Hash Baradho Macaan oo Fudud oo aad ku Sameyn Kartid Mikrowayfka
Qanacsan
Ma ogtahay in xashiishka baradhada oo leh cidhifyo qallafsan oo ku yaal geesaha oo aad ka dalbato makhaayad dugsi-hore oo leh ukun dhinac-qorax leh iyo galaas OJ ah? Mmmm-aad u fiican, sax? Qayb ka mid ah waxa ka dhigaya hash -ka aad u wanaagsan (oo qolof leh) waa dufan. In kasta oo taasi laga yaabo inay ku dhacdo goobta markaad gaajoonayso, dhammaan dufanka xididdada xidha uma fiicna caafimaadka wadnahaaga waqti ka dib. (Oo, aan daacad u noqonno, waxay ku samayn kartaa lambar calooshaada qiyaas ahaan saac.)
Ha ka werwerin, in kastoo- uma baahnid inaad ka qaadato dhammaan madadaalada cuntada. Cuntadani aadka u fudud, caafimaad leh, qayb-saaxiibtinimo leh ayaa halkan u taal si aad u badbaadiso maalinta, ama ugu yaraan quraacdaada. Kaliya hal koob iyo qiyaastii 10 daqiiqo ka dib, waxaad ku raaxeysan doontaa Hash Baradho Macaan oo ku jira Mug uu abuuray Gemma of Bakeer Weyn oo Weyn.
Adiga oo isticmaalaya baradhada macaan, waxaad kor u qaadi doontaa beta-carotene (nooc ka mid ah fitamiin A), kaas oo hagaajin kara nidaamkaaga difaaca si aad ula dagaallanto hargabka xun ee jiilaalka. (P.S. Kuwani waa dhammaan cuntooyinka jiilaalka ee ay tahay inaad cuntid.) Waxaad ku tuuri kartaa xoogaa basbaas iyo basal la jarjaray, sidii Gemma yeelay. Ama runtii, wax kasta oo aad ku haysato qaboojiyaha waxay ka shaqayn doontaa hilibka doofaarka, isbinaajka, yaanyada, u tag.
Qaybta xikmadda leh ee cuntadani waa sababta oo ah waxaad jarjaraysaa baradhada macaan oo aad u yar, waxay si dhakhso ah u karisaa microwave-ma jiro diyaarinta kariyaha-sare ama sugitaanka biyaha si ay u karsadaan.
Halka hash baradhada macaan ee macmal ah laga yaabo inuusan dhadhamin kaliya sida nooca laguugu adeego maqaayadda, weli waa macaan waalan, oo si sixir ah ayay hortaada kuugu imaanaysaa daqiiqado gudahood. (Fiiri qaar ka mid ah cuntooyinka kale ee koobabka aan ugu jeclahay sida rootikan Faransiiska ah, omelet cad oo ukun ah, ama boorashka shukulaatada.