Miyaad kobcin kartaa dheef-shiid kiimikaadkaaga?
Dheef-shiid kiimikaadku waa habka jidhkaagu u isticmaalo samaynta iyo gubida tamarta cuntada ka timaadda. Waxaad ku tiirsan tahay dheef-shiid kiimikaadkaaga si aad u neefsatid, u fikirto, u shiiddid, dhiig u wareejiso, aad u kululaato dhaxanta, oo aad u qabowto kuleylka.
Waa caqiido guud in kor u qaadista dheef-shiid kiimikaadku kaa caawiyo inaad gubto kalooriyo badan iyo inaad kordhiso miisaankaaga oo yaraada. Nasiib darrose, waxaa jira khuraafaad badan oo ku saabsan xoojinta dheef-shiid kiimikaadka marka loo eego taatikada shaqeysa. Khuraafaadka qaarkood dib ayey u noqon karaan. Haddii aad u maleyneyso inaad gubayso kalooriyo ka badan intaad dhab ahaan tahay, waxaad ku dambeyn kartaa cunista in ka badan intaad u baahan tahay.
Waa kuwan xaqiiqooyinka ku saabsan 6 khuraafaadka dheef-shiid kiimikaad.
Quraafaad # 1: Jimicsigu wuxuu xoojiyaa dheef-shiid kiimikaadkaaga muddo dheer ka dib markaad joogsato.
Waa run inaad gubto kalooriyo badan markaad jimicsi samaynayso, gaar ahaan markaad heerka wadnahaaga kor uguqaado nashaadaadyada sida baaskiil wadista ama dabaasha.
Gubashada kalooriga ee kordhay waxay sii socotaa inta jimicsigaagu socdo. Waxaa laga yaabaa inaad sii wadato gubida kalooriyeyaasha dheeraadka ah saacad ama wixii ka dambeeya, laakiin saameynta jimicsiga ayaa halkaa ku joogsata. Markaad joojiso dhaqaaqa, dheef-shiid kiimikaadkaaga ayaa ku laaban doona heerkiisa nasashada.
Haddii aad ku buuxiso kalooriyo jimicsi kadib, adoo u maleynaya in jirkaaga uu sii wadi doono gubida kalooriyada maalinta inteeda kale, waxaad halis ugu jirtaa culeys kordhin.
Maxaa la sameeyaa: Jimicsi ugu samee caafimaadkaaga kuna shidaal cunno caafimaad leh. Ha u oggolaan jimicsigu cudurdaar inaad ka badsato cuntada iyo cabbitaanka kalooriga badan.
Quraafaad # 2: Ku darista muruqyada ayaa kaa caawin doonta inaad miisaankaaga dhinto.
Murqaha ayaa guba kaloriin ka badan dufanka. Marka muruq badan dhisi maayo kobcinta dheef-shiid kiimikaadkaaga? Haa, laakiin kaliya qaddar yar. Inta badan jimicsiyayaashu waxay helayaan xoogaa rodol (kiilo garaam) oo muruq ah. Taasi kuma filna in isbeddel weyn laga sameeyo tirada kalooriyada aad gubto. Dheeraad ah, markii aanad si firfircoon u isticmaalin, muruqyada ayaa gubta kaloori aad u yar. Waqtiga intiisa badan, maskaxdaada, wadnahaaga, kilyahaaga, beerkaaga, iyo sambabadaadu waxay ku xisaabtamaan inta badan dheef-shiid kiimikaadkaaga.
Maxaa la sameeyaa: Sare u qaad culeyska lafaha iyo murqaha. Ka dhig tababarka xoogga qayb ka mid ah barnaamijka jimicsiga oo sifiican loo soo koobay oo ay ku jiraan nashaadaadyo wadnahaaga oo garaacaya. Si aad isaga ilaaliso culeyska dheeraadka ah, waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad cunto cunno caafimaad leh iyo qaybo ku habboon.
Quraafaad # 3: Cunista cuntooyinka qaarkood waxay sare u qaadi kartaa dheef-shiid kiimikaadkaaga.
Cunista cuntooyinka sida shaaha cagaaran, kafeega, ama basbaaska kulul ee basbaaska kuma caawin doono inaad daadiso miisaan aad u badan (kiilo garaam). Qaarkood waxay ku siin karaan kobcin yar dheef-shiid kiimikaadkaaga, laakiin kuma filna inay isbeddel ku sameeyaan miisaankaaga.
Maxaa la sameeyaa: Xullo cunnooyinka nafaqada iyo dhadhanka wanaagsan. Cun cuntooyin kala duwan oo caafimaad leh oo kaa buuxiya adigoon kaa buuxin.
Khuraafaad # 4: Cunista cunnooyinka yaryar maalintii waxay kordhisaa dheef-shiid kiimikaadkaaga.
Nasiib darrose, waxaa jira caddayn cilmiyaysan oo yar oo ah in cunnada yar, ee soo noqnoqota ay xoojiso dheef-shiid kiimikaadka.
