7 Faa'iidooyinka Caafimaadka iyo Adeegsiga Sunta Anise

Qanacsan

• 1. Qani ku ah nafaqooyinka
• 2. Waxay yareyn kartaa Calaamadaha Murugada
• 3. Waa Laga Hortagi Karaa Boogaha caloosha
• 4. Waxay ka hortagtaa koritaanka Fungi iyo Bakteeriyada
• 5. Waxay kaa caawin kartaa yareynta Calaamadaha menopause
• 6. Isu-dheellitiri Karo Heerarka Sonkorta Dhiigga
• 7. Wuxuu Yareyn Karaa Caabuqa
• Saameynaha ka imaan kara
• Qiyaasta iyo Kaabista
• Guntii iyo gunaanadkii

Anise, sidoo kale loo yaqaan anise ama Pimpinella anisum, waa geed ka soo jeeda isla qoyska sida karootada, celery iyo dhir.

Waxay kori kartaa ilaa 3 fuudh (1 mitir) oo dheer waxayna soo saari kartaa ubaxyo iyo miro yar oo cad oo loo yaqaan anise abuur.

Anise waxay leedahay dhadhan gaar ah, u eg licorice waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu daro dhadhanka macmacaanka iyo cabitaanka.

Waxaa sidoo kale loo yaqaanaa hantideeda xoojinta caafimaadka leh waxayna u dhaqantaa sidii daawo dabiici ah oo loogu talagalay cuduro kala duwan.

Halkan waxaa ah 7 faa iidooyin iyo adeegsiga iniinyaha anis, oo ay taageerayaan sayniska.

1. Qani ku ah nafaqooyinka

In kastoo abuurka suuxdinta loo isticmaalo qaddar yar, haddana waxay ku urursanaysaa qaddar wanaagsan oo ah nafaqeeyayaal dhawr ah oo muhiim ah adeeg kasta.

Gaar ahaan, iniinta sunta waxay hodan ku tahay birta, taas oo muhiim u ah soo saarida unugyada dhiigga ee caafimaadka qaba jirkaaga (1).

Waxa kale oo ku jira qadar yar oo manganese ah, macdan muhiim ah oo u shaqaysa sidii antioxidant-ka waxayna muhiim u tahay dheef-shiid kiimikaad iyo horumarin ().

Hal qaado (7 garaam) oo iniinis ah waxay siisaa qiyaastii ():

• Kalori: 23
• Protein: 1 garaam
• Dufan: 1 garaam
• Gawaarida: 3 garaam
• Fiber: 1 garaam
• Bir: 13% Tixraaca Maalintii Tixraaca (RDI)
• Manganese: 7% ee RDI
• Kaalshiyamka: 4% ee RDI
• Magnesium: 3% ee RDI
• Fosfooraska: 3% ee RDI
• Kalibaalium: 3% ee RDI
• Copper: 3% ee RDI

Si kastaba ha noqotee, maskaxda ku hay in cuntooyinka badankood ay u badan tahay inay u yeeraan wax ka yar qaado qaadada.

Soo Koobid Abuurka Anise waa ku yar yahay kalooriyada laakiin waxaa ku jira qadar wanaagsan oo dhowr macdan ah oo muhiim ah, oo ay ku jiraan birta, manganese iyo kaalshiyamka.

2. Waxay yareyn kartaa Calaamadaha Murugada

Niyad jabku waa xaalad guud oo haddana liidata oo ku dhacda illaa 25% haweenka iyo 12% ragga adduunka oo dhan ().

Waxa xiisaha lihi, cilmi-baarisyada qaarkood waxay ogaadeen in abuurka suuxdintu ay ka caawin karto daaweynta niyad-jabka

Hal daraasad ayaa muujisay in soosaarida abuurka suuxdintu ay muujisay astaamo awood badan oo lidka diiqadda ah ee jiirka waxayna ahayd mid waxtar u leh daawada dhakhtar qoro ee guud ee loo isticmaalo daaweynta niyad-jabka ().

