Maxay beedku u yihiin Cunto Dhimista Miisaanka Cuntada

Qanacsan

• Ukunta ayaa ku yar Calorieska
• Ukunta aad bey u buuxsantahay
• Ukuntu waxay kordhin kartaa dheef-shiid kiimikaadkaaga
• Ukuntu waa Dariiq Wanaagsan oo lagu Bilaabo Maalintaada
• Ukuntu waa jaban tahay oo si fudud loo diyaariyo
• Qaado Fariinta Guriga

Ukuntu waxay ka mid tahay cuntooyinka caafimaad ee aad cuni karto.

Waxay hodan ku yihiin borotiin tayo sare leh, dufan caafimaad leh iyo fiitamiino iyo macdano badan oo muhiim ah.

Ukuntu sidoo kale waxay leedahay waxyaabo gaar ah oo u gaar ah kuwaas oo ka dhigaya ukumo-si aan macquul ahayn miisaan lumis saaxiibtinimo.

Maqaalkani wuxuu sharxayaa sababta ukunta oo dhan ay u tahay cunno dilaa miisaanka.

Ukunta ayaa ku yar Calorieska

Habka ugu fudud ee miisaankaagu u lumi karaa waa in la yareeyo qaadashada kaloriinta maalinlaha ah.

Hal beedka weyn wuxuu ka kooban yahay oo keliya qiyaastii 78 kaloori, laakiin aad ayuu ugu badan yahay nafaqooyinka. Beedka ukunta ayaa si gaar ah nafaqo leh ().

Cuntada ukunta waxay badanaa ka kooban tahay qiyaastii 2-4 ukun. Saddex ukun oo waaweyn oo la kariyey ah waxaa ku jira in ka yar 240 kaloori.

Markaad ku darto khudrad deeqsinimo leh, waxaad awoodaa inaad hesho cunno dhammaystiran oo keliya qiyaastii 300 oo kaloori.

Kaliya maskaxda ku hay in haddii aad ukuntaada ku shiilayso saliid ama subag, waxaad kudarineysaa qiyaastii 50 kalooriyaas qaado kasta oo la isticmaalo.

Hal ukun oo weyn waxay ka kooban tahay ilaa 78 kaloori. Cunto ka kooban 3 ukumood oo la kariyey iyo khudrad ayaa ka kooban 300 oo kaloori oo keliya.

Ukunta aad bey u buuxsantahay

Ukuntu waa nafaqo-cufan oo buuxsamaysa, badanaa sababta oo ah maadaddooda borotiinka oo sarraysa ().

Cunnooyinka borotiinka sare leh ayaa lagu yaqaan inay yareeyaan rabitaanka cuntada iyo kordhinta buuxda, marka la barbar dhigo cunnooyinka ay ku jiraan borotiin ka yar (, 4,,).

Daraasaduhu waxay si isdaba joog ah u muujiyeen in cuntooyinka beedku ay kordhiyaan buuxnaanta oo ay yareeyaan qaadashada cuntada inta lagu jiro cuntooyinka dambe, marka la barbar dhigo cunnooyinka kale ee leh kaloriin isku mid ah (,,).

Beedku sidoo kale waxay ku fadhiyaan meel sare miisaanka loo yaqaan 'Satiety Index'. Qiyaastani waxay qiimeyneysaa sida wanaagsan ee cuntooyinka ay kaaga caawinayaan inaad dareento buuxa oo aad u yareyso qaadashada kalooriga goor dambe ().

Intaa waxaa sii dheer, cunista cunno ku badan borotiinka waxay yareyn kartaa fikradaha wasakhda leh ee ku saabsan cuntada illaa 60%. Waxa kale oo laga yaabaa inay jarto rabitaanka cunnada fudud ee habeenkii xilli dambe (,).

Ukuntu waxay ku sarreysaa miisaanka cabiraada, taas oo macnaheedu yahay inay kaa caawin karaan inaad dareento buuxsanaan dheer. Cunnooyinka borotiinku ku badan yahay, sida ukunta, ayaa sidoo kale kaa caawin kara inaad yareyso cunnada inta u dhexeysa waqtiga cuntada.

Ukuntu waxay kordhin kartaa dheef-shiid kiimikaadkaaga

Ukuntu waxay ka kooban tahay dhammaan astaamaha amino ee muhiimka ah, iyo saamiga saxda ah.

Tani waxay ka dhigan tahay in jirkaagu si fudud u isticmaali karo borotiinka ku jira ukunta dayactirka iyo dheef-shiid kiimikaadka.

Cunista cunnooyinka borotiinku ku badan yahay ayaa la muujiyey inay kor u qaaddo dheef-shiid kiimikaadka illaa 80-100 kaloori maalintii, iyada oo loo marayo habka loo yaqaan saamaynta kuleylka ee cuntada (,).

Saamaynta kuleylka ee cunnadu waa tamarta jirku u baahan yahay si cunnada loo shiiqo, waana ka sarreeyaa borotiinka marka loo eego dufanka ama kaarboonka (,,).

Tan macnaheedu waa in cuntooyinka borotiinku ku badan yahay, sida ukunta, ay kaa caawinayaan inaad gubto kalooriyo badan.

Cunto-borotiin sare leh ayaa kor u qaadi karta dheef-shiid kiimikaadkaaga illaa 80-100 kaloori maalintii, maadaama tamar dheeraad ah loo baahan yahay si looga caawiyo dheef-shiid kiimikaadka cuntooyinka.

Ukuntu waa Dariiq Wanaagsan oo lagu Bilaabo Maalintaada

Cunista ukunta quraacda waxay umuuqataa inay si gaar ah faa'iido ugu leedahay miisaanka oo yaraada.

Daraasado badan ayaa isbarbardhigay saameynta cunista ukunta subaxdii iyo cunista quraacda kale ee leh kaloori isku mid ah.

Daraasado dhowr ah oo ku saabsan dumarka culeyska badani waxay muujiyeen in cunitaanka ukunta halkii ay ka qaadan lahaayeen bacda ay kordhisay dareenkooda buuxa ayna sababtay inay isticmaalaan kalooriyaal yar 36-da saac ee soo socota.

Quraacda ukunta ayaa sidoo kale la muujiyey inay sababi karto ilaa 65% miisaan ka sii weyn, in ka badan 8 toddobaad (,).

Daraasad la mid ah ragga ayaa ku timid isla gabagabadii, taas oo muujinaysa in quraacda beedku ay si weyn hoos ugu dhigtay qaadashada kaloriinta 24ka saacadood ee soo socda, marka la barbar dhigo quraacda bagel. Ukun cunayaashu sidoo kale waxay dareemeen dhereg badan ().

Intaa waxaa sii dheer, quraacda ukuntu waxay sababtay gulukoos dhiig oo xasiloon iyo jawaabta insulin, iyadoo sidoo kale xakamaynaysa ghrelin (hormoonka gaajada) ().

Daraasad kale oo ku saabsan 30 rag dhalinyaro ah oo caafimaad qaba oo taam ah ayaa isbarbar dhigay saameynta seddex nooc oo quraac ah seddex jeer oo kala duwan. Kuwani waxay ahaayeen ukumo rooti, ​​badarka caano iyo rooti, ​​iyo croissant oo leh casiir liin dhanaan.

Quraacda beedku waxay sababtay dhereg aad u weyn, gaajo yar iyo rabitaan ka hooseeya in la cuno marka loo eego labada quraac ee kale.

Intaas waxaa sii dheer, cunista ukunta quraacda ayaa sababtay ragga toos ah cun qiyaastii 270-470 kaloori wax ka yar qadada iyo cashada cuntada, marka la barbar dhigo cunista quraacda kale ().

Yaraynta cajiibka ah ee qaadashada kaloriintu waxay ahayd mid aan ula kac ahayn oo aan dadaal lahayn. Waxa kaliya ee ay sameeyeen waxay ahayd inay quraac ku cunaan ukunta.

Cunista ukunta quraacda waxay kordhin kartaa dareenkaaga buuxsi waxayna kaa dhigeysaa inaad si otomaatig ah ucunto kalooriyo yar, illaa 36 saacadood.

Ukuntu waa jaban tahay oo si fudud loo diyaariyo

Ku darista ukunta cuntadaada waa mid aad u fudud.

Waa qaali, si ballaaran ayaa loo heli karaa waxaana lagu diyaarin karaa daqiiqado gudahood.

Ukuntu way macaan tahay ku dhowaad hab kasta oo aad u sameysid, laakiin inta badan waa la kariyaa, la jajabiyaa, waxaa laga sameeyaa omelet ama waa la dubay.

Cuntada quraacda ah ee lagu sameeyo dhowr ukun iyo khudaarta qaar waxay ka dhigtaa quraac saaxiibtinimo leh oo wanaagsan oo degdeg ah oo miisaan lumis ah.

Waxaad ka heli kartaa cuntooyin badan oo ukun ah oo aad iskudaydo boggan.

Ukunta waa qaali, meel kasta waa laga heli karaa waxaana lagu diyaarin karaa daqiiqado gudahood.

Qaado Fariinta Guriga

Ku darista ukunta cuntadaada waxay noqon kartaa mid ka mid ah waxyaabaha ugu fudud ee la qaban karo haddii aad isku dayeyso inaad miisaankaaga dhinto.

Waxay kaa dhigi karaan inaad dareento mid buuxa oo kaa caawin kara inaad cuno kalooriyo yar maalintii oo dhan.

Intaas waxaa sii dheer, ukunta waa isha weyn ee fiitamiinno iyo macdano badan oo inta badan ku yar cuntada.

Cunista ukunta, gaar ahaan quraacda, waxay kaliya noqon kartaa waxa sameeya ama jabiya cuntadaada miisaankaaga oo yaraata.