10 Faa'iidooyinka Cunnada Ku Salaysan ee Qorfaha

Qanacsan

• 1. Qorfaha wuxuu ku badan yahay maado ay kujiraan astaamo caafimaad oo awood leh
• 2. Qorfaha waxaa ku raran Antioxidants
• 3. Qorfe wuxuu leeyahay astaamo kahortaga infakshanka
• 4. Qorfe Wuxuu Yareyn Karaa Halista Wadne Xanuunka
• 5. Qorfe waxay hagaajin kartaa xasaasiyadda insulinta hormoonka
• 6. Qoraxdu Waxay Yareysaa Heerarka Sonkorta Dhiigga Waxayna Leedahay Saameyn Xoog Leh Oo La-Dagaalanka Sonkorowga
• 7. Qorfe Waxuu Saameyn Faa’ido Leh Ku Yeelan Karaa Cudurada Neurodegenerative
• 8. Qorfe Waxay Kahortagi Kartaa Kansarka
• 9. Qorfe waxay gacan ka geysataa la dagaallanka infekshinnada bakteeriyada iyo fangaska
• 10. Qorfe Waxay Ka Caawin Kartaa La Dagaalanka Fayraska HIV
• Way Kafiican Tahay Inaad Isticmaasho Siloon ("Run" Cinnamon)
• Guntii iyo gunaanadkii

Waxaan ku darnaa badeecooyin aan u maleyneyno inay faa'iido u leeyihiin akhristayaashayada. Haddii aad wax kaga iibsato xiriiriyeyaasha ku yaal boggan, waxaa laga yaabaa inaan kasbano komishan yar. Waa kan geeddi-socodkeenna.

Qorfe waa uunsi aad u macaan.

Waxaa lagu qiimeeyay astaamaheeda dawooyinka kumanaan sano.

Sayniska casriga ahi hadda wuxuu xaqiijiyay waxa dadku yaqaaneen da ’ahaan.

Waxaan halkaan idinkugu soo gudbineynaa 10 faa iidooyin caafimaad oo ay leedahay qorfaha oo ay taageerayaan cilmi baaris cilmiyeed.

1. Qorfaha wuxuu ku badan yahay maado ay kujiraan astaamo caafimaad oo awood leh

Qorfe waa uunsi laga sameeyay qolofta gudaha ee geedaha cilmi ahaan loo yaqaan Cinnamomum.

Waxaa loo adeegsaday inay ahaato walxo taariikhda oo dhan, oo soo taxnaa illaa Masar Hore. Waxay ahaan jirtay dhif iyo naadir waxaana loo arkaa inay tahay hadiyad ku habboon boqorrada.

Maalmahan, qorfe waa mid raqiis ah, oo laga heli karo supermarket kasta oo laga helo qayb ka mid ah cuntooyinka kala duwan iyo habka cuntada loo kariyo.

Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo qorfe ah ():

• Qorfe Ceylon: Sidoo kale loo yaqaan "run" qorfe.
• Cassia qorfe: Noocyada ugu caansan ee maanta iyo waxa dadku guud ahaan u yaqaan "qorfe".

Qorfe waxaa lagu sameeyaa jarista jirridaha geedaha qorfaha. Xuubka gudihiisa ayaa markaa la soo saaraa oo la saaraa qaybaha qoryaha.

Markay qallajiso, waxay sameysataa xariijimo isu rogaya duub, loo yaqaan qoryaha qorfaha. Ulahaan waa la jajabin karaa si ay u sameysmaan budada qorfe.

Urka iyo dhadhanka kala duwan ee qorfaha ayaa u sabab ah qaybta saliidda, taas oo aad ugu sarraysa cinnamaldehyde ().

Seynisyahannadu waxay rumeysan yihiin in dhismahani uu mas'uul ka yahay inta badan qorfaha saamaynta ay ku leedahay caafimaadka iyo dheef-shiid kiimikaadka.

Qorfaha waa uunsi caan ah. Waxay ku badan tahay cinnamaldehyde, taas oo loo maleynayo inay mas'uul ka tahay inta badan faa'iidooyinka caafimaadka ee qorfaha.

2. Qorfaha waxaa ku raran Antioxidants

Antioxidants waxay jidhkaaga ka ilaalisaa waxyeelada oksidheer ee ay sababaan xagjirnimada bilaashka ah.

Qorfaha waxaa ku raran antioxidants awood badan, sida polyphenols (,,).