Intaa waxaa dheer, daraasad kale oo ku saabsan 107 qof, qaadashada 3 garaam oo ah budada anise seddex jeer maalintii waxay wax ku ool u ahayd yareynta astaamaha niyad-jabka umusha ().

Sidoo kale, daraasad afar usbuuc ah oo lagu sameeyay 120 qof, qaadashada kaabsul leh 200 mg oo saliid anise ah seddex jeer maalintii ayaa si weyn hoos ugu dhigtay astaamaha murugada khafiifka ama dhexdhexaadka ah, marka lala barbardhigo kooxda xakamaynta ().

Soo Koobid Daraasaadka aadanaha iyo xoolaha waxay muujinayaan in abuurka suuxdinta uu gacan ka geysan karo yareynta astaamaha niyad-jabka wuxuuna noqon karaa mid waxtar u leh noocyada qaar ee daawooyinka niyadjabka.

3. Waa Laga Hortagi Karaa Boogaha caloosha

Boogaha caloosha, oo sidoo kale loo yaqaanno boogaha caloosha, waa nabar xanuun leh oo ku dhaca xuubka calooshaada, taasoo keenta astaamo sida dheef-shiid xumo, lallabbo iyo xanaaq laabtaada ah.

In kasta oo daaweynta dhaqameedku caadi ahaan ku lug leedahay isticmaalka daawooyinka si loo yareeyo soo saarista aashitada caloosha, cilmi baaris hordhac ah waxay soo jeedinaysaa in abuurka anise uu gacan ka geysan karo kahortagga boogaha caloosha iyo in la yareeyo astaamaha.

Tusaale ahaan, hal daraasad oo xayawaan ah ayaa lagu xusay in suuxdintu ay yareyso dheecaanka aysiidhka caloosha, kaana caawinta kahortaga sameynta boogaha caloosha iyo ka ilaalinta unugyada waxyeelada ().

Si kastaba ha noqotee, cilmi baarista ku saabsan saameynta abuurka anis ee ku saabsan boogaha caloosha ayaa wali aad u xaddidan.

Daraasado dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo fahmo sida ay u saameyn karto sameynta boogta iyo astaamaha aadanaha.

Soo Koobid In kasta oo cilmi-baaristu ay aad u xaddidan tahay, abuurka anise wuxuu yareeyay dheecaanka aashitada caloosha wuxuuna ka ilaaliyaa samaynta boogaha caloosha hal daraasad xayawaan.

4. Waxay ka hortagtaa koritaanka Fungi iyo Bakteeriyada

Daraasadaha tijaabada-tuubada waxay muujinayaan in abuurka anise iyo xeryahooda ay leeyihiin waxyaabo awood u leh antimicrobial oo ka hortaga infekshinka isla markaana xanniba koritaanka fangaska iyo bakteeriyada.

Mid ka mid ah daraasadda tijaabada-tuubada ayaa muujisay in abuurka suuxdinta iyo suuxdinta saliidda lagama maarmaanka ah ay si gaar ah waxtar ugu leeyihiin noocyo ka mid ah fungi, oo ay ku jiraan khamiir iyo maqaarka, nooc ka mid ah fungus oo sababi kara cudur maqaarka ah ().

Anethole, maaddada firfircoon ee abuurka anise, waxay horjoogsataa koritaanka bakteeriyada sidoo kale.

Hal daraasad oo tijaabo ah, anethole ayaa xannibay koritaanka nooc gaar ah oo bakteeriya ah oo keena daacuunka, infekshan lagu garto shuban daran iyo fuuqbax ().

Si kastaba ha noqotee, cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo baaro sida abuurka anise uu saameyn ugu yeelan karo koritaanka fangaska iyo bakteeriyada aadanaha.

Soo Koobid Daraasadaha tijaabada-tuubada waxay muujinayaan in abuurka anise iyo waxyaabaha ka kooban ay yareeyn karaan koritaanka noocyo gaar ah oo ka mid ah fungi iyo bakteeriyada.

5. Waxay kaa caawin kartaa yareynta Calaamadaha menopause

Menopause waa hoos u dhaca dabiiciga ah ee hormoonada taranka haweenka inta lagu jiro gabowga, taasoo keenta astaamaha sida dhalaalka kuleylka, daalka iyo maqaarka qalalan.

