarida miraha madow ay ka caawin karto kahortaga kansarrada qaarkood sida naasaha, xiidanka, iyo kansarka qanjirka 'prostate' (,,).

Si kastaba ha noqotee, daraasadahaani waxay isticmaaleen qaabab aad u urursan oo ah soosaarida madow ama budada - maahan gebi ahaanba miraha.

Cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo saameynta anti-bararka iyo saameynta ka hortagga kansarka ee raspberry madow.

Baaskiilada madow waxay leeyihiin xaddi badan oo antioxidant ah marka loo eego miraha casaanka, taas oo sharxi karta waxqabadkooda ka hortagga kansarka.

Helitaanka iyo isticmaalka

Cunnooyinka casaanka iyo madow ayaa la koray waxaana loo isticmaalaa wax soo saarka cuntada si ka duwan.

Casaan cas

Cunnooyinka casaanka ah waxaa badanaa laga helaa dukaanka xaafaddaada inta badan bilaha sanadka.

Waxay ku koraan adduunka oo dhan meelo leh cimilo fudud.

Waxaad cuni kartaa keligood casaanka keligood ama waxaad ku dari kartaa cuntooyinka sida oatmeal ama smoothies macaan dabiici ah.

Koofiyadaha madow

Beerta miraha madow way adag tahay in la helo waxaana la heli karaa oo keliya dhowr toddobaad inta lagu jiro xilliga qaboobaha.

Xayawaanka miraha madow ee duurjoogta ah waxay ka baxaan Woqooyi-bari Mareykanka, laakiin inta badan ganacsiga miraha madow waxay ku baxaan gobolka Oregon ().

In kasta oo aad ku raaxeysan karto miro madow oo cusub, inta ugu badan ee ganacsiga lagu beero miraha madow waxaa loo isticmaalaa cunnooyinka qaaska ah sida cufnaanta iyo nadiifiyeyaasha ama waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo alaabooyin ay ka mid yihiin kaabayaasha cuntada iyo midabaynta cuntada dabiiciga ah.

Labaduba waa kuwo nafaqo leh

In kasta oo loo yaqaan 'raspberries' madow ay ka sarreeyaan antioxidant-ka marka loo eego miraha casaanka, laakiin labaduba waa ikhtiyaarro nafaqo leh oo faa'iido u leh caafimaadkaaga.

Sida miraha kale, dhammaan miraha loo yaqaan 'raspberries' waxay hodan ku yihiin fiitamiinno, macdanno, iyo faybar. Guud ahaan, waxaa lagugula talinayaa inaad cunto cunto hodan ku ah miraha iyo khudradda si aad ugu fiicnaato caafimaadkaaga isla markaana aad u yareyso halista cudurka daba dheeraada.

Waad ku raaxeysan kartaa keligood madow ama casaan keligood ah, ama waxaad u isticmaali kartaa sida cusub oo dhadhan fiican leh oo lagu daro yogurt, oatmeal, ama smoothies.

Labada jeer ee casaanka iyo madow waxay noqon karaan wax ku darista caafimaadkaaga cuntadaada.

Qeybta hoose

Gaduudka cas iyo madow waxay hodan ku yihiin nafaqooyinka sida fiber iyo fitamiin C waxayna la mid yihiin cabir ahaan, dhadhan ahaan, iyo qaab ahaanba.

Si kastaba ha noqotee, raspberries madow waxay ka sarreeyaan antioxidants-ka marka loo eego miraha casaanka, taas oo sharxi karta waxqabadka ka hortagga kansarka ee la xidhiidha soosaarka miraha madow.

In kasta oo inta badan aad ka heli kartid miro guduud cas dukaankaaga, bakooradda madow way adag tahay in la helo. Nooc kasta oo aad dooratid, labaduba waa qaab macaan oo kor loogu qaado qaadashada nafaqadaada.