Biyaha Haydarojiin: Mucjiso Cab ama Khuraafaad Xad dhaaf ah?
Qanacsan
- Waa Maxay Biyaha Haydarojiin?
- Waxtar ma u leedahay caafimaadka?
- Waxaa laga yaabaa inay bixiso Faa'iidooyinka Antioxidant
- Waxaa Ka Faa'iidaysan Kara Kuwa Cudurka Dheef-shiid kiimikaad leh
- Waxay Ka Faa'iidaysan karaan Ciyaartoyda
- Miyaad Cabaysaa?
- Guntii iyo gunaanadkii
Biyaha cad waa doorashada ugu caafimaad qabta in jirkaagu qoyaan ahaado.
Si kastaba ha noqotee, shirkadaha cabitaannada qaarkood waxay ku andacoodaan in waxyaabo ku darista sida hydrogen-ka biyaha ay kor u qaadi karto faa'iidooyinka caafimaadka.
Maqaalkani wuxuu dib u eegis ku samaynayaa biyaha haydarojiin iyo saameynteeda caafimaad ee la sheegayo inay kaa caawinayaan inaad go'aansato inay xulasho caqli leh tahay iyo in kale.
Waa Maxay Biyaha Haydarojiin?
Biyaha Haydarojiin waa biyo fudud oo saafi ah oo ay ku jiraan maaddooyiin dheeraad ah oo lagu daro.
Hydrogen waa mid aan midab lahayn, ur lahayn, gaas aan sun ahayn oo ku xira waxyaabo kale sida oksijiin, nitrogen, iyo kaarboon si ay u sameysmaan iskudhisyo kala duwan, oo ay ku jiraan sonkorta miiska iyo biyaha ().
Molekuyuleetiyada biyuhu waxay ka kooban yihiin laba atam oo haydarojiin ah iyo hal atam oo oksijiin ah, laakiin qaarkood waxay caddeeyeen in biyo ku shubista haydrojiin dheeri ah ay soo saarto faa'iidooyin aan biyaha caadiga ahi bixin karin.
Waxaa loo maleynayaa in jirku uusan si wax ku ool ah u nuugi karin hydrogen-ka biyaha caadiga ah, maadaama ay ku xiran tahay oksijiinta.
Shirkadaha qaarkood waxay sheegtaan in marka haydarka lagu daro, moleekulalkan hydrogen-ku ay yihiin “bilaash” isla markaana aad ugu sahlan jirkaaga.
Badeecada waxaa lagu sameeyaa iyadoo lagu shubo gaaska hydrogen biyo saafi ah ka hor inta aan la xirxirin gasacadaha ama boorsooyinka.
Biyaha Haydarojiin waa qaali karaan - hal shirkad oo caan ah ayaa iibisa 30-baako oo ah 8-ounce (240-ml) gasacado ah $ 90 waxayna u soo jeedineysaa macaamiisha inay cabaan ugu yaraan seddex gasac maalintii.
Intaa waxaa sii dheer, kiniiniyada haydarojiin ee loogu talagalay in lagu daro biyaha caadiga ah ama kaarboonka leh ayaa lagu iibiyaa khadka tooska ah iyo bakhaarada cuntada caafimaadka.
Mashiinnada biyaha Haydarojiin sidoo kale waxaa iibsan kara kuwa doonaya inay guriga ku sameeyaan.
Biyaha Hydrogen waxaa loo suuq geeyay si loo yareeyo caabuqa, kor loogu qaado waxqabadka cayaaraha, iyo xitaa in la yareeyo geedi socodka gabowgaaga.
Si kastaba ha noqotee, cilmi baarista aaggan waa mid xadidan, waana taas sababta khubaro badan oo caafimaad ay uga shakisan yihiin faa'iidooyinkeeda la filayo.
Soo KoobidBiyaha Haydarojiin waa biyo saafi ah oo lagu buuxiyo maaddooyinka hydrogen-ka ee dheeraadka ah. Waxaa laga iibsan karaa boorsooyinka iyo gasacadaha ama waxaa lagu sameyn karaa guriga iyadoo la adeegsanayo mashiinno gaar ah.
