Buugaagta ugufiican ee Gluten-Bilaashka ah ee Sanadka

Qanacsan

• Karinta Gluten-Bilaashka ah ee Laba: 125 Ugu Caansan
• Ka Soo Horjeedka Dhamaan Badarka: Cunnooyinka Loo Sameeyay Mid Fudud: Cunnooyinka-Gluten-Bilaashka ah, Caano-La'aanta, iyo Cunnooyinka Paleo ee Sameynta Markasta
• Sidee Ku Noqon Kartaa Gluten Bilaash ah: Farsamooyinka Kacaanka, Recipes Groundbreaking
• Buugga 'Gluten-Free Cookbook' ee Qoysaska: Cunnooyinka Caafimaadka leh ee 30 Daqiiqo ah ama Ka Yar
• Gluten-Free on Shoestring: 125 Cunnooyinka fudud ee Cunista wanaagsan ee Raqiiska ah
• Roodhiga Farshaxanka ee Gluten-Free ee Shan Daqiiqo maalintii: Kacaanka rootiga wuxuu kusii socdaa 90 Cunto cusub oo macaan oo fudfudud oo lagu sameeyay Guluten-Bilaash ah
• Buugga Daqiiqda ee Alindon-Bilaashka ah ee Gluten-Free
• Jikada Aasiya ee Gluten-Bilaashka ah: Cunnooyinka loogu talagalay Baastada, Dumplings, Suugada iyo Inbadan
• Cun Farxad: Gluten Bilaash, Qasab Bilaash, Cunnooyinka Gawaarida Yar Yar ee Nolol Farxad leh
• Si fudud Gluten Bilaash 5 Buug Cunto Kordhinta: Sooman, Cusub & Fudud! Cunto 15-Daqiiqo ah

Waxaan ku darnaa badeecooyin aan u maleyneyno inay faa'iido u leeyihiin akhristayaashayada. Haddii aad wax kaga iibsato xiriiriyeyaasha ku yaal boggan, waxaa laga yaabaa inaan kasbano komishan yar. Waa kan geeddi-socodkeenna.

Laga soo bilaabo ku beddelashada tortellini-kaaga caadiga ah baastada bariiska buniga ah ama roodhida lagu beddelo kalluunka hadhuudhka, waxaad ogaan doontaa sida ugu dhakhsaha badan ee aad ugu socon karto gluten-la'aanta macnaheedu waa inaad hagaajiso cuntadaada iyo farsamooyinkaaga jikada. Waa kuwan qaar ka mid ah warka wanaagsan: Waxaan soo ururinnay 10 ka mid ah buugaagta ugu fiican ee lagu kariyo gluten-ka oo kaa caawinaya inaad ka faa'iideysato inta badan u gudubkaaga nolol-diidka gluten-ka ah.

Karinta Gluten-Bilaashka ah ee Laba: 125 Ugu Caansan

Carol Fenster waxay qabataa dhammaan shaqooyinka adag ee buuggan ku jira, taas oo micnaheedu yahay xisaabta jikada idiinma baahnid. Haddii aad u diyaarinayso nafaqooyinka aan lahayn gluten-ka naftaada ama adiga iyo lammaanahaaga, "Karinta Gluten-Bilaashka Laba" ayaa kugu hageysa adoo kaydinaya bakhaarka oo isticmaalaya dheryaha, cabbirka, iyo weelasha saxda ah. Ku baaro wax ka badan 125 cunnooyin leh maro aan lahayn gluten-la'aan si habboon ugu habboon hal ama laba. Fenster waxaa ku jira maadooyinka sida lasagna, rootiga faransiiska, iyo keega karootada keega.

