Cunto loogu talagalay lammaanaha inay miisaanka iska wada qaadaan

Qanacsan

• Wejiga 1aad: Soo-helid
• Wajiga 2aad: Ballanqaadka
• Wajiga 3: Daacadnimo

Si loo fududeeyo cuntada, ku lug lahaanshaha saaxiibkaa, saygaaga ama lammaanahaaga sida caadiga ah waxay aad uga dhigeysaa wax aad u fudud, markii aad dooraneyso cunnooyinka caafimaadka qaba marka aad wax cuneyso, marka aad wax ka iibsaneyso dukaamada waaweyn iyo maqaayadaha, tusaale ahaan, marka lagu daro keenista dhiirigelin dheeraad ah oo ku saabsan jimicsiga jirka.

Eeg tusaale qorshe tababar ah oo labo labo loo sameeyo.

Khabiirka reer Brazil ee Patricia Haiat markay ka fikirtay arrintaas waxay qortay buuga Dieta dos Casais si ay ugu dhiirrigeliso nolosha caafimaadka leh ee labada lamaane, taas oo ay ku muujineyso talooyin, cuntooyin iyo qorshe cunno ay raaci doonaan 2, oo loo qaybiyay 3-da weji ee hoos ka muuqda.

Wejiga 1aad: Soo-helid

Marxaladani waxay socotaa 7 maalmood waana bilowga nasashada ee nidaamkii hore, ee cunidda cunnooyinka waxyeellada leh ay ka dheceen, taas oo lagu beddeli doono cunto leh cuntooyin waxtar u leh jirka, iyadoo ujeeddada ugu weyni tahay in jidhka suntiisa la mariyo. .

• Waxa la cuno: dhammaan noocyada miraha, khudaarta iyo borotiinnada khudradda ah, sida soyada, digirta, digirta, digaagga, galleyda iyo digirta.
• Maxaan cunin: hilibka cas, hilibka cad, kaluunka, kaluunka, cuntada badda, ukunta, caano, jiis, caano fadhi, badarka la shiiday iyo bur, cuntooyinka aan lahayn gluten, cabitaanka aalkolada, sonkorta iyo macmacaanada macmalka ah.

Wajiga 2aad: Ballanqaadka

Marxaladani waxay socotaa ugu yaraan 7 maalmood, laakiin waa in la raacaa illaa iyo inta laga gaarayo yoolka miisaanka oo yaraada, taasoo u oggolaanaysa isticmaalka dhexdhexaadka ah ee cuntooyinka ay ku jiraan gluten iyo caano iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo.

• Waxa la cuno: Isniinta ilaa Arbacada, kaliya borotiinka khudradda, sida soy, lentil, digir, chickpeas, galley iyo digir. Laga bilaabo Khamiista ilaa Axadda, borotiinnada caatada ah ee ka soo jeeda xayawaanka, sida hilibka casaanka iyo caddaanka iyo kalluunka.
• Maxaan cunin: sonkorta, cabbitaanka khamriga, gluten iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo oo xad-dhaaf ah.

Wajiga 3: Daacadnimo

Marxaladani ma leh muddo, sida ay tahay goorta ay tahay in la ilaaliyo caadooyinka cunidda caafimaadka leh, loona oggol yahay in loo cuno dhammaan cuntooyinka si dhexdhexaad ah.

• Waxa la cuno: hilibka, kaluunka, digirta sida digirta, soyska, digaaga iyo misir, baradhada, baradhada macaan, yamaanka iyo ilaha kale ee karbohaydrayt, sida la doorbidayo badarka oo dhan, sida bur, bariis iyo baastada guud.
• Maxaan cunin: cuntooyinka ay ku jiraan sonkorta cadcad oo badan, sida macmacaanka, keega iyo macmacaanka, bur cad, bariis cad, cunto diyaarsan oo la qaboojiyey, maraq budo ah iyo shiil.

In kasta oo buuga loo qoray diirada saarista miisaanka lammaanaha, haddana isla cuntada waxaa raaci kara qoyska oo dhan ama kooxo asxaab ah oo ka shaqeeya shaqada ama fasallo kuwaas oo iyaguna raba inay miisaanka dhintaan, maaddaama miisaanka kooxdu uu dhakhso badan yahay oo waxtar badan leeyahay.

Si aad u lumiso miisaanka adiga oo aan cunin, fiiri Tilmaamo fudud oo miisaankaaga lumiya bilaa allabari