Ovolactovegetarianism: wuxuu yahay iyo faa'iidooyinkiisa

Qanacsan

• Faa'iidooyinka ugu weyn
• Tusaalaha cuntada cuntada ovolactovegetarian
• Cunnooyinka loogu talogalay ovolactovegetarians
• 1. Kubadaha hilibka soya
• 2. Cunnada likaha ee karinta baradhada

Cuntada ovolactovegetarian waa nooc ka mid ah cuntada khudradeed taas oo, marka lagu daro cunnooyinka khudradda ah, loo oggol yahay in la cuno ukumo iyo caano iyo waxyaabo la mid ah, oo ah cunno ka soo jeeda xoolaha. Sidan oo kale, kalluunka, hilibka iyo waxsoosaarka hilibka waa laga reebay cuntada, sida noocyada kale ee khudradda.

Marka cunnadan lagu daro mid caafimaad qabta, waxay bixin kartaa faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, taasoo gacan ka geysaneysa kahortagga cudurka wadnaha. Guud ahaan, cunnadan waxaa qaata dadka raba inay yareeyaan cunnada xoolaha asal ahaan ka soo jeeda deegaanka iyo / ama sababo caafimaad awgood, waxaa muhiim ah in lala tashado nafaqeeye, si loo diyaariyo qorshe nafaqo shaqsiyeed si looga fogaado yaraanta qaar. nafaqooyinka.

Faa'iidooyinka ugu weyn

Cunitaanka cuntada ovolactovegetarian waxay keeni kartaa faa'iidooyin caafimaad, sida:

• Ka caawi ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada, tan iyo markii la kordhiyay cunista miraha iyo khudaarta iyo xaqiiqda ah inaan hilib la cunin, waxay ka caawineysaa yareynta kolestaroolka iyo ka hortagga sameynta astaamaha dufanka leh ee halbowlayaasha, yareynta halista wadno qabadka iyo istaroogga;
• Iska yaree khatarta nooca 2aad ee sonkorowga, tan iyo markii la cuno cunnooyinka caafimaadka qaba, sida miraha, miraha, khudaarta iyo lowska, cunnadan waxay hodan ku yihiin fiber ka caawiya hagaajinta sonkorta dhiigga;
• Kahortaga kansarka, oo ah naaska, qanjirka 'prostate', malawadka iyo caloosha, maadaama ay tahay nooc cunto ah oo hodan ku ah antioxidants, fiitamiinno, macdanno, iyo faybar, marka lagu daro nafaqooyinka kale ee leh astaamaha ka hortagga kansarka;
• Faa'iido miisaanka oo yaraada, hoos u dhaca ku yimaad cunista cuntada xoolaha, maaddaama cuntooyinka ay cunaan ovolactovegetarians ay gacan ka geystaan ​​kordhinta dareenka dheregsan iyo daraasadaha qaarkood waxay heleen hoos u dhac weyn oo BMI ah dadka raacaya nooca cuntada ah;
• Iska yaree cadaadiska dhiigga, Maaddaama daraasadaha ay caddeeyeen in cunista hilibka ee sare ay la xiriirto dhiig kar. Intaa waxaa dheer, noocan ah cuntooyinka khudradda ayaa hodan ku ah fiber iyo potassium, kuwaas oo gacan ka geysta hagaajinta cadaadiska dhiigga marka si joogto ah loo cabo.

Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in qofku ogaado in, xitaa cuntada ovolactovegetarian, isticmaalka xad dhaafka ah ee cuntada la warshadeeyay, macmacaanka iyo dufanka, sida keega, cuntooyinka shiilan iyo cuntooyinka kale ee la warshadeeyay, in laga fogaado si loo siiyo dhammaan faa'iidooyinka la soo sheegay kor ku xusan, iyada oo aan waxyeello loo geysan caafimaadka.

