Sida loo sameeyo cuntada alkaline ka

Qanacsan

• Cunnooyinka la oggol yahay
• Cunnooyinka laga fogaado
• Liiska cuntada Alkali
• Lemon Broccoli Salad Recipe
• Cunnooyinka Casiirka Cagaaran ee Alkali

Cunnooyinka cuntada ee alkaline waxay ka kooban yihiin ugu yaraan 60% cuntooyinka alkaline, sida miraha, khudradda iyo tofu, tusaale ahaan, halka 40% kalori ee haray ay ka imaan karaan cuntooyinka aashitada leh ee ka yimaada cuntooyinka aashitada leh sida ukunta, hilibka ama rootiga. Qeybintaan waxaa lagu sameyn karaa tirada cuntada, sidaas darteed, markii la cunayo 5 jeer maalintii, 2 waxay noqon kartaa cunnooyin leh cuntooyin aashito leh iyo 3 keliya oo leh cuntooyinka alkaline.

Cuntadani waxay ku fiican tahay yareynta aashitada dhiigga, waxay gacan ka geysaneysaa isu dheelitirka jirka iyo ka hortagga cudurrada ay ka midka yihiin hargabka iyo ifilada. Intaas waxaa sii dheer, waxay ka caawineysaa in jirka laga nadiifiyo iyadoo la fududeynayo miisaanka oo yaraada, sidaas darteedna ay tahay cunno xulufaysan kuwa doonaya inay miisaanka lumiyaan.

Cunnooyinka la oggol yahay

Cuntooyinka loo oggol yahay cuntada ka samaysan alkaline waa cuntooyinka alkaliin sida:

• Mirahaguud ahaan, oo ay ku jiraan miraha aashitada leh sida liinta, liinta iyo cananaaska;
• Khudaartaiyo khudaarta guud ahaan;
• Seedaha Saliida: yicibta, xabadka, iniinta, pistachios;
• Barootiinnada: masago, tofu, tempeh iyo whey protein;
• Xawaashka: qorfe, curry, sinjibiil, geedo gebi ahaanba, chili, milix badeed, mustard;
• Cabitaannada: biyo, biyo caadi ah, shah geedo ah, biyo liin dhanaan ah, shaah cagaaran;
• Qaar kale: khalka tufaaxa tufaaxa, moosaska, cuntada khamiirka leh, sida kefir iyo kombucha.

Cunnooyinka dhexdhexaadka ah ee alkali sida malabka, rapadura, qumbaha, sinjibiil, misir, quinoa, xabadka iyo galleyda sidoo kale waa la oggol yahay. Liiska oo dhan ka eeg: Cunnooyinka Alkalka.

Cunnooyinka laga fogaado

Cunnooyinka ay tahay in si dhexdhexaad ah loogu cuno cuntada ka samaysan alkaline-ka ayaa ah kuwa leh saamaynta aashitada jirka, sida:

• Khudaarta: baradhada, digirta, digirta, saytuunka;
• Badarka: buckwheat, bariis, galley, miro, qamadi, galley, baastada;
• Seedaha Saliida: looska, iniinta, pistachios, subagga looska;
• Hilibka guud ahaan, digaag, hilib doofaar, wan, kalluun iyo cunno badeed;
• Hilibka la farsameeyay: ham, sausage, sausage, bologna;
• Ukunta;
• Caano iyo waxyaabaha laga helo: caano, subag, jiis;
• Cabitaannada: cabbitaannada aalkolada leh, kafeega, cabitaannada fudud, khamriga;
• Nacnac: jellies, jalaato, sonkor;

Cuntooyinkan waa in laga fogaadaa ama loo cabiro si dhexdhexaad ah, had iyo jeer la dhigo cuntooyinka alkaline-ka ah iyo cuntooyinka aashitada ku leh isla cuntada. Ka eeg liis dhammaystiran: Cunnooyinka Aashitada leh.

Liiska cuntada Alkali

Jadwalka soo socdaa wuxuu muujinayaa tusaale 3-maalin cuntooyinka alkaliinku ku jiraan:

Maalintii oo dhan waxaa loo oggol yahay in la cabo shaah, biyo iyo casiir khudradeed oo aan lahayn sonkor, waxaa muhiim ah in laga fogaado cunista kafeega iyo cabitaannada fudud.

Lemon Broccoli Salad Recipe

Liin dhanaanta, broccoli iyo toonta ayaa ah cuntooyin alkaliin badan leh, saladhkani wuxuu raaci karaa cunno kasta qadada ama cashada.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 broccoli
• 3 xabo oo toon ah
• 1 liin
• 1 qaado oo saliid saytuun ah
• Cusbo dhadhamin

Qaabka diyaarinta:

Uumi broccoli qiyaastii 5 daqiiqo, adoo dul dhigaya xoogaa milix ah. Ka dib, googoo oo ku kari saliidda saytuunka illaa bunni dahab ah oo ku dar broccoli, ka tag ilaa 3 daqiiqo. Ugu dambeyntii, ku dar liinta oo si fiican u walaaq si broccoli ay u nuugto dhadhanka.

Cunnooyinka Casiirka Cagaaran ee Alkali

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 col oo maraq avokado ah
• 1/2 qajaar
• 1 sacab oo isbinaaj ah
• 1 liin dhanaan ah
• 200 ml oo biyo qumbaha ah
• 1 qaado oo saliidda qumbaha

Qaabka diyaarinta:

Ku garaac dhammaan walxaha qashin oo cab cabitaan la'aan.