Cunto kariska khudradda ee sonkorowga

Qanacsan

• Macluumaadka nafaqada

Cuntada loo yaqaan 'oatmeal' ee leh khudradda ayaa ah qadada weyn ama cashada ikhtiyaariga ah ee loogu talagalay dadka sonkorowga qaba maxaa yeelay waxay ka kooban tahay maaddada fiber-ka leh ee ka caawiya xakamaynta gulukoosta dhiigga, sida boorashka, qamadiga oo dhan iyo khudradda.

Marka lagu daro xakamaynta gulukooska dhiigga, baastadani waxay kaloo ka caawisaa xiidmaha inay shaqeeyaan oo xitaa isu dheelitiraan heerarka kalastaroolka dhiigga, ka hortagga dhibaatooyinka wadnaha iyo xididdada.

Marka, hoos ka daawo qaabka loo karinayo iyo inta la cunayo.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 4 qaado oo saliid saytuun ah;
• 1 koob oo ah shaah zucchini la jarjaray. Ku ogow faa'iidooyinka khudraddan 3 Faa'iidooyinka Cajiibka ah ee Zucchini;
• 1 koob oo ah shaah eggplant la jarjaray;
• 1 koob oo ah shaah basbaas jaalle ah oo la jarjaray;
• 1 koob oo ah shaaha yaanyo la jarjaray;
• ½ qaado oo toon la jarjarey ah;
• 1 koob oo jiis ah;
• 1 koob oo jiis ah Parmesan;
• 3 koob oo shaah caano ah;
• 4 ukumo;
• 1 koob oo boorash ah;
• 4 qaado oo bur ah qamadi;
• Margarine iyo bur qamadi ah dufan;
• Salt, dhir, oregano iyo basbaas ay u dhadhamiyaan;

Qaabka diyaarinta:

Kuleyli 1 qaado oo saliid ah kuleylka dhexdhexaadka ah iyo kafeega zucchini. Ka qaad oo ku rid saxan, adigoo ku celcelinaya qalliinka ukunta, basbaaska iyo yaanyada. Khudaarta oo dhan dabka mar labaad ku dar, ku dar toonta oo isku kari ilaa 3 daqiiqo. Sug inaad qaboojiso oo aad ku qasto jiiska, kuna cusbo milix, basbaas, ugdoon iyo dhir.

Isku dar ah, ku garaac caanaha ukunta iyo milix cusbo ah. Ku dar bur ah oo garaac ilaa inta siman. Baastada ku walaaq khudradda, ku shub digsi dufan leh oo ku rid foornada dhexdhexaadka ah, horay loo kululeeyey, illaa 50 daqiiqo. Cuntadani waxay soo saartaa 8 jeer.

Macluumaadka nafaqada

Jadwalka soo socdaa wuxuu muujinayaa macluumaadka nafaqada ee 1 qayb oo ah ootmeal pie oo leh khudrad:

Waxaa lagugula talinayaa in aad u isticmaashid oo keliya 1 qaybood oo ah baastada cunno kasta ee dumarka, iyo ilaa 2 qaybood oo loogu talagalay ragga qaangaarka ah, oo leh miisaan ku filan.

Cunto fudud, eeg sidoo kale:

• Cuntada loogu talagalay keegga cuntada ee sonkorowga
• Cunto kariska boorashka ee sonkorta