Cuntooyinka Dhan Waxaa Lagu Iibiyay Biyaha Dhaxalka- Wanaajiyay Qalad

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Waxay u badan tahay inaad kor u qaaday sunniyaha biyo cusub oo "la xoojiyay" oo ku yaal shelf supermarket-nooca qaaliga ah ee cuntooyinkan biyaha lagu shubay ee DIY ee cusboonaysiiya H2Oaga. Midda ugu cusub ee suuqaas ayaa ah biyaha asparagus-macno ahaan dhalo biyo ah oo ay ku jiraan dhowr caws oo dhir ah ayaa lagu dhex tuuray, iyadoo lagu iibinayo qaar ka mid ah Goobaha Cuntada oo dhan qiimahoodu yahay casiir cusub ($ 6).

Internetku wuxuu sii daayay wadareed ewww horaantii isbuucaan markii Brentwood, CA, dukaameeysigu dhejiyay alaabta waalan Instagram. Dadka qaar ayaa la yaabay haddii la baashaalayo, qaar kale waxay moodeen inay tahay imtixaan (sidee baad tahay hipster?), Hal qof oo hal abuur leh ayaa xitaa u qaatay inuu yahay tilmaanta cuntada ee afka.

Laakiin afhayeenka Whole Foods Liz Burkhart ayaa sheegay inay run ahaantii wax walba khalad ahaayeen. "Dhab ahaantii kuma iibinno biyaha asparagus dukaamadeenna," ayay u sheegtay USA Maanta.

Kadibna Cunnooyinka Dhan ayaa si aamusnaan ah u garaacday badeecadda guud-ahaan, iyagoo sheegay in cilladdu ay ka dhalatay qalad cunto karinta. "Waxaa loola jeeday inay noqoto biyo leh nuxurka khudaarta iyo/ama boqoshaada, taas oo sida caadiga ah la sameeyo muddo dheer oo biyo lagu qooyay," ayuu raaciyay Burkhart, isagoo isbarbar dhiga maraqa lafaha casriga ah (oo runtii leh faa'iidooyin caafimaad: 8 Sababaha Loogu Tijaabiyo Maraqa Lafaha). "Waxaa loo sameeyay si qaldan."

Haa ha odhan.

Waxaan jeclaan lahayn inaan aragno sida saxda ah ee hoos u dhacday. Waxaan qiyaasnaa wax sidan oo kale ah:

"Hey Starlie, madaxdu waxay yiraahdaan waxaan u malaynayaa inaan sameyno nooc ka mid ah biyaha qudaarta."

"Wuxuu macno samaynayaa, Atticus. Dadka caafimaadka qabaa waxay jecel yihiin khudaarta iyo biyaha labadaba."

"Haddaba ... sidee baan u samayn karnaa maraqan maraqa ah ee hal-qayb ah?"

“Horta, waa mid aan la karinin maraq. Maraqku aad buu u badan yahay 2008. Kaliya waxaad ku shubtaa khudaarta qaar biyo. Halkan, isku day dhir udgoon, waa hore u qaabaysan dhalada."

"Uma malaynayn in dadku ay jeclaysteen geedaha cagaarka ah ee sabbaynaya biyahooda?"

"Um, hello, miyaad aragtay Kombucha? Waa wax iibinteena ugu fiican."

Iyo, muuqaal.

Si kastaba ha ahaatee, tani waa tii ugu dambaysay silsilado dhibaatooyin aad u xun oo silsiladda raashinka caafimaadka ah. Bishii la soo dhaafay macaamiishu waa ka cadhoodeen ka dib markii hawlgal la sameeyay lagu ogaaday in Whole Foods ay ka dallaceen boqollaal shay. Tani waxay raacday hoos u dhac boqolkiiba 10 ah oo ku yimid qiimahoodii saamiga, xitaa caddeyn ka sii badan oo muujineysa in dadku luminayaan iimaanka dukaanka.

Laakiin arrintu waxay tahay, biyaha dhirta sida saxda ah loo sameeyay runtii waa hab fiican oo lagu joogteeyo fuuq-baxa oo lagu daro nafaqooyinka muhiimka ah ee cuntadaada, ayuu yidhi. Qaab la-taliyaha nafaqada, Mike Roussell, MD Intaad weli u baahan tahay inaad ka digtoonaato kalooriyada-sonkorta waa sonkor si kasta ha ahaato-ma jirto wax dhib ah oo lagu farxo dhadhankaaga markaad buuxinayso shuruudahaaga maalinlaha ah ee H2O. In yar oo dareere ah oo la xoojiyey oo waxoogaa sharci ah ka badan biyaha dhir? Maple, qumbaha, qaraha, kaktus, iyo bjchrk, ayaa soo jeedinaya Roussell (wax badan ka ogow Weydii Dhakhtarka Cunnada: Faa'iidooyinka Biyaha Dhirta). Ma aha oo kaliya ma jiraan caws cagaaran oo ku dhex koraya, laakiin waxaan ballan qaadaynaa inay dhammaan ka yar yihiin dhalo $ 6 ah. Cab!

Dib u eegis loogu talagalay