Ma Leedahay Xasaasiyad Karootada?

Qanacsan

• Waa maxay astaamaha xasaasiyadda karootada?
• Waxyaabaha halista ah iyo cuntooyinka iskutallaabta ka jawaab celiya
• Dhibaatooyin ma suurogalbaa?
• Halkee ayuu xasaasiyaddaasi ku dhuuman karaa?
• Cuntooyinka laga fogaado
  
• Goorta la arko dhakhtarkaaga
• Muuqaal
• Maxaan u isticmaali karaa bedel ahaan?
• Cuntooyinka la isku dayo
  

Aasaaska

Karootada waxay u keentaa macaan, midab, iyo nafaqo saxamada badan. Khudaartaani waxay hodan ku tahay beta carotene iyo fiber. Kuwa xasaasiyadda leh, karootada sidoo kale waxaa ka buuxa xasaasiyado waxyeelo u geysan kara.

Xubin ka mid ah qoyska dhir-karootadaApiaceae), karootada waxay u badan tahay inay sababaan xasaasiyad xasaasiyadeed markii la cuno iyadoo ceyriin ka badan tan la kariyo. Tani waa sababta oo ah karinta waxay kala furtaa borotiinada xasaasiyadda ku leh karootada waxayna yareysaa saameynta ay ku leeyihiin habka difaaca jirka.

Dareen-celinta xasaasiyadda ee karootada waxay u dhexeeysaa mid fudud ama mid culus. Sida xasaasiyad kasta, la-tashiga dhakhtarka ayaa kaa caawin kara inaad maareyso astaamahaaga.

Waa maxay astaamaha xasaasiyadda karootada?

Calaamadaha xasaasiyadda karootada ayaa badanaa lala xiriiriyaa cilladda xasaasiyadda afka. Calaamaduhu waxay caadi ahaan dhacaan markii xoogaa karooto cayriin ah ay ku jirto afka. Calaamaduhuna way iska baxaan isla marka dabacasaha la saaro ama la liqo.

Calaamadaha waxaa ka mid noqon kara:

• af cuncun
• bararka bushimaha, afka, carrabka, ama cunaha
• dhagaha oo cuncuna
• cunaha oo xoqan

Calaamadahaasi badanaa uma baahna daaweyn ama daawo.

Calaamadaha aadka u daran waxay u baahan karaan daawo, sida antihistamine. Calaamadahaas waxaa ka mid ah:

• barar maqaarka hoostiisa
• finan
• neefsashada oo adkaata
• dawakhaad
• cidhiidhi cunaha ama laabta
• dhib liqidda
• hungur xanuun ama xabeeb
• qufac
• sanka oo dareera
• hindhiso
• ciriiriga sanka
• indho xanaaq badan, cuncun leh
• anaaphylaxis

Waxyaabaha halista ah iyo cuntooyinka iskutallaabta ka jawaab celiya

Haddii aad xasaasiyad ku leedahay karootada, waxaa jira dhowr cunno iyo dhir kale oo laga yaabo inaad xasaasiyad ku leedahay. Tan waxaa looyaqaanaa falcelin iskutallaabta. Tusaale ahaan, dadka xasaasiyadda ku leh karootada badanaa waxay xasaasiyad ku leeyihiin manka bjchrk.

Tani waa sababta oo ah karootada iyo manka bjchrk waxay leeyihiin borotiinno isku mid ah waxayna u sababi karaan nidaamkaaga difaaca inuu si isku mid ah uga fal celiyo. Jirkaaga wuxuu soo daayaa histamine iyo unugyada difaaca jirka si uu ula dagaallamo borotiinnada, taasoo keenta calaamadaha la xiriira xasaasiyadda.

Waxaad sidoo kale xasaasiyad ku yeelan kartaa khudaarta kale iyo dhirta ku jirta qoyska dhir-karootada. Kuwaas waxaa ka mid ah:

• parsnip
• dhir
• suuxdin
• chervil
• celery
• fennel
• caraway
• dill
• kuumin
• digir

Dhibaatooyin ma suurogalbaa?

In kasta oo xasaasiyadda karootada aan caadi ahayn, haddana waxay dadka qaarkood u keeni kartaa dhibaatooyin daran. Mararka qaarkood, falcelin jirka oo dhan ah, oo loo yaqaan 'anaphylaxis', ayaa dhici karta. Anaphylaxis wuu dhici karaa xitaa haddii aad keli hore uun fal-celin xasaasiyadeed ku yeelatay karootada. Waa suuragal in la dilo waxayna u baahan tahay daryeel caafimaad oo degdeg ah.

