Maxaad u Baahan Tahay Inaad Ka Ogaato Keto Inta Aad Uurka Leedahay (ama Iskudayeyso inaad Uur yeelato)

Qanacsan

• Waa maxay cuntada keto?
• Khatarta haweenka uurka leh: Dhibaatooyinka nafaqada
• Khatarta haweenka uurka leh: Dufan cufan
• Dhibaatooyinka ay tahay in la tixgeliyo
• Maxay cilmi baaristu leedahay?
• Faa'iidada suurtagalka ah ee cuntada keto
• Keto iyo sonkorowga uurka
• Keto iyo bacrimin
• Qaadashada

Keto - oo loo soo gaabiyo ketogenic - diet (KD) waa isbeddel nafaqo oo lagu xayeysiiyay "cunto mucjiso ah" iyo qorshe cunno caafimaad leh oo lagu hagaajinayo, si fiican, ku dhowaad wax walba.

Shaki kuma jiro in inta badan dadka Mareykanka - xitaa kuwa uurka leh - ay u badan tahay inay u baahan yihiin inay cunaan kaarbooyin fudud oo yar iyo sonkor yar. Laakiin waxaad la yaabi kartaa haddii cuntada keto - oo ah dufan badan, qorshaha cunidda carb aad u hooseeya - ay badbaado leedahay inta lagu jiro uurka.

Waan ognahay inaad isku dayeyso inaad caafimaad qabtid intaad "wax cunayso laba" (in kastoo tan tan macno ahaan u samayn). Mahadsanid adiga! Laakiin uurku ma yahay waqtiga saxda ah ee lagu jiri karo cuntada keto - ama mid kasta cuntada casriga ah, arintaas?

Waad ku saxsan tahay inaad su’aal ka keento tan: Cunista cunto isku dheellitiran ayaa xitaa ka sii muhiimsan markaad uurka leedahay. Jirkaaga koraya iyo ilmahaagu waxay u baahan yihiin cunnooyin midabo kala duwan leh oo ay u isticmaalaan shidaal ahaan iyo dhismeyaal dhismeyaal ah.

Aynu si dhow u eegno keto iyo uurka.

Waa maxay cuntada keto?

Cunnooyinka keto, sida caadiga ah waa laguu oggol yahay hilib iyo dufan badan, laakiin in ka yar 50 garaam (g) oo kaarboon ah maalintii - taasi waa qiyaastii hal xilli oo dhan ama laba moos 24 saacadood gudahood!

Cunnadu sidoo kale waxay leedahay shuruudo aan caadi ahayn oo dufan badan. Tani waxay ka dhigan tahay in 2,000 oo kalooriye ah-maalin ah keto cuntada, cunno kasta ay yeelan karto:

• 165 g baruur
• 40 g karbohaydraytyo
• 75 g borotiin

Fikradda ka dambeysa cuntada keto waa in inta ugu badan ee kalooriyadaada laga helo dufanka jirka uu dufanka dabiiciga ah ee jirka ka buuxo. (Karbohaydraytyadu way u fududahay jidhku inuu shidaal ahaan u isticmaalo. Markaad cunto karbooyin badan, marka hore waxa loo isticmaalaa tamar.)

Cunto-keto ayaa loo baahan yahay inay kaa caawiso inaad u beddesho jirkaaga gubashada carabs si aad ugu gubto dufanka tamarta. Gobolkan waxaa lagu magacaabaa ketosis. Ku gubida dufanka badan tamarta waxay kaa caawin kartaa inaad lumiso miisaanka - ugu yaraan muddada gaaban. Fudud, sax?

Khatarta haweenka uurka leh: Dhibaatooyinka nafaqada

Gaaritaanka gobolka baruurta gubanaya (ketosis) ma aha mid fudud sida ay u muuqato. Xitaa haddii aadan uur lahayn, way adkaan kartaa in si sax ah loo raaco cuntada keto, ama xitaa la ogaado haddii aad ku jirto ketosis.

Kaarbooyinku waa maya-maya weyn ee cuntadan - oo ay ku jiraan miraha iyo khudradda badankood, oo leh sonkor dabiici ah. Cunista badan waxay ku siin kartaa karbooni ka badan inta keto ay kuu ogolaato. Kaliya 1 koob oo broccoli ah ayaa leh qiyaastii 6 g karbooni, tusaale ahaan.

Laakiin haweenka uurka leh waxay u baahan yihiin miro iyo khudrad midabkeedu dhalaalaya - oo hodan ku ah fiitamiinnada, birta, iyo folate - si ay u nafaqeeyaan ilmahooda koraya. Khudaartu sidoo kale waxay leeyihiin fiber - cillad la ogsoon yahay oo suurtagal ah inta ay saaran tahay keto - oo ka caawin kara calool istaagga uurka.

Xaqiiqdii, khubarada nafaqada qaarkood waxay ku talinayaan taas qofna on a cuntada keto waa in ay qaataan supplements.

