Cuntada FODMAP: waxa ay tahay iyo waxa loogu talagalay

Qanacsan
- Liiska cuntada FODMAP
- Cunnooyinka la oggol yahay
- Sida loo sameeyo FODMAP Cuntada
- Daryeelka
- Liiska cuntada FODMAP
Cuntada FODMAP waxay ka kooban tahay ka saarista cuntooyinka ay ku jiraan fructose, lactose, fruct iyo galactooligosaccharides iyo khamriga aalkolada, sida karootada, xididdo, tufaax, cambe iyo malab, tusaale ahaan, cuntada maalinlaha ah.
Cuntooyinkan ayaa si liidata u nuugaya mindhicirka yar, waxaa aad u khamiir ah bakteeriyada ka soo baxda dhirta mindhicirka waana astaamo firfircoon oo firfircoon, taasoo keenta astaamo sida dheef-shiid xumo, gaas saaid ah iyo shuban, kuwaas oo ku beddeli kara xilliyada caloosha, calool xanuunka iyo caloosha, inaad si gaar ah waxtar ugu yeelato xaaladaha cilladda mindhicirka oo xanaaq badan.
Calaamadaha xiidmaha xanaaqa badan ayaa ku kala duwan qofba qof, sidaa darteed waxaa muhiim ah in shaqsigu ka warqabo oo isku dayo inuu aqoonsado cuntooyinka keenaya raaxo darrada, si looga saaro cuntada.
Liiska cuntada FODMAP
Cuntooyinka Fodmap had iyo jeer waa karbohaydraytyo waxaana loo qaybiyaa 5 kooxood, sida ku cad jadwalka soo socda:
Nooca Fodmap | Cunto dabiici ah | Cuntooyinka warshadaysan |
Monosaccharides (fructose) | Miraha: tufaax, pear, miro guduud, cambe, digirta cagaaran ama digirta, qaraha, keydinta, miraha la qalajiyey, casiirka miraha iyo jeeriga. | Macaaneeyeyaasha: sharoobada galleyda, malab, aakharka agave iyo sharoobada fructose, oo laga yaabo inay ku jiraan cuntooyinka qaar, sida buskudka, cabitaannada fudud, cabitaanka la kariyey, jellies, budada keega, iwm. |
Disaccharides (laaktoos) | Caanaha lo'da, caanaha riyaha, caanaha adhiga, kareemka, ricotta iyo jiiska. | Jiis kareem, soverte, yogurt iyo cuntooyin kale oo caano ku jiraan. |
Fructo-oligosaccharides (fructans ama FOS) | Miraha: persimmon, miro guduud, tufaax, miro macaan iyo qaraha. Cunnooyinka: artichokes, asparagus, xididdo, sprouts Brussels, broccoli, kale, anise, toon, basal, digir, abelmosco, shallot iyo chicory-caleen-cas. Badarka: qamadiga iyo galley (tiro aad u tiro badan) iyo couscous. | Cuntooyinka leh burka qamadiga, baastada guud ahaan sarreenka, keega, buskudka, ketchup, majones, mustard, hilibka la kariyey sida sausage, nuggets, ham iyo bologna. |
Galacto-oligosaccharides (GOS) | Lentils, chickpeas, miraha qasacadaysan, digirta, digirta, digirta soy oo dhan. | Alaabooyinka ay ku jiraan cuntooyinkan |
Polyols | Miraha: tufaaxa, abrikot, miro guduudka, nectarine, doofaarka, pear, tubta, qaraha, avokado iyo cherry. Khudaarta: ubax, boqoshaada iyo digirta. | Macaaneeyeyaasha: xylitol, mannitol, maltitol, sorbitol, waxsoosaarka leh glycerin, erythritol, lactitol iyo isomalt. |
Marka, marka lagu daro ogaanshaha cunnooyinka sida dabiiciga ah hodanka ku ah fodmaps, waxaa muhiim ah in laga feejignaado liiska waxyaabaha ay ka kooban yihiin cuntooyinka la warshadeeyay, ee ku qoran calaamadda cuntada. Baro sida loo akhriyo sumadaha.
Cunnooyinka la oggol yahay
Cunnooyinka lagu dari karo cuntadan waa:
- Badarka aan lahayn Gluten, sida bariiska iyo miraha;
- Miraha ay ka mid yihiin mandarin, oranji, strawberry, canab, miro macaan, liin, muus bislaaday iyo qaraha;
- Khudaarta iyo cagaarka, sida bocorka, saytuunka, basbaaska guduudan, yaanyada, baradhada, canabka alfalfa, karootada, qajaarka iyo baradhada macaan;
- Waxyaabaha caanaha laga sameeyo ee aan lahayn Lactose;
- Hilibka, kalluunka, ukunta;
- Chia, flaxseed, sisinta, bocorka iyo miraha gabbaldayaha;
- Looska sida looska, iniinta, lowska Brazil;
- Bariis, tapioca, galley ama yicib;
- Cabitaanka khudaarta.
