Xaashida Duubista: Hagahaaga ku qanacsanaanta duubabka cagaaran

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Waa waxa gudaha ku jira oo la xisaabiyo-laakiin marka ay timaaddo sanduuqyada, dibadduna sidoo kale waa muhiim. Mararka qaarkoodna dhammaan kaloriinta, karbohaydraytyada, iyo sonkorta marar badan ee roodhida kaliya uma qalmaan.

Taas micnaheedu maahan in saladhu ay tahay ikhtiyaarkaaga kaliya. Waxaad abuuri kartaa sammiyo sida la qaadi karo oo buuxin kara oo dhalin kara dhibcaha gunnada nafaqada markaad isticmaaleyso caleemo waaweyn oo chard ama kale ah si aad ugu duubto borotiinkaaga caatada ah iyo khudaarta. Faa'iidooyinka? Waxaad heli doontaa fitamiino badan iyo antioxidants, dabcan, laakiin sidoo kale waxaad dareemi doontaa tamar-ma aha caajis-kadib markaad wax cuntid.

Abuuritaanka cuntooyinkan gacanta lagu qaato ayaa ka fudud sida ay u muuqato. Caleemaha salaar jilicsan, oo dabacsan, gaar ahaan subagga iyo noocyada caleen cas, waa u fududahay in la duubo sida tortilla bur ah. Cagaarka adag-oo ay ku jiraan cagaarka ballaaran ee fidsan oo ka samaysan duubitaanno leh soo jiidasho indho-weyneed ayaa ah mid la isku haleyn karo ka dib 30 ilbidhiqsi oo lagu qooyay biyo karkaraya oo ay ku xigto si degdeg ah biyo baraf ah. (Waxay kaa caawinaysaa inaad isticmaasho mindi fiiqan oo fiiqan si aad u xiirto feeraha qaro weyn ee hoos u socda bartamaha cagaarka si ay ula mid noqoto caatada caleenta inteeda kale ka hor intaanad karkarin.)

Marka cagaarkaagu diyaar yahay, uma baahnid cunto kariye si aad u samayso qudaar dhadhan leh oo ku duub talaajad si fiican loo kaydiyay iyo maqaasiinno ayaa bixiya fursado badan oo cunto lagu qanco. Kaliya xusuusnow in arrimaha isbarbar dhigaya: Isku -darka borotiinka caatada ah oo leh khudaar qallafsan iyo faafinta kareemku waxay ka caawisaa abuurista duubno xiiso leh in la cuno, iyo udgoon sida iniin khardal ah, khal, ama maraqa kulul ayaa ku daraya cabbir kale oo dhadhan fiican leh.

Jaantuskan isku-dhafan iyo ciyaarta waa bar bilow wanaagsan oo lagu abuurayo farshaxan-yaqaankaaga. Kaliya soo qaado cagaarkaaga, ka dibna ku dar hal shay tiir kasta. Ha ka baqin inaad tijaabiso maaddooyinka caafimaadka leh ee aad ugu jeceshahay roodhida-waxay eegaan oo dhadhamiyaan xitaa si ka sii fiican u labisan cagaar. Ama isku day cuntooyinka ka hooseeya shaxda.

Duubka Digaagga ee Looska

U adeega: 1

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

1/2 koob oo kaabash la jarjaray (ama isku darka coleslaw oo bacaysan)

2 qaado oo suugo laws ah (ama maraqa satay)

1 caleemo cagaaran oo waaweyn

2 wiqiyadood (1/2 koob) naaska digaaga oo la jarjaray ama la jarjaray

1 qaado shaah kulul

Tilmaamaha:

1. Weel yar oo wax lagu qaso, ku dar kaabash iyo suugo laws, si fiican isku walaaq.

2. Ka jar geedka caleenta qoorta hoose, oo isticmaal mindi fiiqan oo fiiqan oo loo siman yahay looxa goynta si aad u xiirto feeraha ka soo dhacaya bartamaha caleenta ilaa inta uu le'eg yahay dhumucda caleenta. Ku dhex rid biyo karkaraya ilaa 30 ilbiriqsi, ka dibna ku qooy biyo baraf si aad u qaboojiso. Qallaji oo diyaarso caleen si khadka feeraha dhexe u noqdo mid siman.

3. Qaado isku dhafka kaabajka- lawska-sougo saddex-meelood meel hoose ee caleen, hubi in ay jirto xuduud 1-inch ah oo ku wareegsan. Ku diyaarso digaaga isku darka karootada oo ku dar maraqa kulul. Laalaab dhinacyada caleenta ee dhanka dhexe. Caleen kaaga rogo sidii aad burrito ahaan lahayd, adigoo hubinaya in aad geesaha dhinac ka xidhid markaad soo galgasho. Si adag ugu duub duub caag ah oo qaboojiyaha ilaa 24 saacadood.

Ku -duubitaanka Tofu ee Badda Mediterranean -ka

U adeega: 1

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

1 caleen salad weyn (ama laba caleemo oo yaryar)

2 qaado oo humus ah

1/2 koob oo sabiib ah

2 wiqiyadood (qiyaastii 1/2 koob) tofu la jarjaray oo la jarjaray

1 qaado oo za'atar ah (ama sisinta)

Tilmaamaha:

Haddii aad isticmaaleysid hal caleen weyn, diyaarso si feeraha ay u siman yihiin. (Haddii aad isticmaalayso laba caleemood oo yaryar, isticmaal hummus yar si aad isugu dhejisid geesahooda. Caleemaha waa in ay isku laalaabtaan 2 inji.) Si siman ugu fidi hummus sedex meelood hal meel oo caleen ah, adigoo ka tegaya xuduud 2-inji ah. Ku kor saar caleemaha iyo tofu, oo ku dul saydhaa za'atar. Isku laab dhinacyada caleen dhinaca u jeeda Caleen kaaga rogo sidii aad burrito ahaan lahayd, adigoo hubinaya in aad geesaha dhinac ka xidhid markaad soo galgasho. Si adag ugu duub caag balaastig ah oo qaboojiyaha ilaa 24 saacadood.

Duubka Yogurt Salmon

U adeega: 1

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

1/2 koob karootada la jarjaray

2 wiqiyadood (qiyaastii 1/2 koob) salmon duurjoog ah oo qasacadaysan, oo duuban

1/4 koob yogurt Giriig ah oo dufankiisu hooseeyo

1/4 qaado shaah sigaar ah oo Spanish ah paprika

Cusbo

Basbaas

1 caleen chard Swiss ah oo weyn

1/4 avokado, khafiif ah la jarjaray

Tilmaamaha:

In baaquli yar oo isku qasan, isku dar karootada, salmon, yogurt, iyo paprika, si fiican isku walaaq. Ku dar milix iyo basbaas. Diyaarso caleen chard Swiss ah iyadoo feedhuhu si siman u socdaan. Qaadada isku dhafka ah ee salmon ku shub saddexda dalool ee caleen, hubi inay jirto xuduud 1-inji ah oo ku wareegsan. Ku dhaji xaleef avokado. Isku laab dhinacyada caleen dhinaca u jeeda Ka rogo caleen sidaad u samayn lahayd burrito, hubso inaad geesaha geesaha soo geliso marka aad duubto. Si adag ugu duub caag balaastig ah oo qaboojiyaha ilaa 24 saacadood.

Dib u eegis loogu talagalay