Daraasaddan Avocado -ga ah waxay dadka siineysaa oo kaliya inay cunaan Avocados

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Haa, waxaad akhriday in daraasadda avocado-ka saxda ah ee Jaamacadda Loma Linda ee California ay dhab ahaantii bixiso tabaruceyaasha inay cunaan avokado. Shaqo riyoon = la helay.

Cilmi-baarayaal ka tirsan Iskuulka Caafimaadka Dadweynaha ee jaamacadda ayaa bilaabaya daraasad avokado ah si ay u ogaadaan in cunista avocados-ku ay kaa caawin karto inaad lumiso miisaanka gaar ahaan caloosha caloosha, taas oo cilmi-baaristu muujineyso inay si gaar ah ugu xun tahay caafimaadkaaga. Marka, magaca sayniska, 250 kaqeybgale oo lacag bixin ah ayaa lagu meeleyn doonaa mid ka mid ah laba shuruudood: ama cunista avokado maalintii (!!!) ama cunista laba kaliya bishii (wali waa cajiib).

Marka laga reebo noqoshada bisadaha Instagram, avocados waxay leedahay liis dheer oo faa'iidooyin caafimaad ah - waxay ku raran yihiin antioxidants, fiber, iyo borotiinka ku saleysan dhirta. (Xaqiiqdii, Kourtney Kardashian waxay isticmaashaa avokado si ay u xoojiso jimicsigeeda.) Laakiin avocados runtii waxay kasbadaan abaal-marintooda nafaqeynta iyadoo ay uga mahadcelinayaan megadose dufanka caafimaadka qaba ee qaniinyada subag kasta.

Dufanka caafimaadka leh ee loo yaqaan monounsaturated and polyunsaturated fat-ayaa kaa caawin kara yareynta halista cudurka wadnaha waxayna kaa caawin kartaa jirkaaga inuu ka nuugo fiitamiinno caafimaad leh cuntadaada. Iyadoo laga yaabo inay u muuqato mid liddi ku ah, cilmi-baaristu waxay muujisay in cunista dufanka caafimaadka leh ay dhab ahaantii kaa caawin karto inaad lumiso miisaanka. (Ma rabtaa caddayn? Ha ka sii fiirsanin cuntada keto, oo ay ka buuxaan cuntooyin dufanku ku badan yahay oo caafimaad leh.)

Dabcan, waxaa suurtagal ah in la haysto wax aad u badan oo wanaagsan; Cunista dufan badan oo caafimaad qaba, oo ay ku jiraan avocados, waxay kaa dhigi kartaa miisaan. Mid ka mid ah avokado wuxuu leeyahay 322 kalori iyo 29 garaam oo dufan ah-taasina si dhakhso ah ayey isugu dari kartaa, iyadoo la tixgelinayo qaadashada dufanka maalinlaha ah ee lagula taliyay dadka waaweyn waxay u dhexeysaa 44 iyo 78 garaam, sida laga soo xigtay Mayo Clinic.

Daraasadda avocado-ka ayaa tan tijaabin doonta, iyada oo la eegayo 1) in avokadodu ay kaa caawin karto inaad caato, iyo 2) haddii ay sidaas tahay, imisa avokado oo aad cuni karto ka hor intaadan badda dhaafin. (Halkan waa sida loo ogaado haddii aad ka helayso dufan badan oo caafimaad qaba cuntadaada.)

Qaybta ugu wanaagsan ee waxaas oo dhan? 250 mutadawiciin ah ayaa la siin doonaa $ 300 lixdii bilood ee ay cunayeen avocados (marka lagu daro avocados laftooda maxaa yeelay avocados waa qaali, niman yahow). Ma doonaysaa in aad ogaato sida aad u dhalin karto shaqadaada riyada-ama-geli daraasadda? Fiiri bogga barashada si aad u ogaato haddii aad buuxisay shahaadooyinka oo aad codsaneyso.

Dib u eegis loogu talagalay