Ka Soo Horjeedka Dhamaan Badarka: Cunnooyinka Loo Sameeyay Mid Fudud: Cunnooyinka-Gluten-Bilaashka ah, Caano-La'aanta, iyo Cunnooyinka Paleo ee Sameynta Markasta

Danielle Walker waa boodhadh caan ah oo caan ku ah cunnada, buuggan cunto karintuna wuxuu dabagal ku yahay iyada iibiyaha ugu fiican ee New York Times "Against All Grain: Delectable Paleo Recipes to Well Well & Feel Great." Habka Walker wuxuu ka dhigayaa cunnooyinka aan hadhuudhka lahayn mid fudud oo raaxo leh. Waxay ku soo bandhigeysaa fikrado casho sideed toddobaad ah oo qiimo leh buuggan labaad, oo ay ku jiraan liisaska wax iibsiga iyo cuntooyinka laga sameyn karo wixii haray. Cunnooyinkeedu waa kuwo hal abuur leh hadana fudud, buuga cuntada lagu kariyana waxa ku jira cuntooyin ay ka mid yihiin ragu, sida hilibka doofaarka, kalluunka la dubay ee loo yaqaan 'salmon salsa', iyo hilibka lo'da stroganoff.

Sidee Ku Noqon Kartaa Gluten Bilaash ah: Farsamooyinka Kacaanka, Recipes Groundbreaking

Jikada Imtixaanka Ameerika waxay u keentaa akhristayaasha cuntada sida lasagna-aan-gluten-lahayn, baastada cusub, iyo xitaa digaag la shiilay oo ku jira "Sidee u Noqon Kartaa Buugga Bilaashka ah ee Gluten." Dhawaaq aad ufiican oo run ma noqon karaa? Cunnooyinka ugu fiican ee aan lahayn gluten uma baahna kaliya waxyaabo cusub, laakiin farsamooyin cusub. Jikada Imtixaanka Ameerika waxay tijaabisay kumanaan raashin ah si ay u dhammaystirto farsamadaas, waxayna la wadaagayaan waxa shaqeeya (iyo sababta).

Buugga 'Gluten-Free Cookbook' ee Qoysaska: Cunnooyinka Caafimaadka leh ee 30 Daqiiqo ah ama Ka Yar

Aaditaanka gluten-la'aanta waa wax weyn, laakiin qof kastaa ma haysto waqti uu ku qaato saacado cuntooyin isku dhafan, waqti lumis ah. Buugga karinta ee Pamela Ellgen ee "Buugga Gluten ee Bilaashka ah ee Qoysaska," waxay ku siisaa cunnooyinka qoysaska u roon oo caafimaad qaba, miisaaniyad ku habboon, oo dhakhso leh. In ka badan 150 cuntada, waxaad ka heli kartaa quraac, qado, iyo xulashooyinka cashada, oo lagu daray cunto fudud, suugooyin, iyo suxuunta dhinaceeda. Buugga Ellgen wuxuu sidoo kale ku tusayaa sida loo isticmaalo qalabkaaga jikada ee hadda jira iyo maaddooyinka maalinlaha ah si aad u sameyso cunno weyn oo aan lahayn gluten.

Gluten-Free on Shoestring: 125 Cunnooyinka fudud ee Cunista wanaagsan ee Raqiiska ah

Maaddooyinka aan lahayn Gluten-ka waxay heli karaan dhaqso qaali ah, iyo buugga karinta ee Nicole Hunn, "Gluten-Free on Shoestring," waxay wax ka qabataa arrimahaas aadka u badan. Buugga karinta waxaa ku jira 125 cunnooyin raqiis ah oo loogu talagalay cashooyinka, macmacaanka, iyo cuntooyinka raaxada leh, iyo sidoo kale sirta lacag badbaadinta. Ku karbaash isbinaajka, muufada miraha buluugga ah, digaagga digaagga digaagga, maraq tortilla, iyo waxyaabaha kale ee ugu cadcad - dhammaantoodna ma leh gluten, iyo dhammaantood adigoon hanti badan ku bixin maaddooyinka gaarka ah.

Roodhiga Farshaxanka ee Gluten-Free ee Shan Daqiiqo maalintii: Kacaanka rootiga wuxuu kusii socdaa 90 Cunto cusub oo macaan oo fudfudud oo lagu sameeyay Guluten-Bilaash ah

Buugga ugu iibinta badan "Farshaxan Gacmeed shan daqiiqo gudahood maalintii" ayaa caddeeyay in dadku jecel yihiin samaynta rootigooda, laakiin ka warran dadka iska ilaaliya gluten? Qorayaasha Jeff Hertzberg iyo Zoë François waxay uga jawaabeen codsi aqristayaal aad u tiro badan oo la socosho ah, “Kibista Farshaxanka Bilaashka ah ee Gluten-ka ee Shanta Daqiiqo Maalintii.” Waxay soo bandhigeysaa xulashooyin kaladuwan oo la jeclaan karo, laga bilaabo rootiyada rootiga loo yaqaan 'sandwich' ilaa rootiga beeraleyda reer Yurub iyo baguettes-ka Faransiiska ilaa Challah. Waxaa jira ikhtiyaar rooti macaan, oo aan lahayn gluten-qof walba halkan.