Baahinta cuntadaada maalintii oo dhan waxay kaa ilaalin kartaa inaad gaajoodo oo aad cunto badan. Hadday sidaas tahay, waa fikrad wanaagsan. Ciyaartooydu waxay sifiican u shaqeeyaan marka ay wax cunayaan inta badan qaddar yar. Haddii aad tahay qof ay ku adag tahay inuu joojiyo mar alla markii aad bilowdo cunidda, 3 jeer oo cunto ah maalintii ayaa kuu fududeyn kara inaad ku dhegto qaadashada habboon marka loo eego kuwa badan ee fudud.
Maxaa la sameeyaa: U fiirso calaamadahaaga gaajada oo cun marka aad dareento gaajo. La soco cuntadaada maalinlaha ah oo xaddid sonkorta badan, cuntooyinka dufanka badan.
Khuraafaad # 5: Helitaanka hurdo buuxda oo habeen ah waxay ku fiican tahay dheef-shiid kiimikaadkaaga.
Hurdada wanaagsan ee habeenku ma kobcin doonto dheef-shiid kiimikaadkaaga laakiin hurdo la’aanta ayaa ku dari karta rodol. Dadka hurdo la'aanta ah waxay u muuqdaan inay cunaan kalooriyo ka badan inta ay u baahan yihiin, laga yaabee inay la tacaalaan dareemida daal.
Waxa la sameeyo: Qorshee noloshaada si aad hurdo ugu hesho. Haddii aad dhibaato ku qabtid hurdada, fiiri siyaabaha aad u kala bixin karto ka hor wakhtiga jiifka una seexi qolkaaga jiifka hurdo. La hadal daryeel caafimaad bixiyahaaga haddii talooyin is-daryeel ah oo ku saabsan hurdo fiican aysan ku caawin doonin.
Khuraafaad # 6: Waad miisaan yeelan doontaa markii aad gabowdo maxaa yeelay dheef-shiid kiimikaadkaaga ayaa gaabis ah.
In kasta oo ay run tahay in dheef-shiid kiimikaadkeennu ka gaabis yahay sidii aan carruurtii u ahaan jirnay, haddana in badan oo ka mid ah miisaanka nolosha oo kordha ayaa dhacaya maxaa yeelay waxaan noqonay kuwa firfircoon. Shaqooyinka iyo qoysku waxay jimicsiga ku riixaan gubi dhabarka. Marka aynaan dhaqaaqin inta ugu badan, muruq ayaa naga lumaya oo waxaan cayilaynaa dufan.
Markaad sii gabowdid, waxaad sidoo kale dhibaato kala kulmi kartaa nidaaminta cuntadaada da'da. Ka dib cunno weyn, dadka da'da yar waxay u muuqdaan inay wax yar cunayaan illaa jirkoodu uu isticmaalo kalooriyada. Xakamaynta rabitaanka cuntada ee dabiiciga ahi waxay umuuqataa inay sii libdhayso markay dadku sii gaboobaan. Ilaa aad fiiro gaar ah u yeelatid mooyee, cuntooyinka waaweyn si dhakhso leh ayey isugu dari karaan.
Waxa la sameeyo: Markaad sii gabowdid, waxaa muhiim ah inaad jimicsi ka dhigto qayb joogto ah maalin kasta. Adoo firfircoon oo ku dheggan qaybo yar oo ka mid ah cuntooyinka caafimaadka qaba, waad iska ilaalin kartaa korodhka miisaanka markii aad gabowdo.
Miisaan-lumis ayaa kor u qaada dheef-shiid kiimikaadka; Cayilnaanta - kor u qaadista dheef-shiid kiimikaadka; Miisaan culus - kor u qaadista dheef-shiid kiimikaadka
Cowley MA, Brown WA, Considine RV. Cayilnaanta: dhibaatada iyo maaraynteeda. Gudaha: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Endocrinology: Dadka waaweyn iyo carruurta. 7aad ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cutubka 26.
Hodgson AB, Randell RK, Jeukendrup AE. Saameynta laga soosaaray shaaha cagaaran qiiqa dufanka ee nasashada iyo inta lagu jiro jimicsiga: caddeynta waxtarka iyo habab la soo jeediyey. Adv Nutr. 2013; 4 (2): 129-140. PMID: 23493529 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23493529/.
Maratos-Flier E. Cayilnaanta. Gudaha: Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, eds. Williams Buugga Buugga Endocrinology. 14aad. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: cutubka 40.
Whiting S, Derbyshire EJ, Tiwari B. Miyuu capsaicinoids caawin karaa taageerada miisaanka? Dib-u-eegis nidaamsan iyo falanqayn qaabeed oo ku saabsan xogta qaadashada tamarta. Rabitaanka. 2014; 73: 183-188. PMID: 24246368 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24246368/.
- Xakamaynta Miisaanka