Camu camu: waa maxay, faa'iidooyinka iyo sida loo cuno

Qanacsan

• Faa'iidooyinka ugu weyn
• Halabuurka nafaqada ee camu camu
• Sida loo cuno
• Camu camu Casiirka Casiirka Casaanka
• Waxyeellooyinka suurtagalka ah

Camu camu waa miro caadi ah oo ka yimaada gobolka Amazon oo leh qaddar sare oo fiitamiin C ah, oo aad uga hodansan nafaqadan marka loo eego miraha kale sida acerola, oranji, liin ama cananaaska. Midhahaani waxay caan ku yihiin wadamada Koonfurta Ameerika, sida Peru, Brazil iyo Kolombiya magaceeda sayniska ahna waa Myrciaria dubia.

Si kastaba ha noqotee, midhahaani waxay leeyihiin dhadhan aad u acidic ah waxaana badanaa lagu cunaa jalaatada, caano fadhi, macaanka, cabitaannada fudud iyo macmacaanka, sidoo kale waxaa lagu iibsan karaa qaab kaniini ah ama budo ah dukaamada cuntada caafimaadka.

Faa'iidooyinka ugu weyn

Isticmaalka camu camu wuxuu bixiyaa faa'iidooyinka caafimaad ee soo socda:

1. Xoojinta nidaamka difaaca jirka, maadaama ay ku jirto xaddi badan oo antioxidants ah, sida fitamiin C iyo flavonoids, sida anthocyanins iyo ellagic acid, oo gacan ka geysanaya la dagaallanka cudurrada sida herpes, tusaale ahaan;
2. U dhaqan sidii anti-bararka, sababtoo ah maadada ka hortageysa antioxidant waxay hoos u dhigeysaa isku soo ururinta calaamadaha pro-bararka, taas oo hagaajin karta calaamadaha cudurada sida arthritis, tusaale ahaan;
3. La dagaallanka hargabka iyo hargabka caadiga ah, maadaama ay leedahay tiro badan oo fiitamiin C ah;
4. Yaree khatarta walbahaarka oksida iyo dhaawaca unugyada, sidaa darteed waxay yareyn kartaa halista cudurada raaga, dhibaatooyinka wadnaha iyo kansarka;
5. Ka hortag gabowga dhiciska ah, Maaddaama fiitamiin C-ga uu ka caawiyo sidii loo ilaalin lahaa kolajka jirka, walaxda ka hortagta laalaabka iyo calaamadaha muujinta;
6. Waxay kaa caawin kartaa xakameynta cadaadiska dhiigga, maxaa yeelay waxay leedahay xeryahooda bioactive ee sababi kara vasodilation, yareynta cadaadiska dhiigga;
7. Waxay kaa caawin kartaa xakameynta gulukoosta dhiigga, maaddaama ay hodan ku tahay xeryahooda phenolic awood u leh inay joojiso dheefshiidka kaarbohaydraytka iyo nuugista gulukooska ee heerka xiidmaha, marka lagu daro kicinta dheecaanka insulinta ee xammeetida, iyadoo wax ka beddeleysa sii-deynta gulukooska ee beerka, firfircoonida soo-dhoweynta insulin-ta iyo qaadashada gulukoosta ee unugyada xasaasiga ah ee insulin.

Daraasadaha qaarkood waxaa lagu fuliyay jiirka taas oo cunista camu camu ay u roon tahay miisaanka oo yaraada, maadaama ay kor u qaadeyso wax ka beddelka microbiota xiidmaha, waxay xakameysaa gulukooska iyo insulinta, iyadoo laga fogaanayo isku duubnaanta dufanka ee heerka caloosha iyo beerka, hase yeeshee waa lagama maarmaan daraasado badan oo caddayn kara faa'iidadan.

Halabuurka nafaqada ee camu camu

Jadwalka soo socda wuxuu muujinayaa nafaqada 100 g oo ah budada camu camu:

Si loo kordhiyo nuugista birta cuntada, qofku waa inuu camu camu cunaa qadada ka dib ama cashada, maaddaama ay ku badan tahay fitamiin C ay gacan ka geysaneyso kordhinta xaddiga birta ee ku jirta xiidmaha. Intaas waxaa sii dheer, waxaa muhiim ah in la xasuusto in saxarka miraha uu leeyahay ka hooseeya fiitamiin C marka loo eego budada, sababo la xiriira biyaha lagu keydiyo saxarka oo nafaqeeya nafaqooyinka.

Sida loo cuno

Camu camu waa lagu cabi karaa iyadoo cabitaan cusub ku jirta, iyadoo lagu qasi karo ilaa 50 g oo ah miraha 1 litir oo biyo ah.

Intaas waxaa sii dheer, midhahan waxaa sidoo kale laga heli karaa budo, taas oo ay tahay in lagu cuno iyada oo lagu miirinayo 1 qaado yar oo hooseeya 1 galaas oo biyo ah, qaadashada isku dar ah 2 jeer maalintii. Marka lagu cabbo qaab kiniin ah, mid waa inuu qaataa 1 500 mg oo kaabsal ah laba jeer maalintii, mar subaxdii iyo hal galabtii.

Camu camu Casiirka Casiirka Casaanka

Casiirkani wuxuu ka caawiyaa hagaajinta shaqada xiidmaha, ka hortagga duuduubka iyo xoojinta nidaamka difaaca jirka, sababo la xiriira faybkeeda iyo maadada ka hortagga jirka. Juuska waxaa lagu cabi karaa quraacda ama cunnooyinka fudud.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 muus;
• 3 strawberries;
• 1 tufaax leh diirka;
• 1 dabocase yar;
• 1 muggeed oo isbinaajka;
• 1 qaado oo kaamu camu;
• 1/2 galaas biyo ah.

Qaabka diyaarinta:

Ku garaac dhammaan walxaha qashin oo cab cabitaan adigoon sonkor ku darin. Si aad uga dhigto casiirka mid aad u kareem badan, waxaad isticmaali kartaa mooska la qaboojiyey.

Waxyeellooyinka suurtagalka ah

Maaddaama ay ka kooban tahay fiitamiin C-ga, adeegsiga xad-dhaafka ah ee mirahaan ku jira budo, kaabsullo ama midhaha lafteeda, maxaa yeelay waxay ku keeni kartaa jirka fiitamiinkan xad-dhaaf ah. Intaa waxaa sii dheer, maadaama fitamiin C uu doorbido nuugista birta, waxay ku sababi kartaa xad-dhaaf macdantaan jirka, si kastaba ha noqotee xaaladdan maahan mid caadi ah.

Labada xaaladoodba waxay sababi karaan xanuuno caloosha ku dhaca sida shuban, lallabo, calool xanuun iyo matag.