Tusaalaha cuntada cuntada ovolactovegetarian

Liistada cuntada ovolactovegetarian, dhammaan cuntooyinka asal ahaan ka soo jeeda khudradda waa la oggol yahay, sida badarka, buunshaha, jajabka, digirta, lowska, khudradda iyo miraha, iyo sidoo kale cuntooyinka leh ukunta, caanaha iyo waxyaabaha laga helo, sida ku cad jadwalka soo socda:

Qaddarka ku jira liiska waxay ku kala duwan yihiin da'da, jinsiga, dhaqdhaqaaqa jirka iyo cudurrada la xiriira, sidaa darteed ujeedadu waa in la raadsado nafaqeeye qiimeyn dhameystiran iyo diyaarinta qorshe nafaqo oo ku habboon baahida qof walba.

Intaa waxaa dheer, kaabista nafaqada ee nafaqeeyayaalka yar yar, sida birta iyo fiitamiin B12, ayaa laga yaabaa inay lagama maarmaan noqoto. Sababtaas awgeed, waxaa muhiim ah in lala tashado nafaqeeye si uu u diyaariyo qorshe cunto oo isku dheellitiran oo ku habboon baahida qofka, isaga oo ka fogaanaya nafaqo-darrada. Eeg liistada cuntooyinka hodanka ku ah birta asalka dhirta.

Cunnooyinka loogu talogalay ovolactovegetarians

1. Kubadaha hilibka soya

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 4 qaado oo ah rootiga rootiga;
• 1/2 qaado oo bur ah qamadi;
• 1 koob oo borotiinka soy ah;
• 1/2 litir oo biyo diiran ah;
• Casiirka 1/2 liin ah;
• 1 ukun la garaacay;
• 1/2 basasha jiiska ah;
• Digir, dhir, milix, basbaas iyo basil ay ku dhadhamiyaan.

Qaabka diyaarinta:

Ku nadiifi borotiinka soyka ah ee biyaha diirran leh liin dhanaanta oo ha u istaago 30 daqiiqo. Isku dar ah shaandho oo si fiican u tuuji ilaa inta biyaha oo dhan laga saarayo. Ka dib isku dar dhammaan walxaha, adoo si fiican u cajiimaya.

Dhig cajiinka a blender ama processor si ay maaddooyinka u noqdaan kuwo isku mid ah, sameysma kubbadaha cabbirka la doonayo, adigoo gacan ka helaya burka qamadiga si looga fogaado inay gacmaha ku dhegaan. Ku kari kubbadaha hilibka foornada ama maraqa yaanyo ilaa 40 daqiiqo.

2. Cunnada likaha ee karinta baradhada

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 700 garaam oo baradho ah;
• 300 garaam oo boqoshaada isku dhafan;
• 4 qaado oo bur ah qamadi;
• 1 xabo oo toon shiidan ah;
• Saliid;
• Dhir la jarjaray;
• Burcadka rootiga;
• Cusbo la dhadhaminayo;
• 2 ukun.

Qaabka diyaarinta:

Karso baradhada ka dibna u walaaq sidii aad u samaynaysid wax saafi ah, kuna kaydso baaquli. Samee maraq leh toon iyo saliid saytuun ah ka dibna ku dar boqoshaada oo kari daqiiqado yar, kuleylka kulul, kareyso waqti ka waqti illaa ay aad u jilicsan yihiin. Kahor intaadan dabka shidan, ku dar dhir aad u badan milixdana hagaaji.

Ku dar ukun iyo burka qamadiga si fiican isku walaaq ilaa aad ka heshid cajiin isku mid ah. U kala saar isku dar qaybo yaryar una qaabeeya qaabka baradhada, adigoo dhigaaya 1 qaado oo ah boqoshaada ku shiil bartanka. Si dhakhso leh u dhaaf baradhada ku jirta rootiga kuna rid digsi saliid leh. Ku rid foornada dhexdhexaad ah, kululee ilaa 20 daqiiqo ama illaa bunni dahab ah.

Fiiri fiidiyaha soo socda oo baro sida loo noqdo khudradeed wanaagsan iyo waa maxay faa'iidooyinka: