Faa'idooyinka Caafimaadka ee Turmeric

Qanacsan

• Waa Maxay Turmeric
• Faa'iidooyinka caafimaad ee dhir udgoonka
• Sida loo Isticmaalo Turmeric
• Dib u eegis loogu talagalay

Maxay isku yihiin mustard iyo budada curry? Midabkooda huruudda ahi wuxuu ku yimaadaa xushmad turmeric ah. Waxaa laga yaabaa inaad aragtay cuntadan udgoon ee aadka u sarreysa oo ku soo boodaysa borotiinka budada turmeric oo ruxaysa iyo shiil-walaaq, laakiin dhab ahaantii waxaa jira adeegsiyo badan oo loo isticmaalo turmeric-ka oo ka baxsan karinta.

Waa Maxay Turmeric

Xawaashka dahabiga ah wuxuu ka yimaadaa curcuma longa ama curcuma domestica warshad, kaas oo u dhashay Koonfurta Aasiya. Xawaashku wuxuu ka yimaadaa qaybta xididka u eg ee ka baxa ciidda hoosteeda, oo loo yaqaan rhizome. Rhizomes -ka waa la kariyaa oo waa la qalajiyaa si loo sameeyo budo turmeric ah, oo kaligeed la iibiyo oo waliba lagu daro isku dar badan budada curry. Waxa kale oo aad ka heli kartaa nooca cusub dukaamada cuntada ee gaarka ah qaarkood.

Faa'iidooyinka caafimaad ee dhir udgoonka

Hal shaaha oo ah budada turmeric-ku waxay ka kooban tahay sagaal kaloori, laakiin uunsiga dahabka ah runtii waa xiddig sababta oo ah maaddooyinka ka hortagga bararka, oo ay ku jiraan mid la yiraahdo curcumin. Budada Turmeric waxay ku saabsan tahay 3.14 boqolkiiba curcumin, waxay soo jeedinaysaa hal daraasad oo lagu daabacay Nafaqada iyo Kansarka. ’Turmeric iyo curcumin, oo ah qaybta ugu firfircoon ee udugga, ayaa lagu soo qaatay kumannaan daraasadood, ”ayay tiri Maribeth Evezich, MS, RD, MBA, oo ah cunno -yaqaan ku xeel dheer magaalada New York. Guryaha lidka-bararka iyo sidoo kale fayraska fayraska, bakteeriyada, ka-hortagga fungal iyo wax-ka-beddelidda difaaca. ”Waxaad ka faa'iidaysan kartaa ilaa shaaha maalintii.

Curcumin waxa kale oo laga yaabaa in uu yeesho saamaynta nadiifinta halbowlaha. Hal daraasad oo laga sameeyay Taiwan, dadka maalin kasta cunay miraha curcumin waxay si weyn hoos ugu dhigeen heerkooda kolestaroolka xun (LDL) 12 toddobaad gudahood. Cilmi-baaris kale oo lagu daabacay Baaritaanka Indhaha & Sayniska Muuqaalka wuxuu isku xiraa curry caafimaadka indhaha isagoo leh dadka inta badan cunay curry waxay u badnaayeen inay yeeshaan myopia sare, xaalad indhaha oo sababi karta lumis aragga.

Ma qabtaa dhibaatooyin mindhicir? Xawaashyada turmeric ayaa laga yaabaa inay ku caawiyaan. Daraasad lagu daabacay Wargeyska Nafaqada ee Ingiriiska, curcumin wuxuu yareeyey bararka caloosha dadka qaba cudurka mindhicirka bararsan. Intaa waxaa sii dheer, budada turmeric waxay u dhaqmi kartaa sidii kalkaaliye xanuun dabiici ah, maadaama hal daraasad oo laga helay Thailand laga helay curcumin laga soo shaqeeyay iyo sidoo kale ibuprofen si loo yareeyo xanuunka dadka qaba osteoarthritis.

Sida loo Isticmaalo Turmeric

Habka ugu horreeya uguna sahlan ee loo adeegsan karo turmeric waa in lagu kariyo: Ku rushee budada turmeric khudaarta sida cauliflower ka hor intaadan dubin, waxay ku talinaysaa Evezich. Ku kari maraq maraq ama ku dar biyaha aad ku karsanayso bariis ama lentil. Ku dar budada turmeric si aad u dhadhamiso iyo casiirka ama ku kari ukun la shiiday ama tofu. Haddii aad doorbidayso (oo aad heli karto) xididka cusub, isticmaal qaaddo dufan ah oo aad ku beddesho shaaha oo ah foomka la qalajiyey, ayay tiri Evezich. Si aad sare ugu qaaddo faa'iidooyinka cagaarka, ku dar baruurta, sida saliidda qumbaha, ayay ku dartay. Tani waxay kaa caawineysaa in uunsiga si siman loogu qaybiyo saxankaaga. Ku dar basbaaska madow si aad u dhadhan iyo awood badan. Xawaashku wuxuu kor u qaadi karaa nuugista jirkaaga ee curcumin

Ka hel qayb dheeri ah oo ka mid ah udgoonka ugu sarreeya Starbucks® Coffee oo leh Turmeric Dahabi ah oo lagu daray turmeric, sinjibiil, iyo qorfe si aad u garaacdo xoogaa ~ dheelitir ~ koobkii subaxdii iyo maalintii oo dhan.

Si kastaba ha ahaatee, awoodaha turmeric kuma joogsadaan dheefshiidka. Xitaa waxaad u isticmaali kartaa daryeelka maqaarka. Eeg: Maaskarada Turmeric DIY Jourdan Dunn wuxuu u adeegsadaa inuu yareeyo finanka iyo wareegyada madow

Ma rabtaa adeegsiyo badan oo turmeric ah? Waa tan sida loogu daro turmeric cunno aad u qurux badan. Kadib, waxaad isku dayi kartaa smoothie turmeric ama latte dhir udgoon leh.

Dib u eegis loogu talagalay