Daraasad la barbardhigay waxqabadka antioxidant ee 26 dhir udgoon, qorfe ayaa loo cadeeyay inuu yahay guuleystaha cad, xitaa xitaa "superfoods" sida toonta iyo oregano ().

Xaqiiqdii, waa mid aad u awood badan in qorfe loo isticmaali karo inuu ahaado mid cuntada ilaaliya ().

Qorfaha waxaa ku jira xaddi badan oo ah polyphenol antioxidants awood badan leh.

3. Qorfe wuxuu leeyahay astaamo kahortaga infakshanka

Caabuqku aad buu muhiim u yahay.

Waxay ka caawineysaa jirkaaga inuu la dagaallamo infekshinka isla markaana uu hagaajiyo dhaawaca unugyada.

Si kastaba ha noqotee, bararku wuxuu noqon karaa dhibaato markii uu raago oo lagu hagaajiyo unugyada jirkaaga u gaarka ah.

Qorfaha ayaa laga yaabaa inuu faa'iido u leeyahay arrintan. Daraasaduhu waxay muujinayaan in xawaashkan iyo antioxidants-keeda ay leeyihiin waxyaabo awood u leh ka hortagga bararka (,).

Antioxidants-ka ku jira qorfaha waxay leeyihiin saameyn anti-bararka, taas oo kaa caawin karta yareynta halista cudurka.

4. Qorfe Wuxuu Yareyn Karaa Halista Wadne Xanuunka

Qorfaha ayaa lala xiriiriyay hoos u dhigista halista cudurrada wadnaha, waana sababta ugu badan adduunka ee keenta dhimashada degdega ah.

Dadka qaba sonkorowga nooca 2, 1 garaam ama qiyaastii nus qaado oo qorfe ah maalintii ayaa la muujiyey inay saameyn faa'iido leh ku leeyihiin astaamaha dhiigga.

Waxay yareysaa heerarka wadarta kolestaroolka, "xun" LDL kolestaroolka iyo triglycerides, halka "wanaagsan" HDL kolestaroolka uu weli xasilloon yahay ().

Dhawaan, daraasad dib u eegis weyn ayaa lagu soo gabagabeeyay in qiyaasta qorfaha ee kaliya 120 mg maalintii ay yeelan karto saameyntan. Daraasaddan, qorfe sidoo kale wuxuu kordhiyay heerarka "wanaagsan" HDL kolestaroolka ().

Daraasaadka xayawaanka, qorfe ayaa la muujiyay inuu yareeyo cadaadiska dhiigga ().

Markii la isku daro, arrimahan oo dhan waxay si weyn u jari karaan halista cudurka wadnaha.

Qorfe ayaa laga yaabaa inay horumariso qaar ka mid ah sababaha halista u ah cudurka wadnaha, oo ay ku jiraan kolestaroolka, triglycerides iyo dhiig karka.

5. Qorfe waxay hagaajin kartaa xasaasiyadda insulinta hormoonka

Insulin waa mid kamid ah hormoonada muhiimka ah ee xakameeya dheef-shiid kiimikaadka iyo isticmaalka tamarta.

Sidoo kale waa lagama maarmaan u qaadista sonkorta dhiigga ee marinkaaga dhiigga ee unugyadaada.

Dhibaatadu waxay tahay in dad badani ay u adkeysanayaan saameynta insulin.

Tan waxaa loo yaqaanaa caabbinta insulin, astaamaha lagu garto xaaladaha halista ah sida dheef-shiid kiimikaadka dheef-shiid kiimikaadka iyo nooca sonkorowga 2.

Warka wanaagsan ayaa ah in qorfe si weyn u yareyn karo caabbinta insulin-ta, iyadoo ka caawinaysa hormoonkan muhiimka ah shaqadiisa (,).

Adoo kordhinaya dareenka insulin, qorfe wuxuu yareyn karaa heerarka sonkorta dhiigga, sida looga hadlay cutubka xiga.

Qorfe ayaa la muujiyey inay si weyn u kordhiso xasaasiyadda hoormoonka insulin.

6. Qoraxdu Waxay Yareysaa Heerarka Sonkorta Dhiigga Waxayna Leedahay Saameyn Xoog Leh Oo La-Dagaalanka Sonkorowga

Qorfaha waxaa si fiican loogu yaqaanaa astaamaha yareysa sonkorta dhiigga.

