Cuntooyinka oo dhan ayaa beddelaya ciyaarta marka ay timaaddo Miraha iyo Khudaarta Tayada leh

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Markaad cunto iibsaneyso, waxaad rabtaa inaad ogaato meesha uu ka yimid, sax? Dhammaan Cunnooyinka ayaa sidaas u fakaray - waana sababta ay u bilaabeen barnaamijkooda Mas'uuliyadda Koray, kaas oo macaamiisha siinaya aragti xagga anshaxa iyo dhaqamada ka socda beeraha ay ka soo iibsadaan, dayrtii hore.

"Si Masuuliyad Leh u weynaaday wuxuu weydiisanayaa alaab -qeybiyeyaasha inay ka jawaabaan 41 su'aalood oo ku saabsan dhaqammada sii kordhaya ee mowduucyada ay ka mid yihiin maareynta cayayaanka, caafimaadka ciidda, ilaalinta biyaha iyo ilaalinta, tamarta, qashinka, daryeelka shaqaalaha beeraha, iyo kala -duwanaanta noolaha," ayuu sharraxayaa Matt Rogers, oo ah isku -duwaha waxsoosaarka caalamiga ah ee Cuntooyinka Dhan. Su'aal kasta waxay u qalantaa tiro go'an oo dhibco ah, oo ku saleysan xisaabtan, beerta waxaa la siiyaa qiimeyn "wanaagsan," "ka fiican," ama "ugu fiican", taas oo markaas ka muuqanaysa calaamadda dukaanka.

Qorshahani waxa uu u muuqdaa hab fiican oo lagu xoojiyo dukaamaysiga, laakiin beeralayda qaar aad uguma faraxsana arrintaas. Taasi waa sababta oo ah-in kasta oo xaaladda dabiiciga ah muddo dheer loo haystay inay tahay bartilmaameedka wax soo saarka tayada leh iyo beero tayo leh-qaar ka mid ah beeraleyda oo ku booday hoopyada Waaxda Beeraha ee Mareykanka (USDA) si ay u dhaliyaan shaabadda rasmiga ah ee dabiiciga ah qasab ma aha in la qiimeeyo beer aan dabiici ahayn oo laga yaabo inay ku bixiso dadaal badan caafimaadka carrada iyo ilaalinta tamarta.

Sidee tani ku dhici kartaa? Hagaag, ahaanshaha organic waa uun mid oo ka mid ah qodobbada barnaamijka Masuuliyadda Koran uu tixgeliyo. Waxa kale oo ay eegtaa arrimaha beeraha ee muhiimka ah ee saameeya caafimaadka bini'aadamka iyo deegaanka, waxayna ujeedadeedu tahay in lagu abaalmariyo beeraley kasta oo qaada tillaabooyin waaweyn si uu wax uga qabto arrimahan oo kale, ayuu yiri Rogers. Aragtida beeraleyda: "Dabiici ahaan si mas'uuliyad leh ayaa loo koray, wanaagga aawadiis," Vernon Peterson oo reer California ah oo beeraleyda miraha u sheegay NPR. Waxaana muhiim ah in la ogaado in Cuntooyinka oo dhami ay ku raacsan yihiin dareenkaas: "Si fudud marka loo dhigo, ma jiro beddel shaabadda dabiiciga ah iyo heerarka ay matalayso," ayuu yiri Rogers. Nidaamka qiimeynta Mas'uuliyadda leh waxaa loogu talagalay in lagu bixiyo lakab dheeraad ah oo hufnaan ah oo ku saabsan calaamadaynta alaabta, ayuu raaciyay.

Taasi waa sababta ay calaamaduhu hadda u muujiyaan qiimeynta beerta iyo sidoo kale erayga "organic" marka lagu dabaqi karo. (Cuntada dabiiciga ahi ma kuu fiican tahay? Waxay leedahay antioxidants badan iyo sunta cayayaanka oo yar.)

In kasta oo aan si dhab ah u damqano beeralayda kuwaas oo u muuqda in hoos loo dhigay, waxa laga yaabaa in ay dhayalsanayaan macmiilka Cuntooyinka Dhan. Suuqa ayaa caan ku ah inuu alaabtiisa oo dhan ku hayo heerar sare, oo dukaameeysatadu waxay durba u maleeyaan in wax soo saarka bakhaarka uu yahay mid tayo sare leh. Qaadashadayada: Ilaa iyo inta aad ka fiirsato in cuntada ay tahay mid dabiici ah iyo in kale, waxaa muhiim ah (oo qabow!) In la aqoonsado dadaallada dheeraadka ah ee dhammaan beeraha ay qaataan marka ay timaaddo kobcinta cuntadaada sida wanaagsan.

Dib u eegis loogu talagalay