New York Times ayaa saadaalin karta cayilka mustaqbalka ee Ameerika

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Wax qarsoodi ah ma aha in xadhkaha dhexda ee Maraykanku sii weynaanayaan. Laakiin daraasad cusub oo ka soo baxday Jaamacadda Cornell's Food and Brand Lab ayaa muujinaysa in aan si dhab ah u saadaalin karno heerka buurnaanta mustaqbalka innagoo si fudud u furayna wargeyska oo aan eegno daboolka wararka ee isbeddellada cuntada.

Daraasadda, ayaa lagu daabacay joornaalka BMC Caafimaadka Dadweynaha, la falanqeeyay 50 sano ee erayada cunnada "caafimaadka" iyo "aan caafimaad qabin" ee caanka ah ee lagu sheegay maqaallada New York Times (iyo sidoo kale London Times,si loo hubiyo in natiijooyinka lagu qabtay meel ka baxsan Mareykanka) oo ay tira-koob ahaan xiriir la leeyihiin BMI-ga sannadlaha ah ee waddanka, habka ugu aasaasiga ah ee xisaabinta buurnaanta.

Sheegashada cunnooyinka fudud ee macaan (sida buskudka, shukulaatada, jalaatada) waxay la xiriireen heerar cayilnaan sare saddex sano kadib, tirada khudradda iyo khudradda la sheegay waxay la xiriirtay heerar hoose oo cayillan, cilmi -baarayaashu waxay heleen. (Waxaan kugula talineynaa 20-kan Cunto fudud oo macaan iyo Cusbo leh oo ka hooseeya 200 kaloori)

"Mar kasta oo la sheego cuntooyinka fudud ee macaan iyo miraha iyo khudaarta yar ee lagu sheegay wargeyskaaga, tirada dadka dalkaagu waxay noqon doontaa mid sii buuran muddo saddex sano ah," ayuu qoraaga hormoodka u ah daraasadda, Brennan Davis, Ph.D., ku sheegay wareysi. .Laakiin mar kasta oo la sheego oo la sheego oo la sheego khudaar badan, dadweynuhu way sii yaraanayaan.

Waxa xiiso leh, iyadoo dadku ay filan karaan in warbaahintu ay raacdo isbeddellada khatarta caafimaadka iyo isbeddelka buurnaanta, cilmi-baarayaashu waxay dhab ahaantii ogaadeen in isbeddellada cayilka ay yimaadeen. kadib tebinta warbaahinta ee isbeddellada isticmaalka cuntada.Si kale haddii loo dhigo: "Wargeysyadu asal ahaan waa kubbado qafiif ah oo cayillan," ayuu yiri wada-shaqeeyaha daraasadda Brian Wansink, Ph.D., agaasimaha Cornell Food and Brand Lab. "Tani waxay la jaanqaadaysaa cilmi-baaris hore oo muujineysa in farriimaha wanaagsan-'Cun khudaar badan oo aad miisaankaaga dhumin doonto'-si fiican ula falgasha dadweynaha marka loo eego farriimaha taban, sida 'cun cookies yar.'"

Qorayaasha daraasaddu waxay soo gabagabeeyeen in natiijooyinka laga yaabo inay ka caawiyaan saraakiisha caafimaadka dadweynaha inay saadaaliyaan heerarka buurnaanta mustaqbalka oo ay si dhakhso leh u qiimeeyaan waxtarka waxqabadyada cayilka ee hadda jira.

Waxa kale oo xusuus weyn ah in warbaahinta qaranku ay mas'uuliyad weyn ka saaran tahay inay sii waddo wararka ku saabsan isbeddellada cuntada caafimaadka leh. Farriin waa la helay!

Dib u eegis loogu talagalay