Khaladaadka Cunto-Dugsiga-Dugsiyeedka Waxa Aad U Baahan Tahay Inaad Joojiso Samaynta Mar Iyo Dhammaan

Qanacsan

• Talada Cuntada Xun 1: Cun cunto yari oo gubo kalooriyaal badan haddii aad rabto inaad miisaankaaga yaraato.
• Cunto xun Talada 2: Baruurtu waa naaxisaa.
• Talada Cuntada Xun 3: Ha cunin ukunta maxaa yeelay waxay kor u qaadaan kolestaroolka.
• Talada Cuntada Xun 4: Marna ha cunin wixii ka dambeeya 8 -da fiidnimo
• Cunto Xun Talada 5: Cunista quraacda waxay bilaabataa dheef-shiid kiimikaad.
• Dib u eegis loogu talagalay

Karbohaydrayt yar ama dufan yar? Paleo ama vegan? Saddex cunto laba jibbaaran maalintii ama shan cunto yaryar? Xeerbeegtu waxay ku jirtaa wax -ku -oolnimada isbeddellada cuntada ee aadka loo jecel yahay, iyo sida nafaqo -yaqaan diiwaangashan iyo balooge cunto caafimaad leh, dhammaantood waan maqlaa. Laakiin nasiib wanaag, waxaan aad ugu nimid 20 -kii sano ee la soo dhaafay oo aan helnay xoogaa jawaabo qeexan oo ku saabsan caqiidooyinka nafaqada oo si liidata loo taageeray. (Akhri: Sababta oo ah saaxiibkaa goobta shaqada ayaa ka xanaaqay cuntadan cusub ee baabi'inta macnaheedu maaha inay caafimaad kuu leedahay ama kuu fiican tahay.) Kuwani waa uun qaar ka mid ah talooyinka cuntada iyo khuraafaadka aan AAD u xanuunsanahay maqalka.

Talada Cuntada Xun 1: Cun cunto yari oo gubo kalooriyaal badan haddii aad rabto inaad miisaankaaga yaraato.

Miisaanka dhimista ma aha mid fudud sida dhibaatada xisaabta fasalka saddexaad. Miisaankaaga waxaa go'aamiya arrimo kala duwan marka laga reebo kalooriyada aad cunto. Waxyaabaha ay ka midka yihiin da'da, jinsiga, qowmiyadda, heerka dhaqdhaqaaqa, iyo hidde-sideyaasha dhammaantood waxay saameeyaan dheef-shiid kiimikaadkaaga dabiiciga ah. Waxaan ula jeedaa, dhamaanteen waxaan leenahay saaxiib kaas oo cuni kara browns xashiishka McDonald usbuuca oo dhan oo aan waligiis helin rodol, sax? Sidee taasi u shaqayn kartaa haddii ay ahaan lahayd ciyaar tirooyin kaamil ah?

Marka laga reebo iska indho-tirka kala duwanaanshaha dheef-shiid kiimikaadka shakhsi ahaaneed, fududaynta miisaanka dhimista jimicsiga kalori-goynta inta badan waxay keentaa waxyeelo ka badan tan wanaagsan. Ku caan baxay Khasaaraha Ugu Weyn daraasad, tusaale ahaan, cilmi -baarayaashu waxay ogaadeen in xaddididda kalooriyada ee miisaanka oo yaraada ay dhab ahaantii hoos u dhigto dheef -shiid kiimikaadka qofka si aad u sii yaraato kalooriyada illaa heer aad u hooseeya si aad u ilaaliso miisaanka oo yaraada. Si kale haddii loo dhigo, haddii aad tahay tartame Khasaaraha Ugu Weyn ama kaliya qof raadinaya inuu hoos u dhaco, dheh 30 rodol, haddii aad markii hore lumisay miisaankaaga adoo cunaya 1,500 kalori, markaa waa inaad cuntaa 1,000 kalori si aad u ilaaliso miisaankaaga waqti ka dib dheef -shiid kiimikaadkaaga caajiska ah.

Intaad calalinayso runtaas yar ee niyadjabsan, ha i caawiyo anigoo caddaynaya marka ay timaaddo kalooriyeyaasha, inay ku saabsan tahay beddelidda maskaxdaada inaad xoogga saarto tirada iyo halkii, ka fikiri lahayd tayada. Tusaale ahaan, hal daraasad ayaa lagu ogaaday in inkasta oo wadarta kalooriyada la isticmaalo ay isku mid yihiin, dadka cunay cuntooyin badan oo warshadaysan, cuntooyinka la sifeeyay (ku fikiray baradhada iyo macmacaanka) ayaa miisaankoodu ka badan yahay kuwa cunay cunto yar oo la warshadeeyey oo qani ku ah miraha, miraha. , iyo khudaarta. Markaa halkii aad diin ahaan u tirin lahayd kalooriyada iyadoon loo eegayn meesha ay ka yimaadeen, xoogga saar helitaanka cuntooyinka hodanka ku ah fiber, borotiinka, iyo dufanka caafimaadka qaba si aad nafaqada uga hesho cuntada. Tani waa waxa aan jeclahay in aan ugu yeero isku-dhafka gaajada-burburinta kaas oo ka caawiya qancinta rabitaanka iyo ka hortagga sarreynta sonkorta dhiigga ee laga yaabo inay gacan ka geysato kaydinta baruurta. Eeg, waxaad heli doontaa nafaqo badan halkii aad ka heli lahayd kalooriyo madhan, waxaadna heli doontaa xoogaa faa'iidooyin miisaan-lumis ah. Igu kalsoonow, waxaad aad uga dhergi doontaa 500 kalori oo ah naaska digaaga, brokoli, iyo quinoa intii aad ku jiri lahayd jeex yar oo keega ah.