Waxtar ma u leedahay caafimaadka?
In kasta oo daraasadaha aadanaha ee ku saabsan faa'iidooyinka biyaha haydarojiin ay kooban yihiin, haddana dhowr tijaabo oo yaryar ayaa laga helay natiijooyin rajo leh.
Waxaa laga yaabaa inay bixiso Faa'iidooyinka Antioxidant
Xagjirnimada bilaashka ahi waa maaddooyinka aan xasilloonayn ee gacan ka geysta cadaadiska oksidheer, oo ah sababaha ugu weyn ee cudurka iyo bararka ().
Haydarojiin jirka ku jira ayaa la dagaallama xagjirnimada bilaashka ah ee jirkaaga wuxuuna ka ilaaliyaa unugyadaada saameynta cadaadiska oksida ().
Daraasad sideed usbuuc ah oo ka socota 49 qof oo qaata daaweynta shucaaca ee kansarka beerka, kalabar kaqeybgalayaasha waxaa lagu faray inay cabaan 51-68 wiqiyadood (1,500-2,000 ml) oo biyo ah hydrogen-ku-taajiro maalintii.
Dhamaadka tijaabada, kuwa cunay biyaha hydrogen-ka waxay la kulmeen heerar hoos udhaca hydroperoxide - calaamadeeyaha walbahaarka oksidheerka - waxayna sii wadeen firfircoonida antioxidant ka weyn ka dib daaweynta shucaaca marka loo eego kooxda xakamaynta ().
Si kastaba ha noqotee, daraasad afar toddobaad ah oo dhowaan la sameeyay oo ku saabsan 26 dad caafimaad qaba ayaa muujisay in cabitaanka 20 wiqiyadood (600 ml) oo biyo ah oo hodan ku ah hydrogen maalin kasta aysan hoos u dhigin calaamadaha diiqadda oksida, sida hydroperoxide, marka la barbar dhigo kooxda placebo ().
Daraasado dheeri ah ayaa loo baahan yahay si loo xaqiijiyo haddii cabitaanka hydrogen ay hoos u dhigto saameynta diiqadda oksidheer ee dadka caafimaadka qaba iyo kuwa qaba xaaladaha daba dheeraada.
Waxaa Ka Faa'iidaysan Kara Kuwa Cudurka Dheef-shiid kiimikaad leh
Cudurka dheef-shiid kiimikaadka waa xaalad lagu garto sonkorta dhiigga oo sareysa, heerarka triglyceride oo kordha, kolestaroolka sarreeya, iyo dufanka caloosha ee xad-dhaafka ah.
Caabuq dabadheeraad ah ayaa looga shakisan yahay inuu yahay cunsur wax ku biirinaya ().
Cilmi baarista qaarkood waxay muujineysaa in biyaha hydrogen laga yaabo inay wax ku ool u yihiin yareynta astaamaha cadaadiska oksida iyo hagaajinta arrimaha halista ee la xiriira cilladda dheef-shiid kiimikaadka.
Hal daraasad oo 10-usbuuc ah ayaa la faray 20 qof oo qaba calaamadaha dheef-shiid kiimikaadka inay cabbaan 30-34 wiqiyadood (0.9-1 litir) oo biyo ah oo hawojiro ku nafaqo leh maalintii.
Dhamaadka tijaabada, kaqeybgalayaashu waxay la kulmeen hoos u dhac weyn "LDL" xun iyo wadarta guud ee kolestaroolka, waxay ku kordheysaa "wanaagsan" HDL kolestaroolka, waxqabadka antioxidant ka weyn, iyo heerarka hoos udhaca calaamadaha caabuqa, sida TNF-α ().
Waxay Ka Faa'iidaysan karaan Ciyaartoyda
Shirkado badan ayaa dhiirrigeliya biyaha hydrogen-ka oo ah hab dabiici ah oo lagu xoojiyo waxqabadka cayaaraha.
