6 cabitaano macmal ah oo wareega guriga

Qanacsan
- 1. Juuska liinta leh dhir
- 2. Casiir Karootada leh seleri
- 3. Casiirka cananaaska leh sinjibiil
- 4. Casiirka qaraha oo liin dhanaan ah
- 5. Miro macaan oo leh kaabash
- 6. Casiirka dabocase ee leh liinta
Daawaynta guriga ugu wanaagsan ee wareegga dhiiggu waa in la cabbo casiir liin leh cinab, kaas oo ay tahay in la cuno gaar ahaan dadka leh taariikh qoys ee cudurka wadnaha. Faytamiin C-ga ku jira dheecaankan, markii lagu cabo qaddarka ugu habboon, wuxuu u dhaqmaa heerka xididdada dhiigga wuxuuna kaloo ka caawiyaa ka hortagga adkaanta halbowlayaasha.
Cunnooyinka kale ee hodanka ku ah fitamiin C, oo sidoo kale loo muujiyo inay wanaajinayaan wareegga dhiigga waa cananaaska, strawberry, kiwi, khudaarta sida seleri, caleemaha iyo dhirba sidoo kale waxay gacan ka geystaan hagaajinta wareegga maxaa yeelay waxay ka caawiyaan kala-baxa, hagaajinta socodka dhiigga ee xididdada.
1. Juuska liinta leh dhir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 liinta
- 1 liin macaan
- 1 qajaar oo qolof ah
- 1 qaado oo dhir ah
Qaabka diyaarinta
Ku garaac wax kasta oo isku-dar ah ka dibna wax walba adigoon adkayn. Ujeeddadu waa in la cabbo casiirkan ugu yaraan 3 jeer usbuucii, si markaa ay u yeelato saameynta ka hortagga ee la doonayo.
2. Casiir Karootada leh seleri
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 karootada
- 1 koob oo biyo ah
- 1 jirid seleri ah oo caleemo leh ama aan lahayn
Qaabka diyaarinta
Ku garaac wax kasta oo isku dar ah, isku walaaq oo u macaan dhadhanka. Qaado maalin kasta quraac ama galabtii.
3. Casiirka cananaaska leh sinjibiil
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 5 xaleef cananaaska
- 1cm xididka sinjibiil
- 1 koob oo biyo ah
Qaabka diyaarinta
Ku garaac dhammaan walxaha ku jira a blender ama, haddii aad awoodid, kaliya mari cananaaska iyo sinjibiil maraha centrifuge ka cab cabitaanka xiga, adigoon biyo ku darin. Qaado cabitaankan cashada ka dib.
4. Casiirka qaraha oo liin dhanaan ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 qaraha oo dhan
- 1 liin dhanaan ah
Qaabka diyaarinta
God ka sameyso qaraha dusheeda si aad ugu haboonaato qasiyaha gudaha una isticmaal inaad ku burburiso saxarka oo dhan. Miiji sharaabkan saafiga ah ka dibna ku dar liinta si fiican u walaaq. Qaado casiirkan maalintii oo dhan.
5. Miro macaan oo leh kaabash
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 5 miro macaan
- 1 caleemo kale
- 2 koob oo biyo ah
- sonkor dhadhamin
Qaabka diyaarinta
Ku garaac wax walba qashin, walaaq oo cab 3 ilaa 4 jeer maalintii.
6. Casiirka dabocase ee leh liinta
Daaweynta guriga ee ugu wanaagsan ee lagu hagaajiyo wareegga waa casiirka dabocase oo leh oranji. Beetroot waxay leedahay bir tayo sare leh, taas oo muhiim u ah dhismaha unugyada dhiigga cas, sidaas awgeed hagaajinta wareegga, hoos u dhigista calaamadaha daciifnimada iyo ka hortagga dhiig-yaraanta. In kasta oo ay tahay waxtarkeeda, casiirka dabocase waa in lagu qaataa dhexdhexaad, 30 illaa 60 ml oo casiir ah ayaa ku filan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 xididdo
- 200 ml oo liin dhanaan ah
Qaabka diyaarinta
Ku dhaji xididdo cayriin ah oo ay weheliyaan casiirka liinta, isku dar ah kuna garaac xawaare dhexdhexaad ah qiyaastii 1 daqiiqo. Nidaamkan ka dib, casiirku wuxuu diyaar u yahay in la cabbo.