Blueberry: faa iidooyinka iyo sida loo cuno

Qanacsan

• Macluumaadka nafaqada ee Blueberry
• Sidee iyo inta la cunayo
• 1. Shaaha Buluugga ah
• 2. Casiirka buluuga

Blueberry waa midho aad u hodan ku ah antioxidants, fiitamiinno, iyo fiilooyin, kuwaas oo hantidoodu gacan ka geysato hagaajinta caafimaadka wadnaha, ilaalinta beerka iyo dib u dhigista xumaanta xusuusta iyo garashada.

Miro midab leh oo midab leh ayaa leh kalooriyaal yar waxaana caadi ahaan lagu dari karaa cuntooyinka miisaanka lumiya. Magaceeda cilmiyaysan waaVaccinium myrtillusiyo sidoo kale waa u macaan qaabka casiirka ama xitaa sida nafaqada nafaqada ee budada si loogu daro fiitamiinnada, tusaale ahaan.

Faa'iidooyinka caafimaad ee ugu weyn ee cunista buluuggu waa:

1. Waxay leedahay ficil antioxidantbadanaa sababta oo ah waxay ka kooban tahay fiitamiin C iyo anthocyanins oo jirka ka ilaaliya waxyeelada ay sababaan xagjirnimada bilaashka ah;
2. Waxay caawisaa yareynta heerarka sonkorta dhiigga, si loo xakameeyo heerarka insulin loona hagaajiyo xasaasiyadda insulinta, sidaa darteed waxaa loo muujiyaa dadka qaba cudurka sonkorowga ka hor ama sonkorowga;
3. Waxay nidaamisaa cadaadiska dhiigga, dadka ku jira halista wadnaha;
4. Waxay yareysaa cilladaha garashada waxayna ka caawisaa ilaalinta xusuusta. Faa'iidadan waxaa lagu arki karaa dadka waallida qaba iyo dadka caafimaadka qaba;
5. Waxay caawisaa yareynta kolestaroolka xun, LDL;
6. Wuxuu ilaaliyaa wadnaha waxayna ka caawisaa ka hortagga muuqaalka atherosclerosis;
7. Waxay ka caawisaa ilaalinta beerka, iyadoo la dhimayo dufanka ku urursan xubinta;
8. Waxay ka caawisaa ilaalinta fayoobaanta iyo kaftan wanaagsan;
9. Kahortagi karaa hargabka, lahaanshaha astaamaha fayraska iyo hodan ku ah fitamiin C;
10. Waxay ka caawisaa la dagaallanka infekshinka kaadida, inaad yeelato walxaha u eg karamberriga, oo ka hortagaya horumarka E. coli ee kaadi mareenka.

Intaa waxaa dheer, isticmaalka miraha loo yaqaan 'blueberry' sidoo kale waxay umuuqataa inay yareynayso daalka muruqyada kadib markay sameyso nooc ka mid ah jimicsiga jirka, maadaama ay hoos u dhigeyso dhaawaca unugyada muruqyada muruqyada, sidaas darteedna waxaa loo isticmaali karaa tababarka kadib, diyaarinta gariiraya ama fitamiino, tusaale ahaan.

Macluumaadka nafaqada ee Blueberry

Jadwalkan wuxuu muujinayaa qaybaha nafaqada ee 100 garaam oo buluug ah:

Sidee iyo inta la cunayo

Miro-buluug waa miro aad u fara badan oo loo isticmaali karo gebi ahaanba qaabkeeda dabiiciga ah, cabitaanka, nafaqada nafaqada leh, macmacaanka iyo xitaa qaabka shaaha, oo ay ku jiraan isticmaalka caleentiisa.

Cuntada dheeriga ah ee leh buluuga waxaa laga iibsan karaa dukaamada cuntada caafimaadka, internetka ama farmashiyaasha qaar, waana inaad raacdaa habka isticmaalka baakadaha. Isticmaalka miraha dabiiciga ah waxaa lagula talinayaa 60 ilaa 120 g.

Siyaabo kale oo loo isticmaalo foomkan waxaa ka mid ah:

1. Shaaha Buluugga ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 ilaa 2 qaado oo buluug la qalajiyey;
• 200 ml oo biyo karkaraya.

Qaabka diyaarinta

Midhaha buluuga ah koob ku dar oo ku dar biyo karkaraya. Ha u istaagaan 10 daqiiqo, miiji oo cab.

2. Casiirka buluuga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 koob oo buluug ah;
• 1 koob oo biyo ah;
• 3 ilaa 5 caleenta reexaanta;
• ½ liin dhanaan

Qaabka diyaarinta

Tuuji liinta ka dibna ku dar waxyaabaha ka hadhay isku dar ah. Si fiican u shiidi ka dibna cab.