Haddii aad cuneyso cunto keto ah waxaad yeelan kartaa heerar hoose:

• magnesium
• Fiitamiinnada B
• fitamiin A
• fitamiin C
• fitamiin D
• fitamiin E

Faytamiinka uurka ka hor - oo ah daruuri inta lagu jiro uurka - wuxuu bixiyaa nafaqooyin dheeraad ah. Laakiin waxaa ugu fiican in laga helo fiitamiinadan iyo macdanaha ku jira cuntooyinka, sidoo kale. Inta aad uurka leedahay waxaad u baahan tahay xitaa qadar sare oo ah nafaqooyinkan adiga iyo ilmahaaga si dhakhso leh ayaad u koraysaan.

Inaad ku filnaato qaar ka mid ah fiitamiinnada iyo macdanta waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin xagga koritaanka iyo koritaanka ilmahaaga. Nafaqooyinka muhiimka u ah ilmahaaga waxaa ka mid ah:

• fitamiin D loogu talagalay lafaha iyo ilkaha caafimaadka qaba
• fitamiin E muruqyada caafimaadka leh iyo dhiigga
• fiitamiin B-12 oo loogu talagalay laf-dhabarka laf-dhabarka iyo neerfayaasha
• folic acid loogu talagalay laf-dhabarka caafimaadka u leh (iyo sidoo kale in laga hortago xaalad tuubada neerfaha ee carruurta loo yaqaan 'spina bifida')

Khatarta haweenka uurka leh: Dufan cufan

Barootiintu waa qayb ka mid ah cuntada keto, laakiin inta badan cuntooyinka keto ma kala saaraan caafimaadka, borotiinka caatada ah iyo noocyada leh dufanka badan ee buuxa sida lo'da iyo hilibka doofaarka. Xaqiiqdii, maadaama dufanka si aad ah loo dhiirrigeliyo, cunnadu waxay dhab ahaan u horseedi kartaa dadka inay cunaan hilib aan caafimaad qabin - iyo sidoo kale saliidaha, subagga, iyo subagga.

Ha qaldamin: dufanka caafimaadka qaba waxay muhiim u yihiin ilmahaaga koraya. Laakiin dufanka badan ee cufan waxay sababi karaan dhibaatooyin caafimaad sida kolestaroolka sare ee adiga, taas oo culeys saareysa wadnahaaga iyo sidaas darteed uurkaaga.

Cunnooyinka keto sidoo kale kaaama hor istaagayo inaad cuntid hilibka sandwich-ka la warshadeeyay sida eeyaha kulul, hilibka doofaarka, sausages, iyo salami. Hilibadani waxay soo kordhiyeen kiimikooyin iyo midabyo aan caafimaad u yeelan karin ilmahaaga yar, ee koraya - ama jidhkaaga.

Dhibaatooyinka ay tahay in la tixgeliyo

Dadka qaarkiis, cuntada keto waxay u keentaa waxyeelo aad u tiro badan oo xitaa magac u leh. "Keto flu" waxaa ku jira waxyeelo sida:

• daal
• dawakhaad
• lallabbo
• matagid
• fuuqbax
• dibbiro
• calool xanuun
• gaas
• calool istaag
• shuban
• kolestarool badan
• madax xanuun
• neef xun
• murqo xanuun

Uurku wuxuu la yimaadaa waxyeelo u gaar ah (oo caadi ah), oo ay ka mid noqon karaan lallabbo, matag, daal, sanka oo xirmay, iyo xanuuno. Xaqiiqdii uma baahnid inaad ku darto ifilada keto ama astaamaha caloosha oo aan raaxo lahayn tan!

Maxay cilmi baaristu leedahay?

Badanaa looma tixgeliyo anshax in loo isticmaalo haweenka uurka leh maadooyin daraasado caafimaad sababtoo ah halista. Marka cilmi baaris caafimaad oo ku saabsan cuntada keto inta lagu guda jiro uurka inta badan waxaa lagu sameeyay xayawaanka sida jiirka.

Mid ka mid ah noocan oo kale ah ayaa muujisay in jiirka uurka leh ee la siiyay cuntada keto ay dhashay jiir ilmo yar oo leh wadne ka weyn kana maskax yar kan caadiga ah.

A waxaa la ogaaday in jiirka uurka leh ee ku jira cuntada keto ay leeyihiin carruur leh halista sare ee walwalka iyo diiqadda markii ay noqdeen jiir qaan gaar ah.

Faa'iidada suurtagalka ah ee cuntada keto

Dadku maahan jiir (si cad), lamana oga haddii cuntada keto ay saameyn isku mid ah ku yeelan doonto haweenka uurka leh iyo dhallaankooda.

Cuntada keto waxay noqon kartaa hal dariiqo oo lagu caawiyo daaweynta dadka qaba suuxdinta. Xaaladdan maskaxeed waxay ku keentaa dadka inay mararka qaarkood suuxaan. Iyo daraasad kiis 2017 ah ayaa lagu ogaaday in cuntada keto laga yaabo inay gacan ka geysato xakameynta astaamaha haweenka uurka leh ee suuxdinta leh.

