Faa'iidooyinka shaaha liinta (oo leh toon, malab ama sinjibiil)
Qanacsan
Liin dhanaanku waa daawo guriga u fiican oo lagu nadiifiyo sunta jirka laguna hagaajiyo sababta oo ah waxay hodan ku tahay macdanta potassium, chlorophyll waxayna ka caawisaa alkaliiseynta dhiiga, waxay ka caawisaa baabi'inta sunta iyo hoos u dhigida astaamaha jirka iyo maskaxda.
Intaas waxaa sii dheer, maadaama liinta ay tahay isha wanaagsan ee fiitamiin C, waxay kaloo ka caawisaa daaweynta calool istaagga, miisaan luminta, hagaajinta muuqaalka maqaarka, ka ilaalinta xubnaha cudurrada xumaada iyo infekshannada, dardargelinta bogsashada iyo ka hortagga gabowga dhiciska ah.
Tusaalooyinka qaar ee cuntooyinka shaaha liinta waa:
1. Shaaha liinta oo leh toon
Liin dhanaanta iyo toonta, wadajir ahaan, waa ikhtiyaar dabiici ah oo weyn oo loogu talagalay hargabka, maxaa yeelay marka lagu daro sifooyinka liinta, joogitaanka toonta iyo sinjibiil, casiirkan wuxuu leeyahay tallaabo bakteeriyada iyo anti-bararka, sidoo kale wuxuu gacan ka geysanayaa hagaajinta dhiig karka wareegga dhiigga iyo madax xanuunka oo yaraaday.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 xabo oo toon ah;
- 1 qaado oo malab ah;
- Liin badh;
- 1 koob oo biyo ah.
Qaabka diyaarinta
Cajiin toon ah kuna dar digsi biyo kuna kari ilaa 5 daqiiqo. Ka dib ku dar nus nus ah liin cufan iyo malab, ka dibna qaado, weli diiran. Soo ogow faa'iidooyinka kale ee caafimaad ee toonta.
Fiiri fiidiyaha soo socda oo arag sida looga faa iideysto waxtarka liinta:
2. Liin dhanaan, sanjabiil iyo shaah malab ah
Shaaha sinjibiil ee liinta ayaa sidoo kale ka caawiya inuu yareeyo ciriiriga sanka, cuna xanuun iyo dhaxan. Intaas waxaa sii dheer, waxay u fiican tahay hagaajinta dheef-shiidka iyo dareemidda jirro.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 qaado oo xididka sinjibiilka ah ee la shiiday;
- 500 ml oo biyo ah;
- 2 qaado oo liin dhanaan ah;
- 1 qaado oo malab ah.
Qaabka diyaarinta
Ku kari kari sinjibiil weel daboolan ilaa 10 daqiiqo ka dibna ka saar dabka, miiji oo ku dar liin dhanaanta iyo malab. Waad cabi kartaa dhowr jeer maalintii. Soo ogow maxay yihiin faa iidooyinka caafimaad ee sinjibiil.
3. Shaaha diirka liinta
Shaahani wuxuu ka kooban yahay saliidaha lagama maarmaanka ah ee liinta oo leh saameyn isdaahirinta, ka sokow inuu macaan yahay in la qaato cuntada ka dib, tusaale ahaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Hal koob oo biyo ah;
- 3 cm oo diirka liinta ah.
Qaabka diyaarinta
Karkari biyaha ka dibna ku dar diirka liinta, oo ay tahay in si aad ah loo jaro si loo wada baabi'iyo qaybta cad. Dabool dhowr daqiiqo ka dibna qaado, weli diiran, adigoon macaanayn.
Liin dhanaanta runtii waa maado muhiim u ah inay had iyo jeer kujirto jikada, kaliya maahan kala duwanaansho iyo dhadhan macaan laakiin badanaa waxaa ugu wacan qiimaha nafaqada iyo faa'iidooyinka caafimaad.