Abuurka Anise waxaa loo maleynayaa inuu la mid yahay saameynta estrogen ee jirkaaga, taasoo yareyn karta calaamadaha menopause ().

Hal daraasad oo afar todobaad socotey, 72 haween ah oo leh dhalaalayaal kulul ayaa qaatay placebo ama kaabsal ay ku jiraan 330 mg oo ah anise seed seddex jeer maalintii. Kuwa qaadanaya suuxdinta waxay la kulmeen ku dhowaad 75% hoos u dhaca darnaanta iyo soo noqnoqda ololka kulul ().

Qaar ka mid ah xeryahooda ku jira abuurka anise ayaa sidoo kale kaa caawin kara kahortaga lafaha, mid ka mid ah astaamaha lagu garto caadada dayska oo ku dhaca hoos u dhaca heerarka estrogen ee jirkaaga ().

Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in saliid muhiim ah oo ka kooban 81% anethole, oo ah maaddada firfircoon ee ku jirta suuxdinta, ay ka caawisay ka hortagga lafaha luminta iyo ka hortagga lafa-beelka jiirka (14).

In kasta oo natiijooyinkani rajo leeyihiin, cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo sida abuurka anise laftiisa uu saameyn ugu yeelan karo calaamadaha menopause ee haweenka.

Soo Koobid Abuurka anise iyo xeryahooda waxaa laga yaabaa inay yareeyaan ololka kulul oo ay ka hortagaan lafaha luminta, laakiin cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay.

6. Isu-dheellitiri Karo Heerarka Sonkorta Dhiigga

Cilmi baarista qaar waxay muujineysaa in anethole, maaddada firfircoon ee abuurka anise, laga yaabo inay ilaaliso heerarka sonkorta dhiigga marka lagu daro cunto caafimaad leh.

Hal daraasad oo 45-maalmood ah oo ku saabsan jiirka sonkorowga, anethole ayaa gacan ka geysatey yareynta sonkorta dhiigga badan iyadoo wax laga beddeley heerarka dhowr enzymes muhiim ah. Anethole wuxuu kaloo wanaajiyay shaqada unugyada beeryarada soo saara insulin ().

Daraasad kale oo xayawaan ah ayaa sidoo kale soo warisay in anethole-ka uu hagaajiyay heerarka sonkorta dhiigga ee jiirka leh sonkorowga ().

Maskaxda ku hay in daraasadahaani ay isticmaalayaan qaddar xaddidan oo kudka - aad uga sarreeya waxa laga helo adeegga caadiga ah ee abuurka anise.

Daraasado badan ayaa loo baahan yahay si loo qiimeeyo sida abuurka anise uu saameyn ugu yeelan karo heerarka sonkorta dhiigga ee aadanaha.

Soo Koobid Daraasaadka xayawaanku waxay muujinayaan in anethole-ka laga yaabo inuu yareeyo sonkorta dhiigga isla markaana hagaajiyo shaqada unugyada soosaara insulin-ta.

7. Wuxuu Yareyn Karaa Caabuqa

Xaalado badan, caabuqa waxaa loo arkaa jawaab caadi ah nidaamkaaga difaaca jirka si looga ilaaliyo dhaawacyada iyo infekshinka.

Si kastaba ha noqotee, heerarka sare ee caabuqa muddada-dheer waxay kuxiran yihiin xaalado dabadheeraad ah, sida cudurada wadnaha, kansarka iyo kaadi macaanka ().

Daraasaadka xayawaanka iyo tijaabada-tuubada waxay soo jeedinayaan in abuurka suuxdinta ay yareyn karto caabuqa si loo horumariyo caafimaadka oo looga hortago cudurka.

Tusaale ahaan, hal daraasad oo lagu sameeyay jiirka ayaa muujisay in saliidda abuurka anise ay yareysay bararka iyo xanuunka (18).

Cilmi-baaris kale waxay muujineysaa in abuurka suuxdintu ku badan yahay antioxidants, kaas oo yareyn kara caabuqa isla markaana ka hortagi kara waxyeellada oksida ee cudurka sababa ().

