Cunto aan kaarbohaydrayd lahayn ma kuu xun tahay?

Qanacsan

• Khataraha cuntada aan lahayn karbohaydrayt
• Carbohydrates noocee ah ayaa la cunaa?
• Carbs wanaagsan
• Carbs xun

Cunista cunto aan lahayn karbohaydrayt waxay u noqon kartaa caafimaad darro haddii aanuu si fiican u hagaynin nafaqeeye, maxaa yeelay waxay ku dambayn kartaa inay keento hoos u dhac ku yimaada isticmaalka fiitamiinnada, macdanta iyo fiilooyinka, kuwaas oo nafaqooyin muhiim u ah shaqada jidhka.

Si looga fogaado dhibaatooyinkaas, qofku waa inuu ku daraa karbohaydraytyada wanaagsan cuntada, sida kuwa ka soo baxa miraha iyo khudradda, oo iyaguna hodan ku ah nafaqooyinka. Intaas waxaa sii dheer, waxaa muhiim ah in la cuno cuntooyinka hodanka ku ah borotiinka, sida hilibka iyo ukunta, iyo dufanka wanaagsan, sida avokado, saliid saytuun iyo lowska.

Khataraha cuntada aan lahayn karbohaydrayt

Ka saarida karbohaydraytyada cuntada, gaar ahaan marka miraha iyo khudradda sidoo kale laga saaro cuntada, waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin sida:

• Tamar la’aan;
• Isbeddellada niyadda iyo xanaaqa weyn, maadaama cuntooyinka ay yihiin ilaha laga helo karbohaydraytyadu ay gacan ka geystaan ​​soo saarista serotonin, taas oo ah hormoonka fayoobaanta;
• Walaac kordhay;
• Dabeecad hoose;
• Calool fadhiga oo ay ugu wacan tahay hoos u dhaca isticmaalka fiberka;
• Caabuq jidhka ku kordha, gaar ahaan marka aan la cunin ilaha wanaagsan ee dufanka sida saliidda saytuunka, lowska iyo avokado.

Si kastaba ha noqotee, waa suurtagal in la cuno cunto isku dheellitiran oo leh karbohaydrayt yar iyo ilaha wanaagsan ee borotiinka iyo dufanka wanaagsan, adigoon waxyeello u geysan caafimaadkaaga. Waa tan sida loo sameeyo cunnooyinka yar-yar ee carbiska ah habka saxda ah.

Carbohydrates noocee ah ayaa la cunaa?

Marka loo eego waxyaabaha ay ka kooban yihiin nafaqada iyo saameynta ay ku leeyihiin jirka, sida isbeddelka gulukoosta dhiigga iyo shaqada xiidmaha, kaarboohaydraytyada waxaa loo kala saari karaa laba kooxood:

Carbs wanaagsan

Kaarbohaydraytyada ay tahay in lagu cuno qaddar badan oo cuntada ah waa kuwa ay xiidmuhu si tartiib-tartiib ah u nuugaan, maadaama ay leeyihiin tayo nafaqo oo weyn maxaa yeelay waxay hodan ku yihiin faybar, fitamiinno iyo macdano.

Kaarboohaydaraytyadaas waxaa ka mid ah miraha, khudaarta iyo miraha oo dhan, sida boorashka, bariiska, baastada iyo rootiga miraha laga sameeyo. Si kastaba ha noqotee, marka la cunayo cunto karbohaydrayt yar leh, cunnada oo dhan waa in la yareeyaa, laakiin khudaartu waa inay ahaataa waxyaabaha ugu muhiimsan ee cuntada. Intaas waxaa sii dheer, waa muhiim in lagu daro ugu yaraan 2 ilaa 3 jeer khudrad maalintii, si loogu daro fiitamiinada iyo macdanta ku jirta cuntada.

Carbs xun

Kooxdan waxaa ka mid ah cuntooyinka sida sonkorta, macmacaanka, shukulaatada, rootiga cad, baastada, bariiska cad, cabitaannada fudud, tapioca, burka qamadiga, keega, buskudka iyo guud ahaan baastada.

Kuwaas waxaa lagu magacaabaa kaarboohaydrayt fudud, oo ku yar fiberka iyo fiitamiinnada iyo macdanta. Isticmaalka badan ee cuntooyinkan ayaa sababa dhibaatooyin sida gulukoosta dhiigga oo kordha, isbeddelada dhirta mindhicirka, daalka, calool istaagga iyo rabitaanka cuntada oo kordha. Fiiri liistada buuxda ee cuntooyinka leh karbohaydraytyada wanaagsan iyo kuwa xunba.

Hoos ka daawo muuqaalka oo baro sida loo sameeyo cuntada yar ee carbiska: