Qaniinyada Tamarta Oat-almond ee 3-ka kooban ayaa aad ugu fudud in la sameeyo

Qanacsan

• Almond Oat Energy Qaniinyada
• Dib u eegis loogu talagalay

In kasta oo bilowga karantiilku ay ka buuxsameen mashaariic badan oo wax lagu dubo oo degdeg ah (adiga oo ku eegaya, khamriga iyo roodhida Navajo), hadda oo aan degnay bishii 280 (yaa tirinaaya?) Karantiil, dadka badankiisu waxay qaateen -hab-nololeedka oo la helo. Iyo dad badan oo ka shaqeeya guriga iyo sidoo kale ilaalinta guri-dugsiyeedka ubadkooda, cunto karinta oo leh liisyo ka kooban waxyaabo dhaadheer ayaa laga yaabaa inay tahay waxa ugu dambeeya ee maskaxdaada ku jira.

Jawaabta? 3-Waxyaabaha Cunto karinta ee ugu Wanaagsan: 100 Cunto-Cuntada ee Dhakhso & Fudud ee Qof kasta (Iibso, $25, amazon.com).

Waan ogahay - yaa u malaynayey inaad samaysan karto cuntooyin aad u badan iyo cunto fudud adiga oo isticmaalaya saddex maaddadood oo keliya? Waxaan qirayaa in aan xoogaa ka shakiyay ka hor inta aanan bilaabin shaqada abuurista cuntooyinka buuggan (hadda waa la heli karaa si horay loo dalbado, oo ka baxsan khaanadaha dhabta ah iyo kuwa dhijitaalka ah Oktoobar 15). Kadib, markii casiirkeygii hal -abuurka ahaa uu qulqulay oo aan bilaabay tijaabinta cuntooyinka, ma rumaysan karin in wax waliba aad u dhadhan fiican yihiin. Kaliya ma jeclayn markaa, laakiin laga bilaabo kuwa aan ugu jeclahay ilaa fasallada la fududeeyay, cuntadayda saddex-qaybood ah ayaa ku farxay xitaa kuwa naqdiyay-carruurtayda. Intii lagu jiray tijaabinta cuntada, waxay igu celcelinayeen inay i weydiiyaan inaan sameeyo suxuuntaan fudud mar iyo marba. (La xiriira: Cunto fudud oo 4-maaddo ah oo loogu talagalay Soo-kabashada Murqaha Shaqada Kadib)

Xeelado dhowr ah, waxaan awooday inaan hoos u dhigo cuntooyinka ilaa saddex walxood oo kaliya, (oo ay weheliyaan dhowr meelood oo bakhaarro ah) oo aan ka dhigay kuwo aad u macaan sida noocyada adag. Mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka ku jira buug-karinta wuxuu adeegsadaa maaddooyin si sahlan loo heli karo oo aad ka soo qaadan karto dukaanka raashinka ee xaafaddaada (ama laga yaabee inaad hore guriga u haysato). Tusaale ahaan, cuntooyin badan ayaa ku baaqaya raasamaal sida saliid saytuun, milix, iyo basbaas madow oo dhulka ah, taas oo ay ahayd inaad ku kaydiso jikadaada.

Meesha ugu fiican ee lagu daro cuntooyinka fudud ee saddex ka kooban? Cuntooyinkaaga fudud. Iyada oo ay ku jiraan isku-darka borotiinka, karbohaydraytyada, iyo dufanka caafimaadka qaba, qaniinyada tamarta aan dubista lahayn ayaa ah kuwa ugu fiican, dhadhan fiican leh, cunto fudud ka dib tababarka ama marka aad u baahan tahay wax yar si ay kuugu miirto inta u dhexeysa qadada iyo cashada. Heck, xitaa waad u cuni kartaa kuwan quraacda ama macmacaanka. (Waxa la xidhiidha: Cunnooyinka aan la adkaysan karin ee Barootiinka iyo Kubadaha Tamarta)

Waxaa sii dheer, mid kasta oo ka mid ah saddexda maaddo ee ku jira waxay u adeegtaa ujeedo waxayna bixisaa nafaqooyin:

• Miro duuban oo duug ah: Boorashuhu waa hadhuudh dhan (aka carb caafimaad leh!) Waxayna kaa caawiyaan in la siiyo dhadhaar qallafsan qaniinyada tamarta subagga yicibta. Waxay kaloo ku daraan fibre -milmiye kaas oo kaa caawinaya inaad dareentid dhergi. Isku day Bob's Red Mill Old-Fashioned Rolled Oats (Iibso, $15, amazon.com).
• Subagga yicib: Laga sameeyay yicib duban oo la dubay, subagga yicibku waxa uu qani ku yahay fitamiin E, oo ah antioxidant-ka. Subagga lowska wuxuu kaloo bixiyaa dufanka omega-3, potassium, calcium, magnesium, manganese, iyo iron. Waxa kale oo aad dooran kartaa in aad ku beddesho subagga yicibta ah lowska kale ama subagga abuurka, sida subagga lawska, subagga gabbaldayaha, ama subagga soy. Isku day Justin's Almond Butter (Iibso, $9, amazon.com).
• Sharoobada maple saafiga ah: Boqolkiiba 100 sharoobada maple saafi ah waxay ku daraysaa macaan dabiici ah qaniinyada tamarta waxayna ka kooban tahay qadar yar oo nafaqooyin ah sida kalsiyum, potassium, manganese, magnesium, fosfooraska, zinc, birta, iyo dhowr fiitamiin B ah. Waxaa jira qadar yar oo loo adeegsado cuntadan saddex-qaybood ah, waxay ka caawisaa dheelitirka dhadhanka iyada oo aan cirka isku shareerayn sonkorta. Isku day Butternut Mountain Farm Pure Maple Syrup (Iibso, $ 15, amazon.com).

Markaad hesho cunnada cuntada aasaasiga ah, waad iska dhigi kartaa adiga oo ku dara jajabyo shukulaato mugdi ah, sabiib, jeeriga la qalajiyey, ama ku duub jajabyada qumbaha - suuro -galnimadu waa dhammaad la'aan. (Halkan waxaa ah fikrado qaniinyo qaniinyo tamar badan oo kugu dhiirrigeliya.)

Almond Oat Energy Qaniinyada

Samee: 8 qaniinyo

Waqtiga karinta: 10 daqiiqo

Waqtiga guud: 40 daqiiqo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 1 koob (250 mL) miro waaweyn oo duugoobay (duugoobay)
• 6 qaado (90 ml) subag yicib ah
• 2 qaado (30 ml) sharoobada maple saafi ah
• 1/8 qaado shaah (0.5 mL) cusbo

Tilmaamaha:

1. Ku rid miro digsi dhexdhexaad ah kuleyl dhexdhexaad ah.Toast oats -ka ilaa ay ka bilaabaan inay cawlan ku yeeshaan geesaha, ilaa 4 daqiiqo. Hilibka ka saar digsiga kulul oo meel dhig si aad u qaboojiso ugu yaraan 10 daqiiqo.
2. Ku dar miro la qaboojiyey, subagga yicibta, sharoobada maple, iyo cusbo ku dhex qas mashiinka wax lagu qaso ama isku walaaq ilaa ay ka siman tahay. Haddii cajiinku uusan ku dhegnayn si uu kubbado u sameeyo, ku dar 1 qaado qaado oo biyo ah ilaa inta laga gaarayo joogtaynta saxda ah.
3. Adigoo isticmaalaya gacmo nadiif ah, ku rogo qiyaastii 1 qaado oo ah isku dhafka kubbadda, oo dhig xaashida dubista. Ku celi isku darka haray, kala fogeynta qaniinyada 1 inji, oo qaboojiyaha ilaa inta ay adag tahay; ugu yaraan 30 daqiiqo.

Xuquuqda daabacaadda Toby Amidor, Buugga Karinta 3-aad ee ugu Fiican: 100 Cunnooyinka Degdegga ah & Fudud ee Qof walba. Robert Rose Books, Oktoobar 2020. Lahaanshaha sawirka waxaa leh Ashley Lima. Dhammaan Xuquuqaha Way Dhawrsan Yihiin.

Dib u eegis loogu talagalay