Shayga ayaa ka faa'iideysan kara ciyaartooyda isagoo yareynaya caabuqa iyo gaabinta isku ururinta caano dhiigga ku jirta, taas oo calaamad u ah daal muruqa ah ().
Daraasad lagu sameeyay toban ciyaartoy oo lab ah oo kubbadda cagta ah ayaa lagu ogaaday in ciyaartooyda cabtay 51 wiqiyadood (1,500 ml) oo biyo ah oo hawojiro ku fiicnaaday ay la kulmeen heerar hoose oo ah nuujinta dhiigga iyo hoos u dhaca muruqyada muruqyada ka dib jimicsiga marka loo barbar dhigo koox kooxeed ().
Daraasad yar oo kale oo laba toddobaad qaadatay sideed nin oo wada baaskiil wada jir ah ayaa muujisay in ragga cunay 68 wiqiyadood (2 litir) oo biyo ah hydrogen-ku-nafaqo badan maalin kasta ay leeyihiin awood wax soo saar ka weyn inta lagu jiro jimicsiga orodka marka loo eego kuwa cabbay biyaha caadiga ah ().
Si kastaba ha noqotee, tani waa aag cusub oo cilmi baaris ah, waxaana loo baahan yahay daraasado dheeri ah si loo fahmo sida ugu wanaagsan ee ay u cabi karaan cayaaraha cayayaanka.
Soo KoobidDaraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in cabitaanka biyaha hydrogen ay yareyn karto saameynta cadaadiska oksida, hagaajinta cilladda dheef-shiid kiimikaadka, iyo kobcinta waxqabadka cayaaraha.
Miyaad Cabaysaa?
In kasta oo cilmi baaris lagu sameeyay saameynta caafimaad ee biyaha hydrogen ay muujinayaan natiijooyin wanaagsan, daraasado waaweyn iyo kuwa dhaadheer ayaa loo baahan yahay kahor gabagabada.
Biyaha Haydarojiin waxaa guud ahaan loo aqoonsan yahay inay yihiin kuwo ammaan ah (GRAS) FDA, taas oo macnaheedu yahay in loo oggolaaday isticmaalka aadanaha oo aan la ogeyn inay waxyeello u geysan karto.
Si kastaba ha noqotee, waa inaad ka warqabtaa in xilligan aysan jirin halbeeg warshadeed oo ballaadhan oo ku saabsan xaddiga haydarojiin ee lagu dari karo biyaha. Natiija ahaan, isku-uruurintu aad bay u kala duwanaan kartaa.
Dheeraad ah, wali lama oga inta biyo hydrogen u baahan tahay in la cuno si loo guro faa'iidooyinkeeda.
Haddii aad jeceshahay inaad tijaabiso biyaha hydrogen, khubaradu waxay soo jeedinayaan in alaabooyinka lagu soo iibiyo weelal aan la marin karin oo si dhakhso leh loo cabbo biyaha si loo helo faa'iidooyinka ugu badan.
Waxaa jira buuq badan oo ku xeeran cabitaankan - laakiin illaa inta cilmi baaris dheeraad ah la sameynayo, waxaa ugu wanaagsan in la qaato faa'iidooyinka caafimaad ee la sheegayo oo leh iniin cusbo ah.
Soo KoobidIn kasta oo cabitaanka biyaha haydarojiin aysan waxyeello u geysan doonin caafimaadkaaga, haddana daraasado cilmi-baaris oo ballaaran weli ma aysan ansaxinin faa'iidooyinka ay yeelan karaan.
Guntii iyo gunaanadkii
Daraasado yaryar ayaa muujinaya in biyaha hydrogen laga yaabo inay yareeyaan buufiska oksida ee dadka shucaaca ku dhaca, kor u qaadida waxqabadka cayaaraha, iyo hagaajinta calaamadaha dhiigga qaarkood ee leh cilladda dheef-shiid kiimikaadka.
Weli, cilmi-baaris ballaaran oo xaqiijineysa saameynteeda caafimaad ayaa maqan, taasoo ka dhigeysa mid aan caddayn in cabitaanku u qalmo buunbuunintiisa.