Sida ugu habboon ee loo dhaqo miraha iyo khudradda

Qanacsan

• Beddelka kale ee lagu dhaqo khudaarta
• Khamri ma loo isticmaali karaa in lagu nadiifiyo?

Ku dhaqida diirka miraha iyo khudaarta sifiican sodium bicarbonate, warankiilo ama warankiilo, marka lagu daro ka saarida wasakhda, qaar ka mid ah sunta cayayaanka iyo sunta cayayaanka, oo kujirta diirka cuntada, waxay sidoo kale ogolaaneysaa ka saarida fayrasyada iyo bakteeriyada masuulka ka ah cudurada sida hepatitis daacuun, salmonellosis iyo xitaa coronavirus, tusaale ahaan.

Kahor intaadan dhaqin miraha iyo khudradda, waxaa muhiim ah in aad gacmahaaga si fiican u dhaqdid oo aad ka saartid qaybaha dhaawacmay. Taas ka dib, talaabooyinka soo socda waa in la raacaa:

1. Khudaarta ku dhaq burush, biyo diirran iyo saabuun, si looga saaro wasakhda u muuqata isha qaawan;
2. U dhaaf khudaarta iyo khudradda si aad u qoyso baaquli ay ku jirto 1 litir oo biyo ah iyo 1 qaado oo soodhaha ama dubka ah, ilaa 15 daqiiqo;
3. Ku dhaq fawaakihda iyo khudradda biyaha la cabbo si looga saaro bicarbonate-ka xad-dhaafka ah, warankiilo ama sheyga loo isticmaalo jeermiska.

Intaa waxaa dheer, waxaa muhiim ah in laga taxadiro in aan lagu darin cunnooyinka nadiifka ah kuwa wasakhda ah ama ceyriinka ah, maadaama ay mar kale faddarayn karto.

Cuntooyinka la kariyey waxaa lagu dhaqi karaa oo keliya biyo socda si looga saaro wasakhda, maadaama kuleylka awood u leeyahay inuu baabi'iyo noolaha ku jira cuntooyinkan.

Waxaa muhiim ah in la xasuusnaado mar kasta oo la isticmaalayo kiimikooyin ganacsi oo ku habboon in lagu maydho khudradda, tilmaamaha ku jira baakadka waa in la akhriyaa si loo ixtiraamo tirada loo isticmaalayo, iyadoo laga fogaanayo isku-ururinta walaxda jirka ku jirta. Xaaladdan oo kale, waxay ku habboon tahay in la raaco tilmaamaha baakadaha.

Adeegsiga waxyaabaha ay ka mid yihiin biliijka, kaloriinka ama waxyaabaha wasakhda galiya ayaa gebi ahaanba niyad jabsan maxaa yeelay waxay waxyeello u yeelan karaan caafimaadka, haddii aan gebi ahaanba laga wada qaadin cuntada ka hor inta aan la cunin.

Beddelka kale ee lagu dhaqo khudaarta

Waxyaabaha kale ee caafimaadka iyo wax ku oolka ah ee looga takhalusi karo noolaha iyo sunta cayayaanka ee ka soo baxda khudaarta ayaa ah isticmaalka hydrogen peroxide ama asiidhyada dabiiciga ah, sida citric, lactic ama ascorbic acid. Si kastaba ha noqotee, labada xaaladoodba waxaad u baahan tahay inaad taxaddar muujiso. Marka laga hadlayo hydrogen peroxide waa muhiim in la isticmaalo boqolleyda ka hooseeya 5%, maadaama ay sababi karaan maqaarka ama cuncunka indhaha. Marka laga hadlayo aashitada dabiiciga ah, had iyo jeer waxaa fiican in la isticmaalo isku dar ah 2 ama wax ka badan oo asiidh ah.

Si aad u isticmaasho beddelaadkan, waa inaad milo 1 qaado oo ah badeecada 1 litir oo kasta oo biyo ah, adigoo uga tagaya khudaarta inay qoyso ilaa 15 daqiiqo. Waqtigaas ka dib, waa inaad qudaarta ku dhaqdaa biyo socda si aad uga saarto badeecada xad-dhaafka ah oo aad ugu keydiso cuntada qaboojiyaha.

Waxaa muhiim ah in la xasuusto cunista cunnooyinka ceyriinka ah ee aan sida saxda ah loo dhaqin ay qatar ku noqon karaan caafimaadka sababo la xiriira xaddiga jeermiska iyo sunta cayayaanka ee ku jirta diirka khudradda, taas oo sababi karta dhibaatooyin sida calool xanuun, shuban, qandho iyo xanuun. Eeg 3da cudur ee ay keeneen cuntada wasakhaysan.

Khamri ma loo isticmaali karaa in lagu nadiifiyo?

Caddaan, balsamic, khamri ama khal khal cider ah ayaa loo isticmaali karaa in lagu nadiifiyo khudaarta iyo miraha, si kastaba ha noqotee looma tixgeliyo ikhtiyaarka ugu fiican. Tani waa sababta oo ah daraasadaha qaarkood waxay muujinayaan inaysan waxtar lahayn marka la barbardhigo alaabooyinka ay ku jiraan sodium hypochlorite si loo baabi'iyo noolaha qaarkood.

Intaa waxaa dheer, daraasado kale ayaa tilmaamaya in khalku si sax ah u shaqeeyo, waa inuu ahaadaa mid aad u urursan, taas oo ah, qadar badan oo khal ah oo biyaha ku jira ayaa loo baahan yahay si looga takhaluso jeermiska waxyeellada leh iyo sunta cayayaanka. Intaa waxaa dheer, khalku wuxuu beddeli karaa dhadhanka khudradda qaarkood.