Atkins diet: waxa ay tahay, waxa la cuno, wejiyada iyo menu
Qanacsan
- Cunnooyinka la oggol yahay
- Wejiyada Cunnada Atkins
- Wajiga 1: Soo-saarista
- Wejiga 2 - Miisaan lumis joogto ah
- Wejiga 3 - Dayactirka Hore
- Wejiga 4 - Dayactirka
- Liiska cuntada Atkins
- Fiiri fiidiyowga soo socda sidoo kale fiiri sida loo sameeyo cuntada loo yaqaan 'Carb Low' si loo yareeyo miisaanka:
Cunnada Atkins, oo sidoo kale loo yaqaanno borotiinka cuntada, waxaa abuuray dhakhtarka wadnaha ee Mareykanka Dr. Robert Atkins, waxayna ku saleysan tahay xaddidaadda isticmaalka karbohidraatka iyo kordhinta cunidda borotiinka iyo dufanka maalintii oo dhan.
Sida uu dhakhtarku sheegay, istiraatiijiyaddan jidhku wuxuu bilaabaa inuu isticmaalo dufanka la soo uruuriyay si uu u soo saaro tamar unugyada, taasoo keenta miisaanka oo hoos u dhaca iyo xakamaynta wanaagsan ee sonkorta dhiigga iyo kolestaroolka iyo heerarka triglyceride ee dhiigga ku jira.
Cunnooyinka la oggol yahay
Cunnooyinka loo oggol yahay cuntada Atkins waa kuwa aan lahayn karbohaydraytyo ama leh qaddar aad u hooseeya oo nafaqadan ah, sida ukunta, hilibka, kalluunka, digaagga, jiiska, subagga, saliidda saytuunka, lowska iyo iniinyaha, tusaale ahaan.
Cuntadan, isticmaalka maalinlaha ah ee karbohaydraytyadu way kala duwan yihiin iyadoo loo eegayo wejiyada habka miisaanka luminta, laga bilaabo kaliya 20 g maalintii. Carbohydrates-ka ayaa ku jira, gaar ahaan cuntooyinka sida rootiga, baastada, bariiska, buskudka, khudradda iyo khudradda, tusaale ahaan. Eeg liiska buuxa ee cuntooyinka hodanka ku ah karbohaydrayt.
Wejiyada Cunnada Atkins
Cunnada Atkins waxay ka kooban tahay 4 weji, sida hoos ka muuqata:
Wajiga 1: Soo-saarista
Marxaladani waxay socotaa laba toddobaad, iyadoo ugu badnaan la isticmaalo 20 garaam oo karbohaydrayt ah maalintii oo keliya. Cuntooyinka hodanka ku ah borotiinka, sida hilibka iyo ukunta, iyo cunnooyinka baruurta leh, sida saliidda saytuunka, subagga, jiiska, caanaha qumbaha iyo khudradda sida saladhka, arugula, dabocase, qajaar, kaabajka, sinjibiil, cagaar, dabocase, boqoshaada, chives, dhir, celery iyo chicory.
Inta lagu jiro wejigan, miisaan culus oo hore u yaraaday ayaa la filayaa inuu dhaco.
Wejiga 2 - Miisaan lumis joogto ah
Marxaladda labaad waxaa loo oggol yahay in lagu cuno 40 illaa 60 garaam oo karbohaydrayt ah maalintii, kororkanna waa inuu noqdaa 5 garaam oo keliya toddobaadkii. Wejiga 2aad waa in la raacaa illaa miisaanka la doonayo laga gaarayo, oo miraha iyo khudaarta qaar ayaa lagu dari karaa liiska.
Marka, marka lagu daro hilibka iyo dufanka, cuntooyinka soo socda ayaa sidoo kale lagu dari karaa cuntada: jiiska mozzarella, jiiska ricotta, curd, buluug, miro, qaraha, strawberry, yicibta, laabta, iniinyaha, miraha, macadamia, pistachios iyo lowska.
Wejiga 3 - Dayactirka Hore
Wejiga 3aad waxaa loo oggol yahay inuu cuno illaa 70 garaam oo karbohaydrayt ah maalintii, waxaa muhiim ah in la fiirsado haddii miisaanka kordhayo iyo in kale inta lagu jiro muddadan. Haddii aad dareento koror culeys markaad isticmaaleyso 70 g oo karbohaydrayt ah maalintii, waa inaad ka dhigtaa tiradaas 65 g ama 60 g, tusaale ahaan, illaa aad ka heleyso dheelitirka jirkaaga, marka aad u gudbi karto wejiga 4 .
Marxaladdan ayaa cuntooyinka soo socda lagu soo bandhigi karaa: bocorka, karootada, baradhada, baradhada macaan, yam, rooriga, digirta, chickpeas, lentil, boorash, roodhida bariiska iyo miraha sida tufaaxa, mooska, jeeriga, canabka, kiwi, guava , cambe, miro guduud, tubta iyo qaraha.
Wejiga 4 - Dayactirka
Qiyaasta karbohaydraytka la cuni doono ayaa noqon doonta mida culeyska miisaamaysa, taas oo lagu ogaadey wajiga 3 ee hawsha. Marxaladdan, cuntadu waxay horeyba u noqotay qaab nololeed, taas oo had iyo jeer loo raaco culeys wanaagsan iyo dayactirka caafimaadka.
Liiska cuntada Atkins
Jadwalka soo socdaa wuxuu muujinayaa tusaalaha tusaalaha weji kasta oo cuntada ah:
Cunto fudud | Wajiga 1 | Heerka 2 | Wejiga 3 | Wejiga 4 |
Quraac | Kafee aan macaaneyn + 2 ukumo la shiilay oo jiis ah | 2 ukun la jarjaray oo leh curd iyo hilib doofaar | 1 jeex ah rootiga rootiga isku jira oo jiis ah + kafee aan macaaneyn | 1 jeex oo ah rootiga rootiga oo dhan farmaajo iyo ukumo + kafee |
Cunto fudud | jelly cuntada | 1 maddiibad yar oo buluug ah iyo miraha loo yaqaan 'raspberries' | 1 jeex oo qaraha ah + 5 xabbo xabbo | 2 xabbo oo xabxab ah |
Qado qadada | Salad cagaaran oo saliid saytuun ah + 150 g oo hilib ah ama digaag la dubay | zucchini iyo baastada hilibka lo'da + salad leh saytuun iyo saliid saytuun ah | digaag duban + 3 col oo ah bocor shiidan + salad cagaaran oo saliid saytuun ah | 2 col oo maraq bariis ah + 2 col oo digir ah + kalluun la dubay iyo saladh |
Cunto fudud galabtii | 1/2 avokado leh faleebo labeen dhanaan ah | 6 strawberries leh labeen dhanaan | 2 ukun la shiiday oo yaanyo iyo oregano + kafee ah | 1 yogurt cad + 5 cashew nuts |
Waxaa muhiim ah in la xusuusto in cunno kasta ay tahay inuu kormeero xirfadle caafimaad, sida nafaqeeye, si aan caafimaadka loo dhaawacin.