Intaas waxaa sii dheer, nafaqeeyaha ayaa tixgelin kara isticmaalka probiotics-ka oo ah kaabis lagu xakameynayo xiidmaha, maadaama la caddeeyay in dadka ku dhaca cilladda mindhicirka ee xanaaqa ay yeelan karaan isku dheelitirnaan la'aanta microbiota xiidmaha. Daraasadaha sayniska qaarkood waxay muujiyeen in isticmaalka probiotics ay gacan ka geysan karto yareynta calaamadaha. Baro wax badan oo ku saabsan probiotics.
Sida loo sameeyo FODMAP Cuntada
Si aad u sameyso cunnadan, waa inaad ka saartaa cuntooyinka hodanka ku ah Fodmap muddo ah 6 illaa 8 toddobaad, adigoo ka taxaddaraya inaad aqoonsatid hagaajinta astaamaha xanuunka caloosha. Haddii aysan jirin wax horumar ah oo ku yimaada astaamaha, cuntada waa la joojin karaa 8 toddobaad ka dib waana in la raadsadaa daaweyn cusub.
Haddii calaamadaha ay fiicnaadaan, 8 toddobaad kadib cuntada waa in si tartiib tartiib ah dib loogu soo celiyaa, laga bilaabo 1 koox markiiba. Tusaale ahaan, waxay ku bilaabataa soo saarista miraha hodanka ku ah Fodmaps, sida tufaaxa, baaraha iyo qaraha, fiirsashada haddii astaamaha xiidmaha ay soo muuqdaan.
Dib-u-soo-celinta tartiib-tartiibka ah ee cuntada waa muhiim si ay suurtagal u tahay in la aqoonsado cuntooyinka sababa raaxo-darrada caloosha, taas oo had iyo jeer lagu cabo oo keliya tiro yar, iyadoo aan ka mid ahayn howlaha caadiga ah ee cuntada.
Daryeelka
Cuntada Fodmap waxay sababi kartaa adeegsi hooseeya nafaqooyinka muhiimka u ah jirka, sida fiber, kaarbohaydraytyada iyo kaalshiyamka, marka lagu daro baahida loo qabo in laga reebo cunnooyinka caafimaadka qaba inta lagu jiro xilliga baaritaanka Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in cuntadan ay kormeeraan dhakhtar iyo nafaqeeye, si loo hubiyo caafimaadka bukaanka.
Intaa waxaa dheer, waxaa muhiim ah in la xasuusto in cuntadani ay waxtar u leedahay qiyaastii 70% bukaanada qaba Cudurka mindhicirka ee loo yaqaan 'Irritable Bowel Syndrome', oo daaweyn cusub waa in lagu sameeyaa kiisaska cuntada aysan ku guuleysan natiijooyin wanaagsan.
Liiska cuntada FODMAP
Jadwalka soo socdaa wuxuu muujinayaa tusaale 3-maalmood menu-ka cuntada Fodmap:
Cunto fudud | Maalinta 1 | Maalinta 2 | Maalinta 3 |
Quraac | Mooska la kariyey: 200 ml oo caano ah + 1 moos + 2 col oo maraq boorash ah | Casiirka canabka + 2 xaleef rooti aan lahayn gluten-leh jiis mozzarella iyo ukunta | 200 ml caano aan lahayn laktoosi + 1 tapioca oo ukun leh |
Cunto fudud | 2 xabbo oo xabxab ah + 7 xabbo cashir | yogurt-lactose-free + 2 col chia shaah | 1 muus la shiiday oo leh 1 koob oo maraq subagga looska ah |
Qado qadada | Bariis risotto leh digaag iyo khudrad: yaanyo, isbinaajka, zucchini, karootada iyo ukunta | Baasto bariis ah oo leh hilib shimbir dhulka ah iyo maraqa yaanyo leh saytuun + saladh, karooto iyo salad qajaar ah | Hilibka kalluunka leh khudaarta: baradhada, karootada, basbaaska iyo kaabajka |
Cunto fudud galabtii | Casiirka cananaaska + keega mooska oo leh oats | 1 kiwi + 6 buskud oatmeal lahayn-gluten-la'aan + 10 xabbo | Smoothie Strawberry oo leh caano lactose-free + 1 jeex rooti aan lahayn gluten-leh jiis |
Waxaa muhiim ah in la xasuusto in qofku u feejignaado si loo garto cuntooyinka sababa raaxo la'aanta xiidmaha, iyo in cunnadan la raaco 6 ilaa 8 toddobaad, sida ku cad hagitaanka dhakhtarka ama nafaqada.
Tirada ku jirta liiska ayaa ku kala duwan da'da, jinsiga, dhaqdhaqaaqa jirka iyo cudurada la xiriira. Ujeeddadu waa in la raadsado nafaqeeye qiimeyn dhameystiran lana sameeyo qorshe nafaqo oo ku habboon baahiyaha.
Soo hel siyaabo kale oo dabiici ah si aad u baabi'iso gaasaska xiidmaha