Cunto xun Talada 2: Baruurtu waa naaxisaa.

Tan iyo wixii ka horreeyay 1970 -yadii, adduunka caafimaadka waxaa soo jiitay fikradda la fududeeyay ee ah in cunista dufanka ay kaa dhigto baruur. Iyada oo laga jawaabayo, waxaa jiray riix weyn oo loogu talagalay cuntooyinka aan dufanka lahayn ee suuqa. Nasiib darro, marka warshadeeyayaasha cuntadu ay ka saaraan baruurta, waxay badanaa ku beddelaan sonkor iyo milix la warshadeeyey. Haddii aad taageere u tahay cuntada Keto iyo haddii kaleba, maanta waxaan dhammaanteen ku heshiin karnaa in dufanku uusan ahayn shaydaan du jour. Dufanka saxda ah ayaa lagama maarmaan u ah ka caawinta jidhkaaga inuu nuugo macdanta iyo fiitamiinnada, kor u qaadista caafimaadka wadnaha oo wanaagsan, iyo ka qayb qaadashada maatida iyo maaraynta miisaanka. . cudur, miisaan korodh, iyo dilal kale oo caafimaad darro ah.

Dhab ahaantii, markii aan baranayay nafaqada, macallimiintu waxay ku saabsan yihiin inay riixaan caanaha aan dufanka lahayn iyo caano fadhi, laakiin cilmi-baarista maanta waxay leedahay cunto-yaqaano ku heesa heeso ka duwan.Mid ka mid ah daraasad ballaaran ayaa lagu ogaaday in haweenka isticmaala caanaha ugu dufanka badan ay dhab ahaantii hoos loo dhigay khatartooda buurnida. Daraasad kale ayaa lagu ogaaday in haweenka cunay xadiga ugu badan ee caanaha dufanka buuxa ay boqolkiiba 46 hoos u dhigtay khatarta ah in uu ku dhaco nooca 2aad ee sonkorowga. Markaa si xun ha u dareemin inaad ku darto jeex cheddar ah burgerkaaga.

Halkii aad ka dhaaran lahayd dufanka oo dhan, waxaad higsaneysaa inaad hesho dufan aad u tiro badan si aad u hesho astaamaha dufanka badan ee kala duwan ee cuntadaada, oo xoogga saar xulashada dufanka aan caadiga ahayn ee dufanku ku badan yahay iyo dufanka aan badnayn. Qaar ka mid ah ilaha dufanka ee aan jeclahay waxaa ka mid ah pistachios, salmon, flax, miraha gabbaldayaha, avokado, iyo saliid saytuun oo aan bikrad ahayn.

Talada Cuntada Xun 3: Ha cunin ukunta maxaa yeelay waxay kor u qaadaan kolestaroolka.

Muddo sanado ah, ukumuhu waxay lahaayeen sumcad xumo ku salaysan kolestaroolkooda iyo malaha macquulka ah ee ah in cuntooyinka ay ku badan yihiin cunto kolestaroolku waa inuu noqdaa sababta asalka u ah kolestaroolka dhiiga. Waxa aan hadda ognahay waa in dufanka trans-ka-soo-baxa ay saameyn aad u weyn ku leedahay kor u qaadista kolestaroolka xun marka loo eego ukunta subaxda ee aan waxba galabsan. Xaqiiqdii, natiijooyinka laba daraasadood oo waaweyn ayaa ogaaday in cunista ukunta maalintii (oo aan ka hadlayno ukunta oo dhan, ma aha oo kaliya caddaanka) maaha lala xiriiriyo khatarta sii kordheysa ee cudurrada wadnaha ee shakhsiyaadka caafimaadka qaba. Ukuntu waa raqiis, nafaqo-cufan, isha ku habboon ee borotiinka oo ay ka buuxaan fiitamiinada B, fitamiin D, iyo noocyo kala duwan oo ah antioxidants. Markaa hore u soco, ku raaxayso jaallahaaga qulqulaya-pizza quraacdan khudradda leh waxay u egtahay meel wanaagsan oo laga bilaabo.