Soo Koobid Daraasadaha xayawaanka iyo tijaabada-tubbada ayaa lagu ogaaday in abuurka anise uu ku badan yahay antioxidants-ka wuxuuna yareyn karaa caabuqa si looga hortago cudur raaga.

Saameynaha ka imaan kara

Dadka badankood waxay si ammaan ah u cuni karaan suuxdinta iyaga oo aan lahayn halista waxyeelo xun.

Si kastaba ha noqotee, waxay kicin kartaa falcelin xasaasiyadeed, gaar ahaan haddii aad xasaasiyad ku leedahay dhirta isla qoyskaaga ah - sida fennel, celery, parsley ama dill.

Intaa waxaa sii dheer, astaamaha 'estrogen-mimicking' ee anise waxay ka sii dari karaan calaamadaha xaaladaha hormoonka u nugul, sida kansarka naasaha ama endometriosis (,).

Haddii aad taariikh u leedahay xaaladdan, ku hayso cabbir dhexdhexaad ah oo la hadal dhakhtarkaaga haddii aad wax welwel ah ka qabto.

Soo Koobid Dadka qaarkiis ayaa xasaasiyad ku yeelan kara abuurka suuxdinta. Anise sidoo kale waxay u ekeysiin kartaa saameynta estrogen ee jirkaaga, taas oo ka sii dari karta calaamadaha xaaladaha hormoonka xasaasiga ah qaarkood.

Qiyaasta iyo Kaabista

In kasta oo sida caadiga ah loo iibsado sida iniinyaha la qalajiyey, anise waxaa lagu heli karaa saliid, budo iyo foomka wax soo saar sidoo kale.

Abuurka anise, saliida iyo soosaarka dhamaantood waxay u keeni karaan dhadhan dilaac ah alaabta la dubay iyo nacnacyada ama waxay xoojin karaan carafta saabuunta iyo kareemada maqaarka.

Cunnooyinka badankood waxay u yeeraan xoogaa malqacado ah (4-13 garaam ama 5-15 ml) oo ah iniinyaha dhulka ku jira, saliid ama soo saar.

Maskaxda ku hay in foom kasta oo ka kooban noocyo kala duwan oo sun ah, sidaa darteed ay muhiim tahay in wax laga beddelo cuntadaada iyadoo ku xiran nooca aad isticmaaleyso.

Tusaale ahaan, haddii cunto karintu u baahan tahay 1 qaado yar (5 ml) oo soosaarida suuxinta ah, waxaad isku beddeli kartaa 1/4 qaado yar (1 ml) oo saliid ah suuf ama 2 qaado (8 garaam) oo iniinis ah.

Isticmaalka daawada, qiyaasta suuxdinta oo u dhexeysa 600 mg ilaa 9 garaam maalin kasta ayaa la xaqiijiyay inay waxtar u leedahay daaweynta xaaladaha sida niyadjabka (,).

Qiyaasta ilaa 20 garaam maalintii oo ah budada anise waxaa loo arkaa inay badbaado u tahay dadka waaweyn ee caafimaadka qaba ().

Soo Koobid Anise waxaa lagu heli karaa budo, soosaarid, saliid iyo qaab abuur. Cunnooyinka badankood waxay u yeeraan qaddar yar oo iniinis ah, saliid ama soosaarid - maadaama inyar loo socdo.

Guntii iyo gunaanadkii

Abuurka anise waa warshad awood badan oo hodan ku ah nafaqooyin badan waxayna ku faantaa faa iidooyin badan oo caafimaad.

Waxay leedahay astaamaha fangaska, bakteeriyada iyo anti-bararka waxaana laga yaabaa inay la dagaalamaan boogaha caloosha, waxay ilaaliyaan heerarka sonkorta dhiigga si loo hubiyo loona yareeyo astaamaha niyadjabka iyo caadada.

Marka lagu daro cunto nafaqo leh iyo qaab nololeed caafimaad leh, abuurka anise wuxuu horumarin karaa dhowr dhinac oo caafimaadkaaga ah.