Tortillas Cauliflower ayaa ah Beddelka Kaarboor-ka Ugu Dambeeya ee Viral-ka

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Haddii aad u malaysay in maalmaha cauliflower ~ errthang ~ ay dhammaadeen, waxaad u malaysay khalad. Digirta cauliflower waxay ku dhowdahay inay suuqa ku dhacdo. Waxayna yihiin xalka ugu fiican ee aan lahayn gluten-ka quesadillas, burritos, tacos, iyo wax kasta oo kale oo aad ku riyoon karto.

Isku-dhafkan cusub ee cusub waxaa kuu keenay CAULIPOWER, oo ah sumad laga yaabo inaad ku garanayso qolofkooda cauliflower ee macaan. Dhowaan, waxaad awoodi doontaa inaad iibsato laba nooc oo tortillas caafimaad leh: mid aan lahayn hadhuudh iyo mid kale oo loo yaqaan karintooda "asalka ah". (Laxiriir: Cunnooyinka macaan ee isticmaala Ganacsade Joe's Cauliflower Gnocchi, Bariis, iyo Pizza Crust)

Labada doorashoba waxay isticmaalaan tayo-flower sida qaybtooda ugu horreysa oo aan lahayn gluten-free. Farqiga ayaa ah in tortilla-ga asalka ah uu ka samaysan yahay masalo galley aan ahayn GMO (burka galleyda) halka tortilla-ka aan lahayn hadhuudhka uu u isticmaalo digirta iyo burka kasaafada iyo borotiinka digir sida maaddooyinka ugu muhiimsan. Oo tortillas waxay u dhadhamiyaan sida qolofka pizza ee CAULIPOWER, sida lagu sheegay war -saxaafadeed. (Ma ogtahay in California Pizza Kitchen ay ahayd maqaayaddii ugu horraysay ee qaran ee bixisa qolof -kaneecada?)

Su'aasha ugu weyn, in kastoo, ay tahay in beddelaadyadan cauliflower ay dhab ahaantii yihiin ka fiican adiga ka badan tortilla bur ah oo caadi ah. Aynu kala baxno.

Marka la eego nuxurka nafaqada, hal adeeg (laba xabbadood) ee tortilla -ka asalka ah ee CAULIPOWER wuxuu leeyahay 120 kalori, 1g baruur, 25g carbs, iyo 310mg oo sodium ah. Cabbirka isku midka ah ee ikhtiyaarka aan hadhuudhka lahayn ayaa leh 140 kalori, 4g dufan, 19g carb, iyo 290mg sodium. Intaa waxaa dheer, cauliflower waxay ka dhigtaa mid hodan ku ah nafaqooyinka sida fitamiin C, folic acid, iyo fiber. Si loo barbardhigo, kaliya mid tortilla burka caadiga ah wuxuu leeyahay qiyaastii 140 kalori, 3.5g dufan, 24g carbs, iyo 420mg sodium.

Markaa, haddii aad raadinayso inaad caafimaad-yeelayso ciyaarta tortilla-gaaga, xulashooyinka CAULIPOWER xaqiiqdii waa sharad wanaagsan. Lacag: Si ka duwan tortillada caadiga ah, tortillas CAULIPOWER waa la qaboojiyaa oo dib loogu kululeeyaa skillet ama microwave, taasoo la micno ah inay u badan tahay inay helaan nolol ka dheer tan tortillas ee caadiga ah oo aan lahayn gluten. (Laxiriir: Sida Loo Sameeyo Duubista Guriga oo Caafimaad Leh oo Laga Helay Pulp Juice)

Warka kaliya ee xun: Wali lama hayo Indhaha ku hay Amazon wanaagyadan inay mar uun dhacaan Febraayo. (Waqtigan xaadirka ah, waxaad baran kartaa sida loo sameeyo duub -guryo caafimaad leh oo macmal ah oo leh saxarka hadhaaga ah.)

Dib u eegis loogu talagalay