Weydii Dhakhtarka Cuntada: Ma inaan Tiriyaa Kalooriyada ama Karbohaydraytyada?

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

S: Markaad isku dayeyso inaad lumiso miisaanka, miyay aad muhiim u tahay in la tiriyo kalooriyo ama karbohaydraytyada?

J: Haddii ay tahay inaad mid doorato, waxaan dooran lahaa dhimista iyo xakamaynta karbohaydraytyada. Diirada saaridda karbohaydraytka halkii kaloori ayaa la doorbidayaa maxaa yeelay markaad xaddiddo karbohaydraytyada cuntadaada, guud ahaan waxaad cuni doontaa kalooriyo yar.

Ku soo noqoshada 2006, koox cilmi baadhe ah ayaa u fadhiisatay inay ka jawaabto su'aasha meel walba taal-maxaa si ka sii fiican u shaqeeya: cunto karbohaydrayt yar leh ama kalori dhaqameed xaddidan, cunto dufan yar leh? Waxay heleen shan daraasadood oo si adag loo xakameeyey oo buuxiyey shuruudahooda isbarbardhigga karbohaydrayt yar iyo dufan yar. Natiijooyinka wadajirka ah ee daraasaddan ayaa keenay laba shay oo aad u xiiso badan.

1. 6 bilood ka dib, dadka lagu meeleeyay cuntooyinka karbohaydraytku ku yar yahay ayaa lumiya miisaan aad u badan. Mana ka hadlayo kaliya laba rodol. Celcelis ahaan, kuwa cuntada karbohaydrayt ku yar ayaa lumiyay 7 (iyo in ka badan 11) rodol dheeraad ah muddada 6 bilood marka loo eego kuwa ku jira kaloori-yaraanta, cuntada dufanka yar.

2. Ka dib markii lagu jiray cuntooyinka muddo 1 sano ah, cuntooyinka karbohaydrayt-ka-yar iyo kalooriyada-xaddidan, cuntooyinka dufanku ku yar yahay waxay soo saaraan qiyaas la mid ah miisaanka oo yaraada. Sidee taasi noqon kartaa?

Cunnooyinka karbohaydraytku miyuu joojiyay shaqadii? U malayn maayo. Halkii, waxaan u malaynayaa in dadku si fudud u joojiyeen raacitaankii cuntada. Kaas oo ah cashar kale oo qiimo leh laftiisa-haddii aad rabto inaad miisaan lumiso, dooro hab ku habboon adiga iyo hab-nololeedkaaga, mar haddii aad dib ugu laabato 'cunidda joogtada ah' miisaanka ayaa isla markiiba soo laaban doona.

Waxaa laga yaabaa in hadda lagu iibiyo xaqiiqda ah in cuntooyinka karbohaydraytku yar yahay ay aad uga sarreeyaan kaloriyada xaddidan, cuntooyinka dufanku ku yar yahay; laakiin ka waran wadarta kaloriyada lagu cuno cunto karbohaydrayt yar? Miyay muhiim tahay? Tani waa meesha ay ka hesho xiiso. Daraasadaha cuntada karbohaydrayt-ka hooseeya, ka-qaybgalayaashu marar dhif ah ayaa lagu faraa inay xaddidaan kalooriyada. Taa beddelkeeda, waxaa la siiyaa tilmaamo lagu xaddidayo noocyada iyo cadadka karbohaydraytyada ay cunaan. Waxaa loo sheegaa inay wax cunaan ilaa ay ka dheregsan yihiin, mana gaajoonayaan, laakiin ma buuxsamaan. Markaad cunto karbohaydraytyo yar, waxaad si otomaatig ah u cuni doontaa borotiin iyo dufan badan, oo ah laba nafaqo oo jidhkaaga u muujinaya inaad dheregsan tahay oo ku qanacsan tahay. Tani waxay aakhirka kuu keenaysaa inaad cunto kalooriyo yar.

Sidaad arki karto, diirad saaridda cunidda karbohaydraytyada yar (oo leh 4 kalori halkii garaam) waxay kuu horseedaysaa inaad cuntid wadarta kaloriyada oo dhan. Waxaad cuni doontaa cuntooyin badan oo muujinaya jidhkaaga inaad dheregsan tahay oo aad qanacsan tahay. Qaabkan laba-geesoodka ah ee cunnida wax yar ayaa ka dhalan doonta miisaanka oo yaraada mar kasta.

La kulan dhakhtarka cuntada: Mike Roussell, PhD

Qoraa, af -hayeen, iyo la -taliyaha nafaqada Mike Roussell, PhD waxay haysataa shahaadada koowaad ee cilmiga biochemistry ee Kulliyadda Hobart iyo dhakhtar xagga nafaqada Jaamacadda Pennsylvania State University. Mike waa aasaasaha nafaqeynta qaawan, LLC, shirkad nafaqeyn badan oo si toos ah u siisa xalalka caafimaadka iyo nafaqada macaamiisha iyo xirfadlayaasha warshadaha iyada oo loo marayo DVD-yada, buugaagta, ebooks, barnaamijyada maqalka, wargeysyada bilaha ah, dhacdooyinka tooska ah, iyo waraaqaha cadaanka ah. Si aad wax badan u baratid, fiiri baloogga cuntada iyo nafaqada ee caanka ah ee Dr. Roussell, MikeRoussell.com.

Hel talooyin cunto fudud iyo nafaqo oo sahlan adigoo raacaaya @mikeroussell on Twitter ama noqo taageere boggiisa Facebook.

Dib u eegis loogu talagalay