Xadgudubka Cuntada

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Umad ka kooban casheeyayaasha muraayadaha iyo khubarada cunnada kubicle, maxaa ka fiicnaan kara in aad maalin buuxda ku hesho fitamiino iyo macdan hal xabbo oo cunto ah?

Laakiin ka hor intaadan iska xoqin weelkaas Wadarta ah (100 boqolkiiba Qiimaha Maalinlaha ah, ama DV, ee 10 fiitamiin iyo macdan), ku dar PowerBar Essentials (20 fiitamiin iyo macdan) ama hoos u dhig Dilberito, burrito cusub oo barafeysan oo ka yimid "Dilbert" " Abuuraha kartoonka (boqolkiiba 100 DV ee 23 fiitamiino iyo macdano ah), qiimee waxa kale ee aad dhawaan isticmaashay. Keligiis la cunay, mid kasta oo kuwan ka mid ah waa doorasho dhawaaq (oo dhadhan fiican leh). Laakiin, gaar ahaan haddii aad qaadatid fitamiin/macdan dheellitiran, cunno joogto ah oo ka -faa'iideystayaasha nafaqada noocaas ah waxay noqon kartaa sun.

Tusaale ahaan, 1-2 garaam oo fitamiin C ah maalin kasta (qiyaastii 17 jeer RDA) muddada dheer waxay keeni kartaa cuncun caloosha iyo (dhif) dhagxaan kelyaha ah. Helitaanka 15,000 micrograms maalin kasta (sidoo kale qiyaastii 17 jeer RDA) ee retinol oo u dhiganta (fitamiin A) waxay sababi kartaa lalabo iyo dhaawac beerka. Culayska xad-dhaafka ah ee niacin-ku waxa kale oo uu dhaawici karaa beerka.

Cuntooyinka lagu xoojiyay birta waa khatar haddii aad ka mid tahay 1 milyan oo Maraykan ah oo qaba hemachromatosis, ayuu yidhi Mark Kantor, Ph.D. Xaaladdan beerka ee laga dhaxlay, oo laga yaabo inay disho waxay keentaa in jidhku nuugo bir aad u badan cuntada. Astaamaha (xanaaq, madax -xanuun, daal, cuduro wadajir ah, beerka oo weynaada) ma muuqdaan ilaa nolosha dambe.

Kuma filna wax wanaagsan

In kasta oo dadka qaar laga yaabo inay halis ugu jiraan inay liqaan nafaqooyin aad u badan, inta badan dumarka Mareykanka ma helaan ku filan dhowr ah, oo ay ku jiraan birta, kalsiyum, fiitamiinnada B6 iyo E, magnesium iyo zinc, ayay tiri Xarunta Qaranka ee Tirakoobka Caafimaadka.

Maaddaama ay dawladdu amartay in lagu daro folic acid (fitamiin B oo ka caawiya ka -hortagga ciladaha tuubada neerfaha ee uurjiifka) alaabta hadhuudhka ah sida burka iyo roodhida, waxaan u muuqannaa inaan u soo dhowaanno inaan helno ku filan. Si kastaba ha ahaatee, si ammaan loo helo, dumarka da'da dhalmada waa inay qaataan kaabis ay ku jiraan 400 microgram, gaar ahaan haddii ay cunayaan cunto karbohaydrayt yar, ayuu yidhi Paul Jacques, Sc.D. Jaamacadda Boston.

In kasta oo ay jiraan cillado, khabiirada nafaqadu ma tixgeliyaan cuntooyinka aadka loo xoojiyay sababtoo ah ma bixiyaan phytochemicals-ka la-dagaallanka cudurrada iyo xeryahooda kale ee aad ka hesho miraha, khudaarta iyo miraha oo dhan. "Waa caadi in la cuno cuntooyin la xoojiyay oo qayb ka ah guud ahaan cunto caafimaad leh, laakiin baddel uma aha mid," ayuu yiri Kantor. Ku tiirsana iyaga marmar, laakiin ka dhig cunista cunto dheeli tiran maalin kasta.

Dib u eegis loogu talagalay