Marka laga reebo saameynta waxtarka leh ee caabbinta insulin, qorfe wuxuu yareyn karaa sonkorta dhiigga dhowr farsamooyin kale.

Ugu horreyn, qorfe ayaa la muujiyey inuu yareynayo xaddiga gulukooska ee gala dhiiggaaga cuntada ka dib.

Tani waxay ku sameysaa iyada oo faragelin ku sameysa enzymes dheef-shiid kiimikaad badan, taas oo hoos u dhigaysa burburka kaarbohaydraytyada ku jira mareenkaaga dheef-shiidka (,).

Marka labaad, isku dhafka qorfaha wuxuu ku dhaqmi karaa unugyada isagoo kudayanaya insulin (,).

Tani waxay si weyn u wanaajineysaa qaadashada gulukooska ee unugyadaada, in kasta oo ay ka waxqabad yartahay insulin-ta lafteeda.

Daraasado badan oo bini-aadam ah ayaa xaqiijiyey saameynta ladagaalanka sokorowga ee qorfaha, taas oo muujineysa inay hoos u dhigi karto heerarka sokorta dhiigga soonka 10-30% (,,).

Qiyaasta wax ku oolka ahi waa 1-6 garaam ama qiyaastii 0.5-2 qaado oo qorfe ah maalintii.

Wixii macluumaad dheeraad ah ee ku saabsan sida aad u yareyn karto heerarka sonkorta dhiiggaaga, hubi 15 dariiqo oo sahlan oo si dabiici ah hoos loogu dhigi karo heerarka sonkorta dhiiggaaga.

Qorfaha waxaa la muujiyey inuu yareynayo heerarka sokorta dhiigga soonka, isagoo leh saameyn xoog leh oo ka hortagga cudurka kaadi macaanka oo ah 1-6 garaam ama 0.5-2 qaaddo shaaha maalintii.

7. Qorfe Waxuu Saameyn Faa’ido Leh Ku Yeelan Karaa Cudurada Neurodegenerative

Cudurada neurodegenerative waxaa lagu gartaa lumitaan tartiib tartiib ah qaab dhismeedka ama shaqada unugyada maskaxda.

Alzheimer iyo cudurka Parkinson waa laba nooc oo ka mid ah noocyada ugu caansan.

Laba isku-dhafan oo laga helay qorfe waxay u muuqdaan inay xakameynayaan kobcinta borotiinka loo yaqaan 'tau' ee maskaxda, taas oo ah mid ka mid ah astaamaha lagu garto cudurka Alzheimers (,,).

Daraasad lagu sameeyay jiirarka qaba cudurka Parkinson, qorfe ayaa ka caawisay ilaalinta neerfaha, heerarka caadiga ah ee neurotransmitter-ka iyo hagaajinta howlaha mootada ().

Saameyntani waxay u baahan tahay in lagu sii barto aadanaha.

Qorfaha ayaa la muujiyey inay horseed u tahay horumarro kala duwan oo loogu talagalay cudurka Alzheimer iyo cudurka Parkinson ee daraasaadka xoolaha. Si kastaba ha noqotee, cilmi-baarista aadanaha ayaa ka maqan.

8. Qorfe Waxay Kahortagi Kartaa Kansarka

Kansarku waa cudur halis ah, oo lagu gartaa koritaanka unugyada oo aan la xakamayn.

Qorfaha waxaa si weyn loogu darsay isticmaalkiisa ka hortagga iyo daaweynta kansarka.

Guud ahaan, caddayntu waxay ku egtahay tijaabada-tuubada iyo daraasaadka xayawaanka, taas oo soo jeedinaysa in soosaarida qorfe ay ka ilaalin karto kansarka (,,,).

Waxay u shaqeysaa iyadoo la yareynayo koritaanka unugyada kansarka iyo sameynta xididdada dhiigga ee burooyinka waxayna u muuqataa inay sun ku tahay unugyada kansarka, taasoo keenta dhimashada unugyada.

Daraasad lagu sameeyay jiirka qaba kansarka mindhicirka ayaa shaaca ka qaaday in qorfe ay tahay firfircooni firfircoon oo sunta ka saarta enzymes-ka xiidanka, kana ilaaliso koritaanka kansarka sii dheer ().

Natiijooyinkaas waxaa lagu taageeray tijaabooyin tijaabo ah, oo muujiyey in qorfe ay dhaqaajiso jawaabaha ka hortagga antioxidant ee unugyada mindhicirka aadanaha ().