Talada Cuntada Xun 4: Marna ha cunin wixii ka dambeeya 8 -da fiidnimo

Ah, haa. Midkani kaliya ma tagi doono. Runta bamka: Jidhkaagu ma yaqaanno saacadda ay tahay. Xaqiiqdu waxay tahay in aysan dhab ahaantii muhiim ahayn Goorma waxaad cuntaa kalooriyadaada. Halkii, waa waa maxay waxaad doorataa inaad cunto taas oo saamayn wayn ku yeelanaysa caafimaadkaaga. Si kastaba ha ahaatee, sababta ay khuraafaadani u badan tahay, waxay u badan tahay inay tahay nooca cuntada ee aad rabto inaad gaarto habeenka dambe. Dadka intooda badan ma fadhiyaan TV-ga hortiisa iyagoo cunaya almonds ceeriin iyo ukumo adag oo la karkariyey 10-ka duhurnimo. Maya, waxay u badan tahay in aad ku seexato oo aad wejigaaga ku shubto bac qoys oo farmaajo ah.

Waxa kale oo laga yaabaa inaad ogaato inaad u baahato cunto ka dib mugdiga sababtoo ah waxaa laga yaabaa inaad wax cunayso maalintii. Haddii aad ku leedahay maalin mashquul ah xafiiska oo aadan helin fursad aad hoos ugu dhigto illaa 5 galabnimo, fursadaha ayaa ah in maskaxdaadu ay aakhirka la qabsan doonto jidhkaaga oo gaajadu waxay timaadaa ka dib markii la filayo.

Halkii aad abuuri lahayd xaddidaadyo iyo xeerar waqti doqonimo ah, si fudud u xalli inaad fadhiiso (sida ugu habboon) quraacda, qado, iyo casho qancisa (iyo sidoo kale cunto fudud oo ku meel gaadh ah oo jidhkaagu u baahan yahay) inta lagu jiro maalinta. Haddii aad weli dareento inaad gaajaysan tahay casho ka dib, dooro cunto fudud oo dhergisa caafimaad leh ka hor sariirta oo leh fiber, borotiin, ama dufan caafimaad qaba. Waxaan jecelahay isku darka salool hawo leh oo looska iyo waxyaabaha kale ee nafaqada leh, ama waxaad isku dayi kartaa kareem baradho macaan, ama koobabka boorashka ee borotiinka si aad u qanciso rabitaankaada wax qallafsan

Cunto Xun Talada 5: Cunista quraacda waxay bilaabataa dheef-shiid kiimikaad.

Hooyadaa ayaa subax walba kugu dhibi jirtay markaad ka soo baxdo albaabka-quraacdu waa cuntada ugu muhiimsan maalinta! Inta ugu badan ee quraacda riixaysa waxay sheegaan inay muhiim u tahay bilaabista dheef-shiid kiimikaadkaaga kahor intaan noloshaadu bilaaban. Laakiin cilmi-baadhis cusub ayaa dhab ahaantii beenisay aragtidaas muddada dheer jirtay. Waxay u muuqataa in cunista ama cunista quraacda aysan runtii saameyn ku yeelan dheef -shiid kiimikaadka.

Ma waxaan ku leeyahay ka bood cuntadaada subax? Heck maya! Laakin cunista quraacdu kama badna ama ka muhiimsan tahay cunista qadada ama cashada. U fadhiisashada cuntada qancisa, maanka ku haysa, dheelitiran waxay kaa caawineysaa in maskaxdaada iyo jirkaaga la sii shido, taas oo ah sabab ku filan oo guud ahaan wax loo cuno. Cilmi-baadhisyo kale ayaa sidoo kale tilmaamay in cunista quraacdu ay sidoo kale gacan ka geysan karto kor u qaadista maareynta miisaanka - maahan sababtoo ah waxay kor u qaadaysaa dheef-shiid kiimikaadka, laakiin sababtoo ah waxay kaa caawineysaa inaad ka hortagto inaad ka badan tahay mar dambe xaaladdaada hunguriga ah.

Doorashada quraacda saxda ah waa muhiim, sidoo kale. Fikrad ahaan, waxaad raadineysaa isku-darka borotiinka, karbohaydraytyada hodanka ku ah fiber, iyo dufanka si aad tamar u gaarsiiso adiga oo kaa dheregsan ilaa cuntadaada xigta. (Cunnooyinka subaxda ka hor ama ka dib tababarka waxay u qalmaan xoogaa fiiro gaar ah, in kastoo, haddaba waa tan waxa aad cunayso haddii aad jeceshahay in dhididkaaga la gaadho aroortii) Ma u baahan tahay xoogaa dhiirrigelin ah? Isku day rooti avokado cad oo bean ah si aad u hesho quraac isku dheeli tiran oo qallooc ku samaynaysa kan caadiga ah.

Dib u eegis loogu talagalay