Daraasadaha kiisku badanaa way yar yihiin - hal ama laba ka mid ah ayaa ka qayb galaya. Xaaladdan oo kale, cilmi-baarayaashu waxay raaceen laba haween uur leh oo qaba suuxdin. Cunnooyinka keto ayaa ka caawiyay daaweynta xaaladooda. Labada haweenba waxay lahaayeen uur caadi ah, uur caafimaad qabay waxayna dhaleen ilmo caafimaad qaba. Dhibaatooyinka kaliya ee haweenku waxay ahaayeen xoogaa yar oo heerarka fiitamiin ah waxayna kor u qaadeen heerarka kolestaroolka.

Tani maahan caddeyn ku filan in la sheego in cuntada keto ay amaan u tahay dumarka oo dhan inta ay uurka leeyihiin. Daraasado dheeraad ah ayaa sidoo kale loo baahan yahay oo ku saabsan sida cuntada keto ay u caawiso dadka qaba qalalka iyo xaalad caafimaad oo kale.

Keto iyo sonkorowga uurka

Sonkorowga uurka waa nooc ka mid ah kaadi sonkorowga oo ay haweenku ku dhici karaan xilliga uurka. Badanaa way baaba'daa dhalashada ilmahaaga kadib. Laakiin waxay kordhin kartaa fursadahaaga qaadista nooca sonkorowga 2 mar dambe.

Sonkorowga uurka ayaa xitaa kor u qaadi kara halista ah in ilmahaagu uu sonkorow ku dhaco noloshiisa dambe. Dhakhtarkaagu wuxuu ku siin doonaa baaritaano joogto ah oo sonkorta dhiigga ah si loo hubiyo inaadan qabin sonkorowga uurka.

Qaar ka mid ah daraasadaha kiisaska, sida tan 2014, waxay muujineysaa in cuntada keto ay kaa caawin karto maareynta ama ka hortagga noocyada sonkorowga. Si kastaba ha noqotee, uma baahnid inaad aado keto buuxa si aad u yareyso halista cudurka sonkorowga uurka. Cunista cunto yar oo carb ah oo leh dufan badan oo caafimaad leh, borotiin, fiber, miro daray ah, iyo khudaar ayaa ah sharad ammaan ah inta aad uurka leedahay.

Sidoo kale waa muhiim inaad dhaqdhaqaaq sameyso - jimicsi cunno kasta ka dib waxay sidoo kale kaa caawin kartaa inaad isku dheelitirto heerarka sonkorta dhiiggaaga inta lagu jiro iyo ka dib uurka.

Keto iyo bacrimin

Maqaallada iyo baloogyada qaarkood ayaa sheeganaya in cuntada keto ay kaa caawin karto inaad uur yeelato. Tan waxaa loo maleynayaa inay tahay sababta oo ah keto socda ayaa dadka qaar ka caawin kara inay miisaamaan culeyskooda.

Haddii dhakhtarkaagu kuu sheegay inaad u baahan tahay inaad lumiso miisaankaaga, inaad sidaa sameysid waxay kaa caawin kartaa hagaajinta fursadahaaga uur qaadista. Si kastaba ha noqotee, weli ma jiraan caddayn caafimaad oo muujinaya in cuntada keto ay kor u qaadi karto bacriminta.

Iyo haddii aad isku dayeyso inaad uur yeelato, cuntada keto ayaa laga yaabaa inay dhab ahaantii yareyso waxyaabaha. Dhowr fiitamiin iyo macdano ayaa kaa caawin kara ragga iyo dumarka inay noqdaan kuwo bacrimiya. Ku jiritaanka cuntada keto waxay yareyn kartaa heerarka nafaqooyinka muhiimka u ah taranka. Sida laga soo xigtay cilmi baarista caafimaadka, kuwan waxaa ka mid ah:

• fiitamiin B-6
• fitamiin C
• fitamiin D
• fitamiin E
• folate
• iodine
• selenium
• birta
• DHA

Qaadashada

Cunista cunto isku dheeli tiran oo leh faakiho faro badan, khudaar, miraha dhan, iyo dufanka iyo borotiinka caafimaadka qaba aad ayey muhiim ugu yihiin xilliga uurka. Cuntada keto ma noqon karto ikhtiyaar wanaagsan inta aad uurka leedahay maxaa yeelay waxay kaa horjoogsan kartaa inaad cunto cunno badan oo nafaqo-cufan leh. Tan waxaa ka mid ah miraha iyo khudradda darayga ah, qalalan, iyo karsan

Cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay, daraasadaha cusubna waxay beddeli karaan fikradda bulshada caafimaadka ee keto inta ay uurka leedahay. Si kastaba ha noqotee, waxaan kugula talineynaa inaad ka hubiso dhakhtarkaaga ama nafaqada ka hor intaadan bilaabin nooc kasta oo cunto ah haddii aad qorsheyneyso ama aad fileyso cunug iyo in kale - laakiin gaar ahaan markaad uur leedahay.

Sharciga wanaagsan ee suulka waa in la cuno qaanso roobaadka - iyo haa, taasi xitaa waxay ku jiri kartaa pickles iyo jalaatada Neapolitan (dhexdhexaad!) Marka hammuhu u yeero.