Haddii qorfe ay wax saameyn ah ku leedahay nolosha, bini'aadamka neefsashada waxay u baahan yihiin in lagu xaqiijiyo daraasadaha la xakameeyo.

Liiska 13 cunnadood ee hoos u dhigi kara halista kansarka, waxaad u baahan kartaa inaad akhriso maqaalkan.

Daraasaadka xayawaanka iyo tijaabada-tuubada ayaa tilmaamaya in qorfe uu yeelan karo saameyn ka hortag ah kansarka.

9. Qorfe waxay gacan ka geysataa la dagaallanka infekshinnada bakteeriyada iyo fangaska

Cinnamaldehyde, oo ka mid ah qaybaha ugu firfircoon ee qorfaha, ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato la dagaallanka noocyada kala duwan ee cudurka.

Saliida qorfe ayaa la muujiyay inay si wax ku ool ah u daaweyso infekshannada mareenka neef mareenka ee ay sababaan fungi.

Waxay sidoo kale joojin kartaa koritaanka bakteeriyada qaarkood, oo ay ku jiraan Listeria iyo Salmonella (, ).

Si kastaba ha noqotee, caddayntu way xadidan tahay illaa iyo hadda qorfe lama muujin inuu yareeyo caabuqyada meelo kale oo jirka ah.

Saamaynta jeermiska ee jeermiska ayaa sidoo kale kaa caawin karta kahortaga suuska ilkaha iyo yaraynta neefta xun, (35).

Cinnamaldehyde wuxuu leeyahay astaamaha antifungal iyo bakteeriyada, taas oo yareyn karta infekshinka isla markaana gacan ka geysan karta la dagaallanka ilkaha suuska iyo neefta xun.

10. Qorfe Waxay Ka Caawin Kartaa La Dagaalanka Fayraska HIV

HIV waa virus si tartiib tartiib ah u burburiya nidaamkaaga difaaca, oo aakhirka u horseedi kara AIDS, haddii aan la daaweyn.

Qorfaha laga soo saaray noocyada Cassia ayaa loo maleynayaa inay gacan ka geysaneyso la dagaallanka HIV-1, nooca ugu badan ee fayraska HIV ee dadka ku dhaca (,).

Daraasad shaybaar oo lagu eegay unugyada cudurka HIV-ga qaba ayaa lagu ogaaday in qorfe uu ahaa daaweynta ugu waxtarka badan dhammaan 69 dhirta daawada ee la bartay ().

Tijaabooyinka aadanaha ayaa loo baahan yahay si loo xaqiijiyo saameyntaas.

Daraasadaha tijaabada-tuubada ayaa muujisay in qorfe ay gacan ka geysan karto la dagaallanka HIV-1, oo ah nooca ugu weyn ee fayraska HIV ee aadanaha.

Way Kafiican Tahay Inaad Isticmaasho Siloon ("Run" Cinnamon)

Dhamaan qorfaha looma abuurin siman.

Noocyada kala duwan ee 'Cassia' waxaa ku jira xaddi aad u tiro badan oo ka mid ah isku-dhafka loo yaqaan 'coumarin', oo la rumeysan yahay inay waxyeello u leedahay qiyaaso badan.

Dhammaan qorfaha waa inay lahaadaan faa'iidooyin caafimaad, laakiin Cassia waxaa laga yaabaa inay dhibaatooyin ku keento qiyaaso badan maadada coumarin.

Ceylon ("run" qorfe) aad buu ugafiican yahay arintan, waxayna daraasaduhu muujinayaan inay aad uga hooseeyso coumarin marka loo eego noocyada kala duwan ee Cassia ().

Nasiib darrose, qorfaha badankood ee laga helo dukaamada waa noocyada ugu jaban Cassia.

Waxaa laga yaabaa inaad ka heli karto Ceylon dukaamada cuntada qaarkood, oo waxaa jira xulasho wanaagsan Amazon.

Guntii iyo gunaanadkii

Dhamaadka maalinta, qorfe waa mid ka mid ah dhir udgoon iyo caafimaad ahaanba meeraha.

Waxay hoos u dhigi kartaa heerarka sonkorta dhiigga, waxay yareyn kartaa sababaha halista cudurka wadnaha waxayna leedahay faa iidooyin kale oo caafimaad oo la yaab leh.

Kaliya iska hubi inaad hesho qorfaha 'Ceylon' ama ku dheji qadar yar haddii aad isticmaaleyso noocyada 'Cassia'.