Buugga Daqiiqda ee Alindon-Bilaashka ah ee Gluten-Free

Burka yicibku waa beddelka caanka ah ee qamadiga, qoraaga cuntada ku qoro ee Elana Amsterdam ayaa ka dhigaya mid iftiiminaya "Buugga Daqiiqda Almond ee Gluten-Bilaashka ah." Raadi 99 qoys oo saaxiibtinimo leh, oo aan lahayn gluten-free, oo ay ku jiraan canjeelada, keega shukulaatada, iyo egmester Parmesan. Cunnooyinka Amsterdam waxay ku yar yihiin kolestaroolka iyo caanaha waxayna ku badan yihiin borotiin iyo fiber, iyaga oo ka dhigaya xulasho weyn qof walba.

Jikada Aasiya ee Gluten-Bilaashka ah: Cunnooyinka loogu talagalay Baastada, Dumplings, Suugada iyo Inbadan

Miyaad tagtaa gluten-free macnaheedu waa inaad iska dayso cuntada Aasiya weligeed? Mar dambe maahan. Laura B. Russell ayaa ku tusinaysa sida loo sameeyo duudduubyada guga ee macaan, istiikarada dheriga, dufanka, iyo waxyaabaha kale ee ugu cadcad Aasiya, dhammaantoodna iyada oo aan lahayn gluten "Jikada Aasiyadeed ee Gluten-Free-ka ah." Oo halkan waa gunno - buuga karinta waxaa loogu talagalay cunnooyinka habeenkii ee fudud. Baro gunta iyo waxyaabaha ka baxa maaddooyinka Aasiya, oo lagu daray talooyin ku saabsan marinka dukaanka raashinka.

Cun Farxad: Gluten Bilaash, Qasab Bilaash, Cunnooyinka Gawaarida Yar Yar ee Nolol Farxad leh

Iyadoo 154 raashin oo aan lahayn badar, gluten, iyo sonkor la warshadeeyay, "Cun Farxad" waxay kaa caawineysaa inaad isku duubto cunnooyinka raaxada ee jirkaaga ka dhigaya mid wanaagsan. Qoraaga Anna Vocino wuxuu la wadaagayaa cuntada sida loo qanciyo, ee macaan, ee fudud in la sameeyo. Waxay ka mid tahay waxyaabaha la jecel yahay sida keega adhijirka, bariiska sinjibiil, tater tater, iyo xitaa pizza.

Si fudud Gluten Bilaash 5 Buug Cunto Kordhinta: Sooman, Cusub & Fudud! Cunto 15-Daqiiqo ah

Diyaarso cunno macaan, deg deg ah, oo fudud oo aan lahayn gluten-ka oo leh "Buugga Cunnooyinka ee 'Simply Gluten Free 5 Cookbook Free' ee Carol Kicinski." Waxay la wadaagtaa in ka badan 175 cuntada, oo ay ku jiraan xulashooyinka aan lahayn gluten-ka ee baastada, rootiga, iyo macmacaanka. Buugga wax lagu kariyo wuxuu ka kooban yahay talooyin, farsamooyin, iyo faallo kaa caawinaya inaad barato cunto karinta aan gluten lahayn.

Jessica wuxuu wax ka qoraa uurka, waalidnimada, jir dhiska, iyo inbadan. Qiyaastii 10 sano ka hor, waxay ahayd qoraa nuqul ka ah wakaaladda xayeysiiska ka hor inta aysan u wareegin qorista iyo tafatirka tooska ah. Waxay cuni lahayd baradhada macaan maalin kasta. Wax badan ka ogow shaqadeeda www.jessicatimmons.com.