Saladkan oo dhan-cagaaran waa Salad-guga oo caafimaad qaba oo aad sugaysay
Qanacsan
Gugii ayaa ugu dambayntii halkan yimid (nooc, sorta), iyo ku shubista saxankaaga wax kasta oo cusub oo cagaar ah waxay u eg yihiin fikrad wanaagsan in la helo ruuxa. Turjumaada: Waxaad ku celcelin doontaa salad-cagaaran oo dhan.
Xilliyeed, iftiin, oo ay ka buuxaan nafaqooyin, saladkan macaan ayaa qanciya dhammaan rabitaanka cuntadaada xilliga gu'ga. Waxay leedahay asparagus, arugula, iyo digirta sonkorta isku darka ah, markaa maahan inaad ka buuxinaysid fitamiino iyo macdano, waxaad heli doontaa xoogaa fiber ah. Saladdani waxay kaloo leedahay avocado iyo saliid saytuun oo bikrad ah oo dheeri ah, oo ku siineysa laba jibbaar dufan caafimaad leh oo aan caafimaad lahayn. Taabashadii ugu dambaysay waa reexaanta cusub iyo vinaigrette liin macaan leh. Natiijada? Salad ka dillaacaysa dhadhan aad u badan ayaad ku dhaaran doontaa inaad dhadhamin karto guga. Tilmaan -bixin: Ku kor mari borotiinka aad dooratay si aad uga dhigto cunto dhammaystiran.
Cagaar Wax walba Salaadda guga
U adeega: 2
Maaddooyinka
- 4 koob oo arugula organic ah
- 1/2 koob oo digir ah oo sonkor ah, oo la jarjaray oo la jarjaray badh
- 10 xabo oo dhir ah, la jarjaray oo la jarjaray 1-inch
- 2 qaado oo la jarjarey reexaanta cusub
- 1/2 avokado, la jarjaray
Wixii liinta vinaigrette:
- 1/4 koob oo khalka tufaax ah
- 3 qaado oo casiir liin Meyer ah
- 1/2 koob oo saliid saytuun ah oo aan bikrad ahayn
- 2 qaado oo ah aminos qumbaha
- 2 qaado qaado nectar qumbaha
- 1 qaado oo budo toon ah
- 1 qaado yar oo budada basasha ah
- Himalayan milix casaan ah iyo dhulka, basbaaska madow si ay u dhadhamiyaan
Tilmaamaha
- In baaquli salad weyn, isku dar arugula, digir sonkor ah, asparagus, reexaanta, iyo avokado.
- Si aad u samayso vinaigrette liinta: Ku dar maaddooyinka Vitamix ama isku-darka kale ee xawaaraha sare leh oo isku walaaq ilaa ay ka dhalato. Isku hagaaji milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso.
- Ku tuur salad leh vinaigrette liin si aad u marsato. U adeeg oo ku raaxayso.