Anaphylaxis waxay kubilaaban kartaa astaamo xasaasiyadeed oo fudud, sida indho cuncun ama san duuf leh, daqiiqado gudahood ama saacado kadib markii ay ku dhacdo xasaasiyad. Calaamadaha kale ee anafilasigis waxaa ka mid ah:

• barar afka, dibnaha, iyo cunaha
• taahid
• dhibaatooyinka caloosha, sida matag iyo shuban.

Haddii anaphylaxis-ka uu kordho oo aan la daaweyn, waxaad la kulmi kartaa neefsashada oo dhib ah, wareer, cadaadis dhiig oo hooseeya, iyo xitaa dhimasho.

Haddii adiga ama qof kale uu u muuqdo inuu ku dhacayo xasaasiyad xasaasiyad anaaphylactic ah, wac adeegyada gurmadka deg-degga ah isla markaana u hel caawimaad caafimaad isla markiiba.

Haddii dhakhtarkaagu ka walwalsan yahay xasaasiyaddaada iyo anaphylaxis, waxaa laguu qori karaa epinephrine auto-injector (EpiPen), oo aad u baahan tahay inaad mar walba sidato.

Halkee ayuu xasaasiyaddaasi ku dhuuman karaa?

Cuntooyinka laga fogaado

1. Hilib dheriga diyaarka ah, buskud, iyo suxuunta kale ee hilibka dubay
2. Fuud qasacadaysan
3. Cabitaanada caafimaadka ee "Green"

Waxaad u maleyneysaa in cunnadu ay u egtahay midabyo leh sida karootada had iyo jeer ay isha ugu noqon laheyd isha, laakiin taasi had iyo jeer maahan kiiska. Sababtoo ah dhadhankooda macaan, ee dhulka, karootada waxaa badanaa loo isticmaalaa inay ka kooban tahay alaabooyinka aadan caadi ahaan ka shakin.Haddii aad leedahay xasaasiyad karootada, waxaad u baahan doontaa inaad ka feejignaato hubinta sumadaha iyo weydiinta waxyaabaha ku jira cuntada marka aad wax cunayso.

Alaabta ay ku jiri karaan dabacasaha waa:

• dhalada marinade
• isku darka bariiska
• cabitaanka miraha iyo khudradda
• miraha macaan
• Cabitaanada caafimaadka ee "cagaaran"
• maraqa qaar, sida digaagga ama maraqa khudradda
• fuud qasacadaysan
• dub digaal lagu diyaariyey, buskud, iyo suxuun kale oo hilib duban
• maraq karinta
• alaabta la dubay

Karootada sidoo kale waxaa laga heli karaa qaar ka mid ah alaabta nadaafadda shaqsiyeed, sida:

• xoqista wajiga
• maaskaro
• looshannada
• nadiifiye

Goorta la arko dhakhtarkaaga

Haddii aad isku aragto dareen-celin xasaasiyadeed oo ku saabsan karootada, way ku caawin kartaa inaad aragto dhakhtarkaaga inta fal-celinta ay dhaceyso, ama wax yar ka dib.

Haddii astaamaha xasaasiyaddaadu sii socdaan ama ka sii daraan, waa inaad la tashataa takhtarkaaga. Dhakhtarkaagu wuxuu kugula talin karaa inaad isticmaasho miiska dawooyinka xasaasiyadeed ee miiska lagaa iibsado si loo xakameeyo ama loo yareeyo astaamahaaga.

Haddii aad isku aragto wax calaamado ah anafiifisis, waa inaad raadsataa daryeel caafimaad oo degdeg ah.

Muuqaal

Haddii aad leedahay, ama aad ka shakisan tahay inaad qabtid, xasaasiyad karooto ah, kala hadal dhakhtarkaaga. Daawooyin badan ayaa kaa caawin kara inaad maareyso ama aad yareyso astaamaha xasaasiyadda.

Sida ugu wanaagsan ee looga hortagi karo astaamaha ayaa ah in laga fogaado karootada iyo alaabada ay ku jiraan karootada. Waana muhiim inaad aqriso dhammaan sumadaha alaabta.

Maxaan u isticmaali karaa bedel ahaan?

Cuntooyinka la isku dayo

1. Bocorka
2. Baradho macaan
3. Squash

Karootada waa isha cajiibka ah ee beta carotene, oo jirku isu beddelo fiitamiin A. Haddii aadan awoodin inaad cunto karootada, habka ugu wanaagsan ee lagu hubiyo inaad ku filan tahay nafaqadan muhiimka ah waa inaad u tagto cunnooyinka kale ee isku midab liin dhalaalaya Bocorka iyo baradhada macaan labaduba waa ilaha weyn ee beta carotene. Guud ahaan waxaa loo isticmaali karaa inay beddelaan karootada cuntada badan.