Ma Maqaarkaaga Ma Ka Dhigaysaa Diid?

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Annagu halkan uma joogno inaan noqonno kuwa xambaara war xun-oo aad baannu u bukoonnahay sidaad adigu u maqashay waxyaalihii aannu is lahayn way noo roon yihiin oo aan si lama filaan ah noo ahayn. Sidee bay yogurt aan dufan lahayn hadda u xun tahay? Sidee? Sikastaba, waanu digress. Anaga yihiin halkan si aad u gaarto gunta hoose ee arrimaha maqaarku ee joogtada ah oo qallafsan, oo aan daaha ka qaadno waxyaabaha yaryar ee laga yaabo inaan sameyno si aan u sababno-annaga oo aan xitaa ogaan.

Markaa, waxaad sameyneysaa dadaal dhab ah si aad si wanaagsan u daryeesho maqaarkaaga (nadiifinta, qoyaan, soo -saaridda, intaas oo dhan), laakiin haddii ay tahay qalalan, dillaac, casaan, ama xitaa pH aan dheelitirnayn, uma muuqan kartid inaad wax sii haysato si joogto ah u hubin. Maxaa heshiisku yahay? Ka dib markii aan la sheekeysannay cantoobo yar oo haragga iyo kuwa bilicsanaanta, waxaan ogaanay in waxyaalo fudud oo u muuqda kuwo aan waxyeello lahayn oo ku jira hawl maalmeedkaaga caadiga ah ay sababi karaan in maqaarkaagu noqdo mid jilicsan. Qaarkood waxay u muuqdaan wax la yaab leh, badidoodu way fududahay in la sii daayo, qaarna gabi ahaanba waxba kuma laha caadooyinkaaga daryeelka maqaarka.

Kahor, 12 caadooyin la yaab leh oo laga yaabo inaad rabto inaad u jebiso maqaarkaaga dartiis. [Akhri sheekada oo dhan Refinery29!]

Dib u eegis loogu talagalay