3 tilmaamood oo ku saabsan digir aan keenayn gaas

Qanacsan
Digirta, iyo sidoo kale miraha kale, sida chickpeas, peas iyo lentinha, tusaale ahaan, waa kuwo nafaqo ahaan aad u hodan ah, si kastaba ha noqotee waxay keenaan gaasas badan sababtoo ah xaddiga karbohaydraytyada ku jira waxyaabaha ay ka kooban yihiin ee aan sida saxda ah ugu milmaan jirka dartiis maqnaanshaha enzymes gaar ah.
Sidaa darteed, digirtu waxay ku khamiirtaa nidaamka dheef-shiidka sababtoo ah ficil-celinta bakteeriyada xiidmaha, taas oo horseedaysa sameynta gaasas. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira xeelado la xiriira diyaarinta cuntada oo yareyn kara sameynta gaasaska, iyo sidoo kale habab looga takhalusi karo gaasaska la sameeyay, sida duugista caloosha, isticmaalka daawooyinka farmashiyaha iyo isticmaalka shaaha, tusaale ahaan . Hubi qaar ka mid ah tilmaamaha si loo baabi'iyo gaasaska.
Saddexda talo si digirtu aysan u keenin gaasaska waa:
1. Ha cunin diirka diirka
Si aad u cuntid digir adigoon ka welwelin gaasaska ay sababi karaan, qofku waa inuu iska ilaaliyaa cunida buunshaha hadhuudhka, isagoo ku adeegaya maraq keliya. Suurtagalnimada kale waa, mar haddii la diyaariyo, in digirta loo maro shaandho si looga faa'iideysto dhammaan nafaqooyinkeeda, iyada oo aan loo oggolaan in ay kiciso gaasaska.
Maraqda digirta ayaa hodan ku ah birta waxayna aad ugu fiican tahay xoojinta cunnooyinka cunugga iyadoo aan gaas keenin.
2. Ku qoy digirta 12 saacadood
Adoo qoynaya digirta 12 saacadood isla markaana ku karineysa isla biyahan, digirtu ma keento gaasas, iyadoo ah istiraatiijiyad aad u fudud in la qaato si loogu diyaariyo suxuunta u baahan digirta, sida feijoada, tusaale ahaan.
3. Digirta ha u kariso waqti dheer
Adoo u ogolaanaya digirta inay wax kariso wakhti dheer, waxay noqoneysaa mid jilicsan oo istaarijka digirta ayaa si fudud loo dheefshiidi karaa.
Digirta waxaa lagu bixin karaa qaabkan xitaa dhallaanka ka weyn 7 bilood, ee durbaba bilaabay quudinta kaladuwan. Kaliya ku dar cuntada ilmaha diyaarka u ah.
Wax ka baro cuntooyinka kale ee keena gaaska iyo sida looga takhaluso: