Waa maxay Fructose iyo goorta ay caafimaadkaaga u xumaan karto

Qanacsan

• Maxay fructose u naaxinaysaa oo ay adiga kuugu xun tahay?
• Miro fructose ma kuu xun yihiin?
• Cunnooyinka qaniga ku ah Fructose

Fructose waa nooc sonkor ah oo dabiici ah oo ku jira miraha iyo malabka, laakiin sidoo kale waxaa si dabiici ah loogu daray warshadaha cuntooyinka sida buskudka, casiirka budada ah, baastada diyaarsan, suugada, sharaabka iyo macmacaanka.

In kasta oo ay warshaduhu u isticmaaleen macaan ahaan inay ku beddelaan sonkorta caamka ah, fructose waxaa lala xiriiriyay inay kordheen dhibaatooyinka caafimaad sida cayilka, kolestaroolka sarreeya iyo sokorowga.

Maxay fructose u naaxinaysaa oo ay adiga kuugu xun tahay?

Xad-dhaafka fructose ee laga helo cuntooyinka warshadaysan ayaa u xun jidhka una keeni kara miisaanka oo kordha maxaa yeelay waxa laga helaa tiro aad u tiro badan iyo cuntooyin kalooriye aad u badan, oo hodan ku ah sonkorta. Intaa waxaa sii dheer, fructose-ka warshadaha leh wuxuu sababi karaa:

• Kordhinta triglycerides;
• Khatarta sii kordheysa ee atherosclerosis iyo dhibaatooyinka wadnaha iyo xididada;
• Kalastaroolka xun ee kordhay;
• Khatarta sii kordheysa ee cudurka sonkorowga;
• Kordhinta aashitada uric ee dhiiga.

Dhibaatooyinkani waxay ku yimaadaan isticmaalka fructose, sharoobada fructose iyo sharoobada galleyda, maaddooyinka ku jira cuntooyinka la warshadeeyay. Si aad uga takhalusto balwadda cunnada macaan, arag 3 tallaabo oo aad ku yareyneyso isticmaalkaaga sonkorta.

Miro fructose ma kuu xun yihiin?

In kasta oo ay hodan ku yihiin fructose, miraha waxyeello uma leh caafimaadka maxaa yeelay waxay ka kooban yihiin uruuritaan yar oo sonkor ah waxayna hodan ku yihiin fiber, taas oo gacan ka geysaneysa in la xakameeyo saameynta miisaanka ee ay sonkorta keento. Intaa waxaa dheer, waxay hodan ku yihiin fiitamiinnada, macdanta iyo antioxidants, kuwaas oo gacan ka geysta hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka iyo ka fogaanshaha saameynta xun ee sonkorta ay keeni karto.

Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in miraha lagu cuno marwalba diir iyo bagasse, sidoo kale waxaa la doorbidaa isticmaalka casiirka dabiiciga ah iyada oo aan lagu darin sonkor iyo iyada oo aan la kala sifeynin, si aysan fiilooyinku u lumin.

Cunnooyinka qaniga ku ah Fructose

Fructose waxay si dabiici ah ugu jirtaa cuntooyinka sida miraha, digirta, digirta, baradhada macaan, xididdo iyo karootada, wax dhibaato caafimaad ahna ma keenaan.

Si kastaba ha noqotee, cuntooyinka warshadaha leh ee hodanka ku ah fructose waa in laga fogaadaa, kuwa ugu waaweyn ayaa ah: cabitaannada fudud, casiirka qasacadaysan ama budada ah, ketchup, majones, iniin khardal le'eg, suugada warshadaha leh, karamell, malab macmal ah, shukulaato, keeg, puddings, cunto dhakhso ah, noocyada qaar ka mid ah rootiga, sausage iyo ham.

Intaa waxaa dheer, waxaa lagama maarmaan ah in fiiro gaar ah loo yeesho astaamaha lana iska ilaaliyo isticmaalka xad-dhaafka ah ee cuntooyinka ay ku jiraan fructose, fructose syrup ama sharoobada galleyda ee ka kooban. Si aad u baratid sida loo akhriyo sumadaha sida saxda ah oo aan lagu khiyaanayn warshadaha, daawo fiidiyaha soo socda: