Sida Loo Aqoonsado Xasaasiyadda Cilantro

Qanacsan

• Calaamadaha xasaasiyadda Cilantro
• Waxa la sameeyo haddii aad xasaasiyad ku leedahay cilantro
• Miyaan qabaa xasaasiyad cilantro ah haddii ay dhadhamiso sida saabuunta?
• Cuntooyinka laga fogaado
• Beddelada cuntada

Guudmarka

Xasaasiyadda Cilantro waa dhif laakiin waa dhab. Cilantro waa geedo caleen ah oo caan ku ah cuntooyinka adduunka oo idil, laga soo bilaabo Mediterranean ilaa cunnada Aasiya. Waa lagu dari karaa oo waa lagu cuni karaa mid cusub ama la kariyey, ama lagu kariyey suxuunta.

Calaamadaha xasaasiyadda cilantro waxay la mid yihiin kuwa xasaasiyadda ku leh cuntada kale. Sida laga soo xigtay Kuleejka Maraykanka ee Xasaasiyadda, Neefta, iyo Immunology, 4 ilaa 6 boqolkiiba carruurta iyo 4 boqolkiiba dadka waaweyn waxay leeyihiin xasaasiyad cunto. Inta badan xasaasiyadda cuntadu waxay soo baxdaa inta lagu jiro carruurnimada, laakiin sidoo kale way soo bixi karaan nolosha dambe. Waxaad xasaasiyad ku yeelan kartaa cilantro xitaa haddii aadan dhibaato ku qabin cunitaankiisa sanado.

Haddii aad xasaasiyad ku leedahay cilantro, waxaad ogaan kartaa in cilantro cayriin ay keento calaamado, laakiin cilantro la kariyey ma yeeleyso. Cilantro waxaa loola jeedaa jirridda caleenta ah ee Coriandrum sativum warshad, taas oo sidoo kale mararka qaarkood loo yaqaan dhir dhir ama caleen. Mareykanka gudaheeda, miridhku wuxuu sida caadiga ah loola jeedaa miraha geedka, oo waliba lagu shiidi karo basbaas. Waxaa macquul ah inaad xasaasiyad ku yeelato iniinyaha iniinyaha, ama xawaashka ka sameysan abuurka dhulka.

Calaamadaha xasaasiyadda Cilantro

Calaamadaha xasaasiyadda cilantro waxay u ekaan karaan kuwa xasaasiyadda ku leh cuntada kale. Kuwaas waxaa ka mid ah:

• finan
• bushimo, bushimo ama carrab
• qufacid
• calool xanuun, oo ay ku jiraan matag iyo casiraad
• shuban

Xasaasiyadda cilantro ee daran waxay u horseedi kartaa anafiifisis, falcelin xasaasiyadeed oo daran oo nafta halis gelin karta. Calaamadaha xasaasiyadda 'cilantro' waxaa ka mid ah:

• neefsashada oo dhib ah, oo ay ku jiraan neefta oo ku qabata iyo xiiqda
• dawakhaad (vertigo)
• garaaca wadnaha oo daciifa
• naxdin
• dhib liqidda
• carrab bararsan
• bararka wajiga
• finan

In kasta oo anaphylaxis aysan ku badnayn xasaasiyadda cilantro, haddana waxaa muhiim ah inaad raadsato daryeel caafimaad oo degdeg ah haddii aad la kulanto calaamadaha kor ku xusan.

Waxa la sameeyo haddii aad xasaasiyad ku leedahay cilantro

Raadi daryeel caafimaad oo deg deg ah haddii aad isku aragto calaamado daran. Anaphylaxis waxay noqon kartaa mid nafta halis gelisa waxayna u dhici kartaa si lama filaan ah markii aad la kulanto xasaasiyadda. Haddii aad isku aragto furuuruc, daciif tahay, wadne garaac badan yahay, lallabbo dareento, ama aad matagid bilowdo raadso daryeel caafimaad isla markiiba.

Haddii aad la socoto qof uu ku dhacayo anafilasigis, waa inaad:

• Wac isla markiiba 911.
• Eeg haddii ay leeyihiin epinephrine (adrenaline) auto injector (Epi-Pen) oo caawi iyaga, haddii loo baahdo.
• Isku day inaad qofka xasiliso.
• Ka caawi qofka inuu dhabarka u seexdo.
• Cagahooda kor u qaad qiyaastii 12 inji oo ku dabool buste.
• Dhinacooda u jeedi haddii ay hunqaacayaan ama dhiig baxayaan.
• Hubso in dharkoodu dabacsan yahay si ay u neefsadaan.
• Ka fogow inaad siiso daawooyinka afka, wax kasta oo ay cabaan, ama madaxooda kor u qaadaan, gaar ahaan haddii ay dhibaato ku qabaan neefsashada.
• Haddii ay dhibaato ku qabaan neefsashada, waxaad u baahan kartaa inaad sameyso CPR.

Haddii aad yeelatay anafilasigis cunista ka dib ama aad la kulantay cilantro, dhakhtarkaaga ayaa kuu qori kara Epi-Pen si uu kuu sii wado haddii ay dhacdo xaalad degdeg ah.

Haddii ay tahay xaalad aan sidaa u sii buurnayn, waxaad awoodi kartaa inaad isticmaasho antihistamine sida Benadryl si aad u dejiso falcelinta isla markaana u yaraato calaamadahaaga.

Miyaan qabaa xasaasiyad cilantro ah haddii ay dhadhamiso sida saabuunta?

Dad badan ayaa ogaaday in cilantro uu leeyahay dhadhan aan fiicnayn oo saabuun leh. Tani badanaa ma aha sababta oo ah xasaasiyadda cilantro. Daraasaduhu waxay muujinayaan in dhadhankan daran ee cilantro laga yaabo inuu yahay hidde.

Daraasad la sameeyay 2012 ayaa eegay genomomyada kumanaan kaqeybgale oo kajawaabay hadii ay u maleynayaan in cilantro dhadhamiyay sida saabuunta iyo inkale. Waxay heleen xiriir adag oo udhaxeeya kuwa u maleynaya in cilantro ay u dhadhamiso sida saabuunta iyo kuwa leh kala duwanaansho hidde ah oo saameyn ku leh hiddo-wadaha qaabilaadda urta, ee loo yaqaan OR6A2. Hidda-wadahayaasha hiddo-wadaha ah (olfactory reseptor) waxay saameyn ku leeyihiin dareenkaaga urta.

Daawada olfactory-ka ee hidda-wadaha OR6A2 saameynayaa waxay xasaasi u tahay kiimikooyinka aldehyde, kuwaas oo qayb weyn ka ah waxa keena cilantro urtiisa. Daraasadani waxay soo jeedinaysaa in necbaanta 'cilantro' ay u badan tahay in ay keento urtiisa waxaana sabab u ah sida hiddo-wadayaashaadu sankaaga ugu codeeyaan in ay ka jawaabaan kiimikooyinka siiya cilantro urkeeda.

Cuntooyinka laga fogaado

Haddii aad kaliya ku kicineyso xasaasiyad cilantro, waa muhiim inaad la shaqeyso dhakhtarkaaga si loo xaqiijiyo in cilantro uu yahay kiciyaha isla markaana isla markiiba laga saaro cuntadaada.

Habka ugu fiican ee looga hortagi karo kicinta tan, sida xasaasiyad kasta, waa in laga fogaado gebi ahaanba iyo in la ogaado waxa aad u baahan tahay inaad sameyso haddii aad shil ugu dhacdo.

Waxaa jira wax yar oo ka mid ah cunnooyinka adduunka oo dhan oo ku daraya geedaha suxuunta. Cilantro wuxuu caan ku yahay inbadan oo bartamaha iyo Koonfurta Ameerika, Mediterranean, Aasiya, iyo Boortaqiis. Haddii aad cunayso cuntooyinkan, ha ahaato makhaayad ama guriga, hubi inaad laba-hubi liiska waxyaabaha ay ka kooban tahay.

Xusuusnow inaad taxaddar sameyso marka aad soo qaadaneyso ama aad ku dalbaneyso suxuun horay loo sameeyey sida guacamole ama salsas dukaanka maxaa yeelay kuwani sidoo kale waxay ku jiri karaan cilantro.

Beddelada cuntada

Waqtiga fog, waxaad ubaahantahay inaad heshid wax ka beddel ah maaddooyinka, gaar ahaan haddii aad caadeysatey inaad waxbadan ka cunto cilantro:

Dhir: Dhir waxay u egtahay cilantro midab ahaan waana bedel cusub oo wanaagsan. Dhadhanku isku mid ma aha, laakiin wuxuu bixiyaa xoogaa midab ah oo isku mid ah, muuqaal, iyo dhadhan dhadhan oo lagu daray suxuunta. Dhadhanku wuxuu u eg yahay xoogaa qadhaadh. Waxay leedahay saameyn muuqaal oo la mid ah cilantro haddii loo isticmaalo sidii wax lagu qurxiyo.

Reexaanta Vietnam: Mint Vietnamese, oo sidoo kale loo yaqaan rau ram, waa ikhtiyaar kale. Kama soo jeedo isla qoyska sida cilantro, markaa dadka qaba xasaasiyadda cilantro way awoodaan inay cunaan. Waxay leedahay xoogaa uunsi ah, markaa waxay ku dareysaa dhadhan. Waxaa sidoo kale badanaa loo adeegaa cayriin.