Oh Maya! Runtii Laguma Qancinayo Inaad Cunto Cajiib Cake

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Hagaag, waa hagaag malaha waad taqaanaa farsamo ahaan waligaa uma maleynaysid inaad cuntid cajiinka buskudka ceeriin. Laakin inkasta oo ay hooyadu ka digayso in laga yaabo in aad calool xanuun xun ka qaado cunista ukun cayriin (taasoo la og yahay in ay sababto Salmonella), yaa si dhab ah u diidi kara in uu si dhuumasho ah qaado ka hor inta aanad gelin dufcad shukulaato ah foornada?

Laakiin sida lagu sheegay warbixin cusub oo ka soo baxday Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (FDA), waxaad runtii u baahan tahay inaad joojiso oo aad joojiso caadada cajiinka buskudka hal mar iyo dhammaanba. Toddobaadkan, FDA waxay soo saartay warbixin digniin ah oo ku saabsan khatarta isticmaalka cajiinka ceeriin ee aan waxba ku lahayn ukunta ku jirta buufinta. Waxaa soo baxay, dembiiluhu dhab ahaantii waa bur, kaas oo ka koobnaan kara bakteeriya ku xanuunsiin doonta. (Khuraafaad kale oo badbaadada cuntada ah: Xeerka 5-labaad. Waan ka xunahay inaad ku disho riyadaada hal sheeko.)

Hadhuudhka loo isticmaalo in lagu sameeyo burka ayaa si toos ah uga yimaada beerta, sida ay qabto FDA, inta badan lama daawayn si loo dilo bakteeriyada. Markaa ka feker: Haddii xayawaanku isticmaalo isla beertaas si uu uga jawaabo wicitaanka dabeecadda, bakteeriyada ka timaada saxarka ayaa wasakhayn karta hadhuudhka, taas oo iyaduna bur -burisa E. coli bakteeriyada. Guud ahaan! (Tani maaha waxa kaliya ee suurtogalka ah ee waxyeelada leh ee ku dhex dhuumanaya cuntadaada. 14-kan Cunto ee la Mamnuucay ayaa wali laga Oggol yahay Maraykanka - miyaad cunaysaa?)

Sida warbixinta lagu sheegay, tobanaan kiis oo cunto ku sumoobay dalka oo dhan ayaa lala xiriiriyay inay cuneen cajiin ceeriin ah oo ay ku jiraan daqiiq ay ku jirto nooc E. coli. FDA waxay ku xidhatay qaar ka mid ah kiisaskan daqiiqda guud ee Mills, kuwaas oo iyada oo ka jawaabaya soo saartay dib u soo celinta 10 milyan oo rodol oo daqiiq ah oo lagu iibiyay magacyada summadaha Bilad Dahab ah, Jikada Saxiixa iyo Biladda Dahabka ah Wondra.

Haddii aad ku qaaddo mid ka mid ah cayayaankan caloosha, waxaad filan kartaa shuban dhiig leh iyo casiraad xun, markaa ka fogow rabitaanka inaad leefto qaaddada marka xigta oo aad garaacdo keega ama dufcadda buniga ah. Dhab ahaan, ma jirto daaweyn macaan oo u qalantaa waxyeellooyinkaas, iyo buskudka diirran ee cusub ee la dubay ayaa u qalmi doona sugitaanka.

Dib u eegis loogu talagalay