Kiiska Isbeddellada Weyn ee Miisaanka luma
Qanacsan
Inta badan waxaa naloo sheegaa inaan sameyno "isbeddello yaryar," laakiin goorma ayaa waligeed loo baahan yahay in si dhab ah loo tago turkiga qabow? Dadka qaar baa sameeya (waxay tuuraan dhammaan cuntooyinka qashinka ah ama iska joojiyaan sigaarka) wayna guulaystaan. Ma u malaynaysaa in qof ka hadli karo marka dhab ahaan tani ay noqon karto wax wanaagsan?
Dad badan, maskaxdooda marka ay cunayaan cuntooyinka qaarkood waxay u noqon karaan kuwa qabatimay dabeecadda. Waxay isku dayaan inay mar kale isku dayaan inay lumiyaan "kuwaa 30 -kii rodol ee madax adkaa," si kastaba ha ahaatee ma beddelaan cuntooyinkooda kiciya. Markaas waqtiyada walaaca, waxay ku soo noqdaan si ay ugu raaxaystaan brownies macaan iyo gooey, laakiin iyaga oo aan haysan hubkoodii maskaxeed ee caadiga ahaa oo xusuusinaya inay ku raaxaystaan brownies "si dhexdhexaad ah."
Sidee buu qofku ula qabsan karaa: ma inay tuuraan fikradda ah inay waligood cunaan brownie, ama ogaadaan inay tahay dagaal nololeed?
Waqtigan xaadirka ah, boqolkiiba 70 dadka ayaa miisaankoodu culus yahay iyo/ama cayilan. Markaad ku socoto turkey qabow cuntooyinka kiciya, waxaan u baahanahay inaan helno qorshayaal dib-u-habeyn ah. Waxaan u baahannahay inaan fahanno sababaha ka dambeeya nafaqada oo aan baranno awoodaha balwadda leh ee cuntada qashinka ah. Sida laga soo xigtay Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka, cuntada qashinka ah waxay dhab ahaantii horseedaa qabatinka kiimikada. Sonkortu waa sida balwada oo kale. Waa cilmi! Si aan gacan uga geysanno ka gudubka balwadaha cunnada waxaan u baahannahay inaan nafteena sii barinno muhiimadda ay leedahay cunista dheelitirnaan leh, dheef -shiid kiimikaad sare leh oo gacan ka geysata beddelidda damaca.
Baro sida jidhkaagu uga jawaabo cuntooyinka kiciya si aad u beddesho maskaxdaada iyo jawaabtaada. Haddii aad walwalsan tahay, yeelo qorshe kaydsan.
1. Isla markiiba kaxayso oo orod/socod. Samee is beddel caafimaad leh oo beddel dhaqdhaqaaqa dareenkaaga beddelka walaaca wax ku cunida pint of Ben & Jerry's.
2. iska tuur qaniinyada hadhaaga oo ogow berri waa maalin cusub. Dhabar dhabarka u mari oo aadan ugu yeerin Betty Crocker.
3. Wac, ma aha qoraal, laakiin wac saaxiib si aad ula hadasho. Samee taariikhaha jimicsiga toddobaadka soo socda. Samaynta taariikhaha jirdhiska ee hore waxay caawisaa ka dib wakhti kasta oo cunto cunid leh.
4. Hubi inaad seexato toddoba illaa siddeed saacadood. Cun quraac borotiin ah oo qani ku ah, oo meesha ka saar sonkorta lagu daray si aad maskaxdaada uga caawiso inay noqoto mid fiiqan si aad u samayso doorashooyin caafimaad leh sidoo kale.
5. Qaad shan neef oo waaweyn, is xasuusi maalin kasta inay cusub tahay, oo aad tahay qof wanaagsan. Waxoogaa halqabsi ah, laakiin cuntadu ma laha qofka aad tahay iyo sida aad u nooshahay. Adigu! Xidh buttercup oo rumayso inaad ku noolaan karto caafimaad, firfircoon oo faraxsan.
Inta badan, maanka oo dhan ama wax aan jirin ayaa dadka u diyaariya guuldarro. Waxaa sabab u ah dareenka dambi iyo ceeb marka cuntada kicinta la cuno. Dadku waxay u baahan yihiin inay noolaadaan, bartaan sida loogu shaqeeyo cuntada meel kasta, iyo inay maskaxdooda ku tababaraan cuntooyinka kiciya. Si loo fududeeyo dembiga cunnada, ka qayb qaado cunista miyir -qabka ama cunidda maanka ku haysa. Isaga oo hoos u dhacaya si aad u dhegaysato calaamadaha jidhka qofka si aad u buuxdo, daal iyo tamar.
Sida laga soo xigtay Jean Kristeller, Ph.D., oo ah aasaasaha Xarunta Cunista Maanka, waxaan u baahanahay inaan jirkeena wax ka baranno oo ku saabsan "dherginta dhadhanka." Waxay ku kala duwan tahay cuntooyinka kala duwan, laakiin dadka qaarkood waxay lumiyaan wacyigooda ku saabsan sida cuntadu xitaa u dhadhamiso si ay uga farxiso dhadhankooda, taasina waxay kicisaa xad -dhaaf. Hoos u dhig si aad u dhadhamiso qaniinyada kasta, adigoo shan neefsasho oo waaweyn u dhexeeya.
Xusuusnow, marka qorshaha dib-u-celinta la dejiyo, mantras ayaa jira, gooey brownie waxba kuguma hayo!
Waxaa qoray Erin Kreitz-Shirey, oo ah tababare shaqsiyeed oo shahaado u leh DietsInReview.com